Konkurs kulinarny- "Wołowa Uczta u Neptuna". Główna nagroda to wyjazd do Azji !

[Queen B]

POLSKIE ZDROWE MIĘSO WOŁOWE - WOŁOWA UCZTA U NEPTUNA

 

 

Zapraszamy wszystkich chętnych do wzięcia udziału w konkursie kulinarnym "WOŁOWA UCZTA U NEPTUNA". Podczas Jarmarku Dominikańskiego dnia 12 sierpnia 2022 roku w Gdańsku będą oceniane najlepsze przepisy na dania z mięsa wołowego przygotowywane na grillu.

 

Głównym celem imprezy jest wzrost spożycia wołowiny w Polsce. Zwiększenie wiedzy zarówno konsumentów jak i producentów na temat walorów odżywczych mięsa wołowego oraz na temat dań na bazie polskiej wołowiny z powstałych nowych atrakcyjnych mało znanych przepisów kulinarnych. Głównym organizatorem konkursu jest Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczpospolite Polskiej.

 

Zainteresowanych konkursem już teraz serdecznie zapraszamy do przygotowywania przepisów na grilla z mięsa wołowego.  Autorskie przepisy na grilla z głównym produktem - wołowina - należy zgłaszać do 20 lipca 2022 roku na adres mailowy: biuro@smoker.com.pl

 

W dniu 25 lipca 2022 roku Komisja wybierze z 30 najlepszych przepisów 10, które będą zaprezentowane w trakcie "Wołowej Uczty u Neptuna". Dania będą oceniane przez publiczność zwiedzającą Jarmark Dominikański. Aby zostać jurorem będzie trzeba zakręcić kołem fortuny i odpowiedzieć na wylosowane pytanie.

 

Grupa zostanie podzielona na dwie podgrupy po 5 osób. Zwycięzca, który otrzyma od publiczności najwięcej żetonów/karnetów w konkursie otrzyma Główną Nagrodę, którą będzie wyjazd do Azji w ramach projektu promocji polskiej żywności jako profesjonalny kucharz!

 

Zadanie będzie realizowane przez Mistrzów obróbki termicznej metodami grilla i bbq na różnych rodzajach grillo- wędzarni

12.08.22 (10:00-20:00) Wstępny Harmonogram:

 

 

9,00 – Zbiórka osób startujących w konkursie.

9,30 – Losowanie stanowisk konkursowych.

10,00 – 11,00 – Przygotowanie stanowisk – I grupa.

11,00 – 14,00 – Konkurs - I grupa.

14,00 – 15,00 – Przygotowanie stanowisk  - II grupa.

15,00 – 18,00 – Konkurs II grupa.

15:00-17:00 – Teatr Qufer – Przedstawienia i zabawa dla dzieci

19,00 – Ogłoszenie wyników na scenie.

 

 

[Muski]

 

 

Główną Nagrodę, którą będzie wyjazd do Azji

Jest o co powalczyć