Co macie dziś na obiad?

[wamix]

Klasyk :grin: schabowy z młodymi +marchewka z groszkiem

+mizeria na słodko :tongue:

[MakaPaka]

Dzisiaj gulasz z ziemniaczkami i sosikiem oraz buraczki

Aha i napój w kubku ze zlotu ''Euro 2012''

Mniam, Mniam :thumbsup:

 

Pozdrawiam

 

[ Dodano: Pon 11 Cze, 2012 19:22 ]

Mniam, Mniam wygląda pysznie!

Aż sie głodny zrobiłem, na widok tak pięknego jedzonka! :thumbsup:

 

Gratuluje :clap:

 

Pozdrawiam

[PanBoczek]

To pozdrów Mamę.Widać zna się na rzeczy.Ewentualnie od bidy ligawa może być, ale to już substytuty.

Mama pozdrawia ^^ ucieszyła sie, że miała racje ..ale tatar i tak wyszedł pyszny, niczym nie ustępował takiemu z polędwicy :thumbsup: można tanio i dobrze

U mnie dziś zupa marokańska.. w słoiczku dla mamy jutro żeby do pracy obiad miała Pozdrawiam

 

http://img233.imageshack.us/img233/8189/zupamarokaska.jpg

[Einshell]

zupa marokańska.

A jak to jest zrobione...? :rolleyes: :wink: :grin: Oatre ? Bo jak nie , to nie robię... :lol: Ja dziś z braku czasu

[PanBoczek]

einshel, łostre że hej ja uwielbiam na ostro 2 papryczki chilli zielone z pestkami i błonami... a robione hmm nic nadzwyczajnego

Warzywa (por, cebula, seler, seler naciowy, marchewka, pietruszka) pokrojone, wrzucone do gara, zalane wodą, zagotowane i doprawione świeżym koperkiem, mixem curry, garammasalą i kilkoma przyprawami, do tego kostki rosołowe.. osobno ugotowany 15 minut pęczak.

Razem sie pogotowało jakies 20 minut, odstawione na godzinkę, wczesniej dodane daktyle sól, sok z cytryny, cukier Ot takie cuś hehe

M M M mm... to Twoje mięsko z makaronem wygląda zachęcajaco ^^ coraz bardziej pożąda mi się mięcha Pozdrawiam

[Einshell]

coraz bardziej pożąda mi się mięcha

:grin: Nie samym mięchem człowiek żyje :wink: Błonnik zawarty w takich właśnie potrawach ( do tego ostrych :devil: ) świetnie wpływa na ''zrzucenie tu i ówdzie... :grin: ''Pozdrawiam!!! Ps. Mogę ten pęczak zastąpić np. ryżem ?

[Podlasiak]

łostre że hej ja uwielbiam na ostro 2 papryczki chilli zielone z pestkami i błonami... a robione hmm nic nadzwyczajnego

Warzywa (por, cebula, seler, seler naciowy, marchewka, pietruszka) pokrojone, wrzucone do gara, zalane wodą, zagotowane i doprawione świeżym koperkiem, mixem curry, garammasalą i kilkoma przyprawami, do tego kostki rosołowe.. osobno ugotowany 15 minut pęczak.

Razem sie pogotowało jakies 20 minut, odstawione na godzinkę, wczesniej dodane daktyle sól, sok z cytryny, cukier Ot takie cuś hehe

A co to ma wspólnego z Marokiem ????? :shock:

[Podlasiak]

jakby zastąpić pęczak soczewicą wszystko by sie zgadzało

Kuchnia marokańska to przede wszystkim inne przyprawy : szafran, mięta, oliwki, cynamon, kminek, kurkuma, imbir, pieprz, papryka, nasiona anyżu, nasiona sezamu, kolendra, kardamon.

Nie tylko składniki ale przede wszystkim smak potrawy zbliża nas do kuchni innych narodów.

[PanBoczek]

na dobrą sprawę więcej wspólnego ma z kuchnia indyjska.. jakby zastąpić pęczak soczewicą wszystko by sie zgadzało

Faktycznie troszkę odpłynąłem z tą 'marokańską' moge wymienić wszystkie przyprawy jakie tam wsadziłem.. wychodzi, że zupa przypomina bardziej indyjski dahl niż cokolwiek z maroka następnym razem zrobie z czerwona soczewicą, wyjdzie jeszcze lepsza

Curry mix: koziaradka, kurkuma, gorczyca, kolendra, papryka, kmin, pieprz czarny

Garammasala: kmin, pieprz angielski, pieprz, gałka musz. kardamon, goździki, nasiona fenkuła, liść laurowy dodatkowo sporo świeżego czosnku i imbiru.. i chilli

Pozdrawiam

[Darino]

W pracy na stołówce pani Zosia z Tarnowskich Gór dała tak →

:grin:

