ile wychodzi sera wędzonego

[winny1]

mam podpuszczkę do sera i nie wiem ile mi wyjdzie serów z 20 litrów mleka ktos mi powie:)

[abratek]

jakieś 2,5 kilo

+ możesz "odzyskać" z serwatki Ricottę

[ZdrowoDomowo]

Z 20 litrów mleka uzyskuje się od 2 do 2,5kg młodego sera (mleko mleku nierówne + inne zmienne - chlorek, chusta itp.)

 

Pozdrawiam

Jacek

------------------------------------------

Wszystko do domowego wyrobu wędlin serów itp.

http://www.zdrowodomowo.pl/

[winny1]

a chlorek konieczny

[andrzej k]

ile wychodzi sera wędzonego

 

W moim przypadku około 2,5 kg wędzonego i 1,3 kg ricotty :smile:

[winny1]

ricotty też nie miałem moze przepis dostane

 

[ Dodano: Wto 16 Mar, 2010 19:21 ]

to sie z serwatki robi ??

[andrzej k]

ricotty też nie miałem moze przepis dostane

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=2976&highlight=ricotta

 

Funkcja Szukaj , łatwo znaleźć :smile:

 

 

Pozdrawiam

[winny1]

wielkie dzieki:)

[winny1]

czy ktoś z was wędził ricotte ?? czy warto to robić??

[andrzej k]

czy ktoś z was wędził ricotte ?? czy warto to robić??

 

Ja wędziłem . Czy warto ? Pewno że tak ,poznasz smak i doświadczenie . :smile:

 

 

Pozdrawiam

 

Gdy byś przeczytał temat o ricottcie to byś wiedział . Zaraz na drugiej stronie jest foto .

 

http://www.wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?p=94164#94164

[winny1]

kiepsko z czasem na czytanie wiem ze to kiepski pomysł ale jeżeli napisze to zawsze ktoś uprzejmie mi odpisze na konkretne pytanie i nie musze godzinami siedziec przy kompie serdeczne dzieki

[Bagno]

kiepsko z czasem na czytanie wiem ze to kiepski pomysł ale jeżeli napisze to zawsze ktoś uprzejmie mi odpisze na konkretne pytanie i nie musze godzinami siedziec przy kompie

Znajdź czas na naukę, gdyż w ten sposób poszerzasz wiedzę oraz zdobywasz podstawy teoretyczne. Ponadto nie będziesz musiał pisać próśb do koleżanek i kolegów a z czasem odpowiadać na pytania.