Yabuszko Opublikowano Wtorek o 20:47 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano Wtorek o 20:47 Cześć, moja wędzarnia (modrzew, wymiary poniżej) zapaliła się od środka (podczas opiekania kiełbasy dość duży ogień miałem) i nie nadaje się już do użytku ( ze zewnątrz tego nie widać). Wędzarnie kupuje nie buduje. Wymiary wędzarni: głęb. 78 cm szer. 93 cm Palenisko: głęb. 84,7 cm szer. 98 cm wys. 64 cm otwór ok. 20 cm (dokładnie nie pamiętam) Mam pytanie: czy mogę podnieść palenisko o 2 warstwy cegieł, wkładając rurę nierdzewną w otwór (bez rozbierania stropu), albo zostawić wolną przestrzeń pomiędzy podniesionym paleniskiem a nową wędzarnią? Zdjęcia w załączniku. Z perspektywy czasu widzę, że palenisko jest trochę za niskie. Dlatego dopytuję – chciałbym je podnieść możliwie najmniejszym nakładem pracy i kosztów. jak zawsze czekam na wasze sugestie i podpowiedzi. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/23136-upgrade-w%C4%99dzarni-kt%C3%B3ra-mam/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
mamuśka Opublikowano Środa o 03:42 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano Środa o 03:42 Tak się zastanawiam, dlaczego (po co) wymiary wędzarni są mniejsze od wymiarów paleniska? Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/23136-upgrade-w%C4%99dzarni-kt%C3%B3ra-mam/#findComment-1031277 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
januszfeniks Opublikowano Środa o 05:28 Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano Środa o 05:28 Wysokość masz w sam raz. Jak podniesiesz to nic się nie stanie. Komora drewniana bez zabezpieczenia w postaci blachy... Musiało kiedyś to nastąpić. Tym razem pamiętaj by dać blachę na ściankach. Przynajmniej do 1/3 a jak dasz po całości będzie jeszcze lepiej. I drzwiczki od środka też blacha. Może blacha być juz 0.5 mam. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/23136-upgrade-w%C4%99dzarni-kt%C3%B3ra-mam/#findComment-1031287 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
cezar Opublikowano Środa o 05:58 Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano Środa o 05:58 Tak jak Janusz napisał wysokość paleniska w sam raz, brak blachy w komorze i na drzwiach oraz wysoka temperatura zrobiły swoje Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/23136-upgrade-w%C4%99dzarni-kt%C3%B3ra-mam/#findComment-1031290 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Yabuszko Opublikowano 8 godzin temu Autor Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 8 godzin temu Raz miałem że ogień 🔥 wchodził mi przez otwór i opalił pod drzwiami tam widać taką małe wypalenie. Wtedy byłem blisko wędzarni i była to zima to śniegiem to ugasiłem teraz było już za późno reasumując zamawiam wędzarnię jak jest tylko w środku blachę dam tak jak pisaliście oczywiście z nierdzewki Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/23136-upgrade-w%C4%99dzarni-kt%C3%B3ra-mam/#findComment-1031689 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Yabuszko Opublikowano 8 godzin temu Autor Zgłoś Udostępnij #6 Opublikowano 8 godzin temu W dniu 27.08.2025 o 05:42, mamuśka napisał(a): Tak się zastanawiam, dlaczego (po co) wymiary wędzarni są mniejsze od wymiarów paleniska? Palenisko robiłem z cegieł sam. Wędzarnię kupiłem i była dostępna w takich wymiarach jak podałem wyżej gdybym robił wędzarnię sam zrobiłbym do lica. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/23136-upgrade-w%C4%99dzarni-kt%C3%B3ra-mam/#findComment-1031690 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
mamuśka Opublikowano 4 godziny temu Zgłoś Udostępnij #7 Opublikowano 4 godziny temu Wędzarnia powinna wystawać poza lico paleniska. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/23136-upgrade-w%C4%99dzarni-kt%C3%B3ra-mam/#findComment-1031696 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.