Co macie dziś na obiad?

[Podlasiak]

a tam schabowe znam tylko ze schabu

Czyli z kostką :grin:

[Marek z Bielska]

"Schabowe" z cukinii :thumbsup: :pycha:

witam

nie znałem tego..dziś żona zrobiła...powiem pyszne danie polecam

pozdrawiam

[karolszymczak]

Podlasiak, bo to są prawdziwe schabowe

[Tami]

ja dzisiaj zrobilam makaron zytni z sosem grzybowym.mniam...oczywiscie jak przystalo na czleka niedajacego zbytnio zarobic wielkim supermarketom i stroniacego od gotowych produktow a la instant nazbieralam dzis grzyby sama.W repertuarze byly kurki,podgrzybki,zajaczki i jeden BOROWIK...polecam szczegolnie gdy w sosie plywa duzo pieprzu....ahhh palce lizac.

[Darino]

Makaron z sosem grzybowym :thumbsup:

U nas dzisiaj tak

kluska na parze w sosie z borówki hamerykańskiej

:grin:

[DZIADEK MACIEK]

ja dzisiaj zrobilam makaron zytni z sosem grzybowym.

Miałem to samo, ale dodałem jeszcze kawałek udźca indyka. :thumbsup:

[lukasz spec]

Ja za to miałem dzisiaj swój schab wędzony parzony :grin: :thumbsup:

[_Krzysztof_]

U mnie może nie bardzo na obiad ale na kolację jak najbardziej Kotlety sojowe :thumbsup: po grecku :question: .

Dzisiaj zarobione jutro degustacja. Zobaczymy. :grin:

[paolodoro]

a ja zupkę ogórkową z grzankami , fotek nie ma bo za szybko zjadłem :grin:

[Małgoś]

Udziec z indyka z miksowanymi jarzynami (cukinia,kalafior ,pieczarki ,papryka)

Do tego mizeria w lekkim sosie jogurtowym... :grin:

[DZIADEK MACIEK]

a ja zupkę ogórkową z grzankami , fotek nie ma bo za szybko zjadłem :grin:

A co na drugie danie :question:

Zupka to na pobudzenie apetytu :wink:

 

Jutro lub w niedzielę przymierzam się do peki--to chorwackie danie

Jak zrobię wkleję zdjęcia-zależy od pogody

[Zbój Madej]

Śniadanio-obiad: ziemniaki z warzywami

Kolacja: ryba, jakiś kartofel, ogórki beny

[Einshell]

No wiece co...tak 'we' piątek :rolleyes: Toż , to jaka rybka się należy :wink: Filet z dorsza w cieście, skrobane ziemniaczki z koperkiem i mizeria :thumbsup: Dobra...Ana kolację bigos na golonce i swojszczyznie

[DZIADEK MACIEK]

No wiece co...tak 'we' piątek :rolleyes: Toż , to jaka rybka się należy :wink: Filet z dorsza w cieście, skrobane ziemniaczki z koperkiem i mizeria :thumbsup:

Masz rację, ale ja ziemniaków nie jadam :wink:

[DZIADEK MACIEK]

ja ziemniaków nie jadam

Powiem Ci , że ja też :mellow: Chlebuś i makaron wolę :rolleyes:

Też wolę, ale tez staram się nie jeść. Dzisiaj wyjątek był.

[Agga]

u mnie dzisiaj krewetki smażone na masełku z czosnkiem i koperkiem - pychota :thumbsup:

[Małgoś]

u mnie dzisiaj krewetki smażone na masełku z czosnkiem i koperkiem - pychota :thumbsup:

Ja jutro mam mieć (jak sobie zrobię :grin: ) krewetki wersja tajska... z mlekiem kokosowym i imbirem :thumbsup:

[PePe]

Na obiad leczo z ryżem.

A na kolacyjkę - rydze z patelni na klarowanym masełku.

[pokemon15]

Placki ziemniaczane :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:

 

http://img546.imageshack.us/img546/894/dscf0428wm.jpg

http://img40.imageshack.us/img40/857/dscf0429wm.jpg

[arkdom]

A ja wczoraj miałem grochówkę na półtorarocznym kindziuku. Pycha. Wiem, że niektórzy powiedzą że to profanacja, ale był już taki twardy, że to było jedyne co mi przyszło do głowy. Po podgotowaniu był mięciutki.

[DZIADEK MACIEK]

Miała być chorwacka peka, ale burza pokrzyżowała plany. Były wspaniałe tygrysie krewetki zapiekane z ziemniakami i cebulką, w winie, robione w żeliwnym kociołku na kuchni węglowej.

Ryba w warzywach na deser, do zjedzenie jednak jutro.

Jabłka i gruszki zapiekane z ziemniakami w żeliwnym kociołku, to prawdziwy deser dzisiejszego dnia.

Wino...

:thumbsup:

 

Ps jeśli zdjęcia wyszły jutro wkleję, dzisiaj na i-plusie (ledwo działa)

[DZIADEK MACIEK]

Peka

 

 

Wygrzewanie peki

 

 

"Produkcja" żary do obsypania peki

 

 

Ulewa "zalała" pomysł peki, kuchnia węglowa poszła więc w ruch

 

Krewetki tygrysie

 

 

I wspomniana ryba w warzywach. Ta ryba to podobno barakuda. Jadłem ją już wiele razy, dopiero teraz dowiedziałem się co jem :wink:

 

 

:thumbsup:

[niedobry78]

a ja właśnie zamarynowałem po obsmażeniu i ugotowaniu w bulionie, rewelacyjne żebaerka w sosie Jack Daniels (jak we fridaysie) Marynuję je od teraz do jutra w marynacie na bazie Jacka Danielsa...glazura też gotowa...jutro powędrują do piekarnika obsmarowane glazurką whisky...a czego nie zużyłem na marynatę i glazurę...właśnie defrauduję z trzema kostkami lodu...polecam wszystkim i jeden i drugi pomysł na umilenie sobie życia ))) a na serio to żeberka są przewyborne...marynata prócz sosu worc.soku z ananasa i whisky zawiera startą cebulkę, czosnek i ananasa tartego...a do glazury whisky i brązowy cukier...polecam szczerze

[Agga]

proszę, proszę i do jedzenia i do picia. Takie dwa w jednym i oddzielnie. :thumbsup: :clap:

[Paprykarz]

.marynata prócz sosu worc.soku z ananasa i whisky zawiera startą cebulkę, czosnek i ananasa tartego...a do glazury whisky i brązowy cukier...polecam szczerze

...a jakieś przybliżone proporcje składników można prosić ?

bo coś bym w barku znalazł do tego, jedyny problem będzie z ananasem

 

ech nie doczytałem dokładnie, marynujesz je dopiero po obsmażeniu i gotowaniu, dziwne jak dla mnie :shock: