III. Lista osób chętnych do uczestnictwa w trzecim kursie

[Podlasiak]

kawał drogi coby z rodakami zady

zadymić a i owszem , ale i poczytać .... :wink:

[Papla]

zadymić a i owszem , ale i poczytać .... :wink:

Pożyjemy zobaczymy, czy aby swojskiego języka nie zapomniał ;-)

[Podlasiak]

Co by nie mówić literatura w ojczystym języku - ma swój smak :lol:

[Zico]

Najwyżej porozmawiacie w esperanto :grin:

[mobilek]

Mobilek będzie tłumaczem przeczyta trzy tomy i pojedzie na kurs i będzie tłumaczył!!! :lol:

[Maad]

I najważniejsze, aby zabrać buty które nie zniszczą się przy kontakcie z wodą i tłuszczem.

Trzeba jasno powiedzieć, że buty muszą wytrzymać kilkanaście godzin stania na mokrej, zimnej posadzce. Zabieranie obuwia typu gumofilce to może lekka przesada, ale na pewno buty muszą być ciepłe i mieć grube podeszwy. Zapasowe skarpetki też się przydadzą.

[fitoro]

kurcze, przydałoby mi się pojechać na te "nauki", pisze prace inż. z tematu-wyrób wędlin domowym sposobem z mięsa wieprzowego- i myślę że na miejscu wiedziałbym wszystko tym bardziej że brakuje mi kontaktów z fachowymi rzeźnikami-mieszkam na podkarpaciu w sanoku i szkoda że tu nie ma kogoś kto by mi w jakiś sposób pomógł...myślicie , że mógłbym przyjechać i to wszystko pozbierać do pracy dyplomowej?

[Papla]

kurcze, przydałoby mi się pojechać na te "nauki", pisze prace inż. z tematu-wyrób wędlin domowym sposobem z mięsa wieprzowego- i myślę że na miejscu wiedziałbym wszystko tym bardziej że brakuje mi kontaktów z fachowymi rzeźnikami-mieszkam na podkarpaciu w sanoku i szkoda że tu nie ma kogoś kto by mi w jakiś sposób pomógł...myślicie , że mógłbym przyjechać i to wszystko pozbierać do pracy dyplomowej?

Jeśli dasz radę z dojazdem i opłatą, to ja nie widzę przeszkód. Jedno wolne miejsce przy stole u nas jest zawsze :-) dla zbłąkanych zadymiaczek i zadymiaczy :grin:

[Papla]

Trzeci turnus: 27-28-29 III

 

1. Szejk - Warszawa

2. + Tomek - Warszawa

3. Karol Szymczak - Poznań

4. Sławek Strykowski - Grzędy

5. Mirosław Zawadzki - Kędzierzyn Kożle

6. + 1 osoba

7. Balik - Częstochowa

8. Jacek MaJaMi - Częstochowa

9. Zbigniew Kuczyński

10. + 1 osoba

11. Mariusz Masiak - Warszawa

12. + 1 osoba

13. Dariusz Chałoński - Staszów

14. Dariusz Magierek - Radom

15. + 1 osoba

16. Dadyś - Pawonków

17. Adam Segiet

18. Marek Perzyna - Grzędy

19. Dybek

20. Ryszard Korpanty - Bielsko-Biała

21. Tomasz Korpanty - Bielsko-Biała

22. Jerzy Rzepka - Łódź

23. Pasibrzuszek - Radomsko

24. Arkadiusz Niewiadomski - Kraśnik/UK

25. Mirosław Rzepecki - Lublin

26. Adam Bojko - USA

 

Gość specjalny: Tomasz Fecko - Przedstawiciel firmy "The Sausage Maker, Inc USA" w Polsce http://www.kielbasydomowe.pl/

[fitoro]

kiedy dokładnie jest przyszły kurs?

i czy ZRęBICE są w okolicach Częstochowy

 

poświeciłbym bym sie z dojazdem dla dobra sprawy-mam nadzieje, że tam bym znalazł odpowiedzi na wszystkie mnie interesujące sprawy

[fitoro]

kurcze na III turnus się nie wyrobie, kiedy jest następny. musiałbym uzgodnić przepustkę w pracy i w domu...hehe

[Papla]

kurcze na III turnus się nie wyrobie, kiedy jest następny. musiałbym uzgodnić przepustkę w pracy i w domu...hehe

Tu masz terminy kursów: https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=2924

A całość informacji o Szkole tu: https://wedlinydomowe.pl/forum/viewforum.php?f=46

 

Ale myślę, że poszukaj informacji na razie, na głównej stronie http://www.wedlinydomowe.pl/

Tam jest skarbnica wiedzy w twoim temacie.