[Feederman]

Smacznego! :thumbsup: :wink:

[smola]

W pracy na stołówce pani Zosia z Tarnowskich Gór dała tak →

No to przednio :thumbsup: , u mnie smażona mortadela i to w dodatku kupna

[roland]

Pieczona wątróbka z jabłkami i cebulką :tongue: :tongue:

[PanBoczek]

Na życzenie mamy pożegnalna pizza :P z braku drożdży - soda oczyszczona i proszek do pieczenia :lol: taka partyzantka... ale smaczna ^^ Pozdrawiam

 

http://img201.imageshack.us/img201/8678/obn1.jpg

[jacinto]

Ja dzis szybkie danie (jeśli nie liczyć przygotowania ryby...)- lin w śmietanie, do tego domowe kluski śląskie odsmażane i ogóreczek konserwowy

[PanBoczek]

Warzywka na parze.. pyszna chrupiąca fasolka szparagowa :thumbsup: do tego wędzony kurczak, prażone pestki dyni i sos (ocet ryżowy, sos sojowy, świeże chilli, pół łyżki cukru i kilka kropel oleju sezamowego) Pozdrawiam

 

http://img585.imageshack.us/img585/7704/wedzkurwarz.jpg

[Kruszynka]

Dzisiaj była dieta"zrównoważona" :wink: -grillowany boczek z mieszanką duszonych warzyw-kabaczek,oberżyna,marchew,papryka,szalotka,tegoroczna cebula,papryczka chili,seler,nać pietruszki i kolendry no i oczywiście pomidory i czosnek.Porcja "damska" i "męska"

[Henio]

U mnie na "wygnaniu" ryba miała być , ale jak to w Misiu było , o dobrą rybę trudno to golonka i ogórek małosolny i oczywiście żeby świnia nie myślała , że ją pies zjadł to kompot jęczmienny do popicia .

[b.b tulipan]

Ciekawy ten zestaw rybny, ciekawy :thumbsup: :lol: :lol:

[Feederman]

Dzisiaj była dieta"zrównoważona" :wink: -grillowany boczek z mieszanką duszonych warzyw-kabaczek,oberżyna,marchew,papryka,szalotka,tegoroczna cebula,papryczka chili,seler,nać pietruszki i kolendry no i oczywiście pomidory i czosnek.Porcja "damska" i "męska"

:lol: :lol: :lol:

Dokładnie nie poprawnie posilam się. :blush:

Kazik i PanBoczek rozpłaszczyły mi oczy i nakierowują po potrzebnej drodze... :clap: :thumbsup:

[Alltid]

[Kruszynka]

[majsa]

:thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: :clap: pyszności

[Maad]

A co się robi na obiad, gdy zostaje się słomianym wdowcem, nie ma się talentu Pana Boczka, a dzieciaki domagają się jedzenia?

 

Ano robi się tak:

- garnek z grubym dnem, roztapiamy dwie łyżki smalcu

- dodajemy 2 pokrojone cebule, smażymy do lekkiego zrumienienia

- dodajemy 0,5 kg mięsa "gulaszowego", podsmażamy

- dodajemy sól, ziele angielskie, listek laurowy, paprykę, chili, pieprz i co tam wpadnie pod rękę

- dusimy aż mięso będzie miękkie

- dodajemy 200g ryżu i 0.6 litra wody

- dusimy kolejne 15-30 min, aż ryż zmięknie

- solimy i pieprzymy do smaku

 

Na koniec dziwimy się jak wakacje dobrze wpływają na dziecięce apetyty i myjemy 1 garnek (słownie: jeden garnek)

 

:grin:

[MariuszB]

A co się robi na obiad, gdy zostaje się słomianym wdowcem, nie ma się talentu Pana Boczka, a dzieciaki domagają się jedzenia?

 

Ano robi się tak:

- garnek z grubym dnem, roztapiamy dwie łyżki smalcu

- dodajemy 2 pokrojone cebule, smażymy do lekkiego zrumienienia

- dodajemy 0,5 kg mięsa "gulaszowego", podsmażamy

- dodajemy sól, ziele angielskie, listek laurowy, paprykę, chili, pieprz i co tam wpadnie pod rękę

- dusimy aż mięso będzie miękkie

- dodajemy 200g ryżu i 0.6 litra wody

- dusimy kolejne 15-30 min, aż ryż zmięknie

- solimy i pieprzymy do smaku

 

Na koniec dziwimy się jak wakacje dobrze wpływają na dziecięce apetyty i myjemy 1 garnek (słownie: jeden garnek)

 

:grin:

Potrawa zapewne wyśmienita a dzieciaki głodne więc wszystko OK :clap: :clap: :clap: a do tego jednego garnka dodaj jeszcze talerze i jakiś sztućce, tudzież łyżki :wink: :grin: :grin: