Przywitanie

[Tomsk]

Witam serdecznie całą Wędzarniczą Brać !

 

Podglądałem Was już od jakiegoś czasu i postanowiłem do Was dołączyć na razie wirtualnie, ale niedługo ...

przymierzam się do budowy wędzarnika i korzystam z Waszych uwag i porad.

 

[zvik]

Witam wszystkich forumowiczów.

 

Jestem w trakcie budowy wędzarni wg. prezentowanych tutaj projektów. Jak skompletuje całeść dokumentacji postaram się Wam zaprezentować. Na chwilę obecną forum jest dla mnie nieocenioną skarbnicą wiedzy. Dziękuję za pomoc którą tutaj można znaleźć.

Pozdrawiam wszystkich.

[morfeusz300]

Zvik pozdrowionka;))No i witamy...

[tomasz28121983]

Witam serdecznie Wędzarniczą  Brać.

[kaszara]

Witam wszystkich forumowiczów. Ponieważ w domu wrócił temat wędzenia (kilka lat temu robiłem wyroby domowe wędząc je w nazywanęj przez kolegów lokomotywą wędzarni. Jednak po przeprowadzce zaniechałem tych praktyk) trafiłem na to forum. Będę budował nową wędzarnię korzystając z Waszych doświadczeń. Prawde mówiąc rozbolała mnie głowa od wiadomości które tu wyczytałem. Nie miałem pojęcia o pewnych rzeczach które mają kolosalne znaczenie przy wędzeniu. Będę jeszcze raz studiował część o budowie wędzarni. Prosze o wyrozumiałość bo pewnie będę pytał o wiele spraw które być może były opisywane. Jeszcze raz pozdrawiam.

[morfeusz300]

Od tego jest to forum aby pytać koledzy na pewno pomogą w ten albo inny sposób;)pozdrawiam...

[aga-pl]

No to w końcu woocash przekonał mnie żebym sama się zarejestrowała na forum

Witam wszystkich Forumowiczów i pozdrawiam serdecznie!

Aga-żona woocasha

[electra]

Witaj i dobrze zrobil bo babek to my tu za wiele nie mamy

[Małgoś]

No to w końcu woocash przekonał mnie żebym sama się zarejestrowała na forum

Witam wszystkich Forumowiczów i pozdrawiam serdecznie!

Aga-żona woocasha

 

 

Witaj Aga . Cieszę się ,że jesteś z nami   

Edytowane 16 Października 2014 przez Małgoś

[jureczek4]

Witam całą brać wędzarniczą.

Mając w planie przeprowadzkę do miejsca gdzie będą możliwości do zajęcia się poważnie własnymi wyrobami, pozwolę sobie na korzystanie z Waszej ogromnej wiedzy w tym temacie.

Na razie będę więc uczestniczył w sposób bierny, / czerpiąc garściami z tej składnicy wiedzy/ a przyszłość pokaże jakie będą tego efekty.

Pozdrawiam serdecznie

[marcio34]

Witam serdecznie całą Wędzarniczą Brać .

Stronę i forum podglądam od kilku lat podglądam przepisy ,wszelkie instrukcje, itd.Do forum dołączyłem w kwietniu,ale dopiero teraz się z Wami witam.

Wcześniej nie  wiedziałem czy będzie mnie bawić zabawa w wędliny domowe,ale muszę się pochwalić iż posiadam już jakieś osiągnięcia no i jestem posiadaczem własnej wędzarni (oczywiście wzorowałem się na materiałach zawartych na forum).

Pozdrawiam  

[Rysiog]

Witam serdecznie forumowiczów.

Dorobiłem się wreszcie swojej wędzarni i zaczynam zabawę z dymem.Od dawna o tym marzyłem.

[morfeusz300]

marcio34 i Rysiog witamy w zacnych szergach i życzę samych udanych wyrobów;))pozdrawiam...

[Gość ArkoGdynia]

 

 

Myślisz, że po doświadczeniach Marcina M ktoś jeszcze w powitalni wrzuci fotki wyrobów

 

 

 

oj musisz wyciągać i rozdrapywać stare rany 

Może jakiś odważny/odważna się znajdzie 

[szlaczek64]

Witam wszystkich bardzo serdecznie )) W dniu wczorajszym rozpocząłem przygodę z wyrobami domowymi Pewnie często będę szukał porady..wybaczcie mi to ) Ale jedno jest pewne mam chęci ,zapał , i determinację aby doprowadzić do tego , żeby nie kupować tych śmieci z marketów.Pozdrawiam Was serdecznie. Spełnia się moje marzenie aby wykonywać samodzielnie wyroby. ))) 

W dniu wczorajszym wykonałem białą parzoną .Wg opinii Rodziny i kolegów z pracy wyszło dobrze )).W przyszłym tygodniu zaczynam budowę wędzarni )) Już nie mogę się doczekać )) Będzie zbudowana z drewna ,Myślałem nad kupnem gotowca ( beczka), po doradach doszedłem do wniosku że jeśli zbuduję ją samodzielnie to satysfakcja będzie większa )) . Pozdrawiam

[Radows]

Witam serdecznie wszystkich Zadymiarzy!!

 

Jestem nowym użytkownikiem forum, swoja przygodę rozpocząłem w tym sezonie - wędzarnia z beczki, kanał 2 metry, palenisko w ziemi.

Pierwsze wyroby pyszne - boczek, karkóweczka,schabik, pstrągi, łosoś.

A to wszystko dzięki Wam za co bardzo dziękuję.

Kilka zdjęć w załączeniu.

Pozdrawiam

[wolf]

witam wszystkich serdecznie

[cebull]

Witam,

 

Dzis sie zarejestrowalem, jestem kompletnym laikiem wiec na poczatek bede pewnie biernym czytaczem forum

 

w planach budowa wedzarni / grillo-wedzarni a potem nauka i doskonalenie kunsztu wedzarniczego

 

Pozdrawiam wszystkich użytkownikow,

Adam

Edytowane 29 Października 2014 przez Małgoś

[Tomek47]

Witam serdecznie. To ja szwagier Kazika55 będę waszym kierowcą na spływie po Wieprzu w sierpniu 2015

[Kruszynka]

Witamy Szwagra

[olekbolek2]

Witam wszystkich jestem nowy mam nadzieje juz niedługo podzielic sie z wami szczeółami z budowy mojej wędzarni powstaje ona w całosci ze stali nierdzewnej i drewna (komora wędzarnicza) jako ze na co dzien zajmuje sie wyrobami ze stali nierdzewnej to nie mam problemu z tym materiałem

[czaka1972]

czesc !jestem krzysiek z gliwic obecnie z rodzinka w holandii.pozdro dla wszystkich

 

[morfeusz300]

Hejka czaka!!pozdro z Belfast;))

[z.w]

Witam wszytkich serdecznie, z radością dołączam do Wędzarniczej Braci.

[Gość Leosta]

Witam.

Zarejestrowałem się 2dni temu. Jednak podczytuję już jakiś czas. Żona namówiła mnie do zrobienia wędzarni więc zrobiłem na działce  taką najzwyklejszą z beczki. Jestem ze Stargardu Szczecińskiego.