[fitoro]

zgadzam się na tej stronie jest wszystko ale sęk w tym że tylko pare % może byc użyte materiału z internetu...

[fitoro]

a jak bym był tam z WAMI to bym sobie sam zdjęcia porobił i wywiady przeprowadził i sie czegoś nauczył. nie ukrywam że najgorszy jest dojazd, ale termin IV pasuje w kwietniu.

nie wiem muszę się nad tym zastanowić,przyjechałbym sobie autobusem bo samochodu nie posiadam na razie,,,

[andrzej k]

Witam

 

,przyjechałbym sobie autobusem bo samochodu nie posiadam na razie,,,

BROJLEREK też bya i nie przyjechała samochodem , bodajże autobusem . Tylko troszkę chęci :smile:

 

Pozdrawiam

[Zico]

Dojedź do Częstochowy a tam to już cie ktoś zabierze wystarczy tylko popatrzec na listę uczestników i kto jedzie przez Częstochowe a potem to już tylko kwestia umówienia

[fitoro]

o to chodzi że chęci są napaliłem sie na ten wyjazd bo podejrzewam że wróciłbym mega zadowolony i z ogromnym materiałem naukowym

[EAnna]

napaliłem sie na ten wyjazd bo podejrzewam że wróciłbym mega zadowolony i z ogromnym materiałem naukowym

Dobrze kombinujesz. Prawdziwa praktyka, nawet niewielka, połączona z wiedzą teoretyczną ze stronki i forum (ta wiedza stronkowa też wynika z praktyki) pozwoli Ci na samodzielną, domową produkcję bez większych wpadek. Poza tym nabierzesz pewności siebie.

Przy okazji poznasz osobiście mistrza Bagno i wielu, wielu innych. Sama degustacja super wyrobów warta jest przyjazdu :tongue: :lol:

Co do czytania, o którym dużo się mówi w tym wątku, nikt Cię nie będzie zmuszał :grin: . Ja też nie czytam, bo nie mogę

[Maxell]

W sobotę, prawdopodobnie zaraz po obiedzie (kwestia wygospodarowania czasu przez Andrzeja), odbędzie się bardzo ważny wykład na temat zagadnień weterynaryjnych w procesach technologicznych obróbki mięsa, połączony z pokazem ciekawych zdjęć np. wad mięsa itp. Wykład poprowadzi nasz zadymiacz, lek.wet. Kubuss. Własnie potwierdził mi swój przyjazd do szkoły.

[Tomuś]

A od godziny 12 będzie Wam towarzyszyła ekipa NTL- TVN

[kaszubka33]

zabrać buty które nie zniszczą się przy kontakcie z wodą i tłuszczem.

Buty rzecz ważna i aby były ciepłe , bo ja zabrałam stare kozaczki które miały cienką podeszwę i zmarzłam okrutnie w stopy .

[Zico]

zabrać buty które nie zniszczą się przy kontakcie z wodą i tłuszczem.

Buty rzecz ważna i aby były ciepłe , bo ja zabrałam stare kozaczki które miały cienką podeszwę i zmarzłam okrutnie w stopy .

a nic biedactwo nie mówiło :wink:

[Maxell]

Życzę kursantom trzeciego turnusu naszej szkoły, miłej, koleżeńskiej i zadymiarskiej atmosfery, oraz wielu wrażeń na polu technologicznym. Zajęcia praktyczne warto pogłebić ciekawą literaturą, broszurami i skryptami. :wink:

[andrzej k]

No tak , już piątek jak to wszystko szybko przemija ale wspomnienia pozostały , życzę również dobrej nauki a w czasie wolnym od niej , dobrej zabawy . :lol:

 

 

 

Pozdrawiam

[Podlasiak]

A gdzie relacja na żywo????