Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Bliny (Ingriedijenty)

 

 

* 500 ml mleka

* 2 jajka

* 2 łyżki stołowe masła roślinnego

* 1 łyżki stołowa cukru

* 200 g. mąki

* 1 łyżka stołowa sody

* sól (do smaku wg.uznania)

 

Przygotowanie:

 

Ze wskazanej ilości wychodzi 15-16 naleśników o średnicy 21 cm.

 

Wszystko miksujemy

 

Jajka rozetrzeć z cukrem i solą.(zrobić kogel-mogel)

Dodać masło roślinne

Dodać mleko

Dodać sodę i mąkę

 

Patelnię rozgrzać, posmarować masłem, olejem.W środek nalać ciasto, patelnią pokręcić, by ciasto równomiernie rozdzieliło się.Kiedy dół blina zazłoci się,trzeba przewrócić.

 

 

Uwaga :

(Piec na małym gazie bo potrafią się przypalać)

(Można upiec grubsze bliny)

 

Smażyć z drugiej strony dosłownie kilka sekund.Następnie blina zdjąć z patelni.

 

Do Blina daje zawsze:

 

Ilość wg.uznania

Ser biały

Kogel-mogel z zółtka jajka

Śmietanka

cukier

cukier waniliowy

Namoczone wcześniej rodzynki, oczywiście wszystko mieszamy :)

 

Smacznego!

Jeżeli coś może się nie udać - nie uda się na pewno :wink:
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4599-bliny-ingriedijenty/
Udostępnij na innych stronach

Ser biały

Kogel-mogel z zółtka jajka

Śmietanka

cukier

cukier waniliowy

Blina bardzo apetyczna i na pewno smaczna ale przeraża mnie to surowe żółtko.( no chyba że zapiekasz całość )

 

Pozdrawiam Halusia

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4599-bliny-ingriedijenty/#findComment-126376
Udostępnij na innych stronach

Blina bardzo apetyczna i na pewno smaczna ale przeraża mnie to surowe żółtko.( no chyba że zapiekasz całość )

 

Pozdrawiam Halusia

 

Jajko surowe czyli kogel-mogel jest do natychmiastowego spożycia :grin: ,więc nic się nie dzieje - poza tym blin niema szans poleżeć :thumbsup:

Jeżeli coś może się nie udać - nie uda się na pewno :wink:
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4599-bliny-ingriedijenty/#findComment-126379
Udostępnij na innych stronach

Jajko surowe czyli kogel-mogel jest do natychmiastowego spożycia :grin:

Dla mnie zawsze będzie to jajko surowe bez względu na to czy zostanie spożyte natychmiast czy w póżniejszym czasie.

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4599-bliny-ingriedijenty/#findComment-126382
Udostępnij na innych stronach

Widzę że tatara nie jadasz, tylko ciastka..... a szkoda :devil:

|No nie jadam ale i ciast również nie jadam :grin:

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4599-bliny-ingriedijenty/#findComment-126385
Udostępnij na innych stronach

ciast również nie jadam :grin:

A jak dajesz radę ciasta piec i ich nie jeść?? Mnie tak nie wychodzi :grin:

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4599-bliny-ingriedijenty/#findComment-126395
Udostępnij na innych stronach

Tatar jest pycha :thumbsup: i tez dodaje surowe żółtko, a zreszta do białego sera jak robie nadzienie do nalesników także daję żółtka surowe :smile:

Pozdrawiamy

Iwona z Januszem

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4599-bliny-ingriedijenty/#findComment-126396
Udostępnij na innych stronach

Zbóju Madeju tez dużo pieke i nieraz zjem tylko kawałeczek, podczas przygotowywania cały czas cos sie obliże, skubnie to potem sie juz nie ma ochoty : :grin:

Pozdrawiamy

Iwona z Januszem

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4599-bliny-ingriedijenty/#findComment-126397
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.