Mleko

[Bahus]

witam

 

 

Racja ,moj dziadek dozyl sedziwego wieku a jadl tylko co bylo a nieprzelewalo sie w domu , z tym ze wszystkie rzeczy byly swojskie i naturalne no i obowiazkowo wypijal setke rozpuszczonego cieplego smalcu codzien jak mowil dla zdrowia.

 

A ze swojskiego mleka babcia robila takie przetwory ze kawior z szampanem sie chowa.

Też czasami wypijam "pięćdziesiątkę" oliwy...ale zupełnie w innym celu niż Twój dziadek :lol:

Bahus

[Gość Anonymous]

Oj.to wcale nie tak.Do trawienia mleka niezbędne są bakterie

:smile: Jakie bakterie ? ? ? chyba nie helicobater pylorii ? :wink:

[chłop z warmii]

Chodzi głównie o bakterie fermentacji mlekowej wytwarzające enzymy które rozkładają laktozę do cukrów prostych.Głowne bakterie to

-streptococcus lactis

-leuconostoc citovorum

-lactobacillus bulgaricum

Po dłuższym i systematycznym spożywaniu mleka w przewodzie pokarmowym napewno się pojawią

-bacterim acidohilum

-lactobacillus bifidus

 

Tyle znalazłem w swoich notatkach z przed 35 lat.

Myślę,że bakterie się nie zmodyfikowały i dalej prowadzą swą pożyteczną działalność :shock: :shock:

 

O ile dobrze pamiętam ,to bakterię lactobacillus bulgaricum wykorzystywano przy produkcji kefiru,natomiast lactobacillus bifidus przy jogurcie ale pewny tego nie jestem.

 

Pijcie mleko,nie wierzcie lobby pepsi i coca coli.

 

Pozdrawiam serdecznie.

[Bagno]

Pijcie mleko,nie wierzcie lobby pepsi i coca coli.

Chyba to, jest najważniejsze w całej batalii.

[wena]

No i całe szczęście nawet moja Żonka zrozumiała, że lepiej jak będę pił piwko zamiast mleka. Oczywiście piwko własnej produkcji. JK