gdzie można uwędzić wędlinę - okolice zachodnie Warszawy

[Rybak]

czy ktoś się orientuje gdzie można uwędzić wędliny ? szukam czegoś w okolicach zachodniej Warszawy

[Muski]

18 minut temu, Rybak napisał(a):

szukam

Ile tego masz i kiedy 

[Rybak]

Dopiero sie chcę się przygotować. 

Jak juz bym wędził to pewnie kilka sztuk, tak zeby nie marnowac okazji.

Oczywiście dostosowałbym się do wlasciciela wedzarni ale mieso kupuje tylko we wtorki, pekluję  zawsze 11 dni wiec wychodzi  zawsze sobota. Najchetniej uwedziłbym 3-4 szynki, 4-5 polędwice, moze jaki beleron.

Generalnie to byloby moje pierwsze wedzenie, chcę przekonać rodzinę do nowych smaków 

Wspaniale gdybym mogl przy tym trochę popodgladac i sie uczyc.

[Muski]

Nie zawsze mam czas w sobotę- czasami wyjeżdzam , ale np w piątek może być łatwiej. Te ilości bez problemu wejdą do Borniaka. Podałem Ci telefon na PVW- pomogę.