pokemon15 Opublikowano 21 Kwietnia 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #1126 Opublikowano 21 Kwietnia 2016 Wczoraj zwariowany dzień... rano przywiozłem 20l mleka i niestety czekało do wieczora... sery skończyłem późno nocnie... po 24 poszły do solanki a "ricottę" przed 1 wyniosłem do zimnego...Gołki znowu wyszły mi troszkę różne... od 200g do 300g z przewagą 250g (ważone dzisiaj po wysoleniu 12g/10% i dłuższym ociekaniu-osuszaniu... miałem kilka spraw do załatwienia). Wydajność ok, 3,100kg i 0,964kg ricotty. Zadymiać zacząłem ok 15...Dwie i pół godzinki dymu i fajne wyszły...smak , słoność, wygląd... chociaż... no właśnie... część serów wyszła "dziurawa:... I tutaj zaczyna się cała historia... ale musimy się wrócić do wczoraj wieczór... Jak przyszło do siatkowania serów okazało się, że siatki mam tylko nie cały metr... Starczyło na sześć sztuk... a zostało jeszcze 5... (już większe wyciskałem co by maksymalnie siatkę wykorzystać)... Pół godziny a była już prawie północ główkowałem jak "zasznurować" pozostałe pięć serów... co by jewysolić, żeby obciekły, i na kijach się zadymiły...(mam zwykłą beczkę bez kratek i takich tam....) Z ratunkiem przyszła moja kochana Aśko... I tutaj zagadka... w co ja zasiatkowałem te ostanie pięć serów... bo chyba jeszcze nikt tego z forumowiczów nie robił... Co prawda "ścisk" był mniejszy niż w siatkach... i trochę inny kształt serów... bo "bombki" i może stąd te "dziury"... Kilka zdjęć wrzucę dla podpowiedzi... Nagrodą będzie flaszka 4-lo letniego wina z białych winogron i trzy szt. "szybkich boczków Pokemona" Dzisiaj było pięknie... Na odpowiedzi co do "kulek" czekam do jutra do 20... ? ( na nockę do roboty) Cytuj MIŁOŚĆ JEST PIĘKNYM KWIATEM KTÓRY KWITNIE POŚRÓD CHWASTÓW Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-492784 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
chudziak Opublikowano 21 Kwietnia 2016 Zgłoś Udostępnij #1127 Opublikowano 21 Kwietnia 2016 Ja bym zawinęła w gazę - zresztą tak robię z serkami typu włoskiego A te Twoje to może w firankę zawiązane albo w rajstopy tzw kabaretki Cytuj "...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde Wczoraj snem szczęśliwym, I każde Jutro wizją nadziei." Kalidasa V w n.e. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-492785 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gonzo Opublikowano 21 Kwietnia 2016 Zgłoś Udostępnij #1128 Opublikowano 21 Kwietnia 2016 Jak w co, w gacie, rajstopy. Cytuj Carpe diem - raz kozie death Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-492786 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
pokemon15 Opublikowano 21 Kwietnia 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #1129 Opublikowano 21 Kwietnia 2016 Czekam do jutra Podpowiem jeszcze, że było to rozciągliwe ale nie jak siatka wędliniarska Ale będzie czad... jak ktoś zgadnie... Cytuj MIŁOŚĆ JEST PIĘKNYM KWIATEM KTÓRY KWITNIE POŚRÓD CHWASTÓW Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-492787 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
ANNAM Opublikowano 21 Kwietnia 2016 Zgłoś Udostępnij #1130 Opublikowano 21 Kwietnia 2016 BAndaz elastyczny. Cytuj Be you.The world will adjust.The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-492788 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
miro Opublikowano 21 Kwietnia 2016 Zgłoś Udostępnij #1131 Opublikowano 21 Kwietnia 2016 (edytowane) Wygląda jak siatka na owoce, ziemniaki. Edytowane 21 Kwietnia 2016 przez miro Cytuj www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-492789 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Zbój Madej Opublikowano 22 Kwietnia 2016 Zgłoś Udostępnij #1132 Opublikowano 22 Kwietnia 2016 Pielucha tetrowa Cytuj Witajcie BiSwW Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło etiam latrones suis legibus parent !! Wędzę więc jestem Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-492794 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Muski Opublikowano 22 Kwietnia 2016 Zgłoś Udostępnij #1133 Opublikowano 22 Kwietnia 2016 Pończochy - rajstopy - to też świetny pomysł ? Cytuj Muskie - to ryba 🙃 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-492802 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Kamil_1 Opublikowano 22 Kwietnia 2016 Zgłoś Udostępnij #1134 Opublikowano 22 Kwietnia 2016 (edytowane) Siatka opatrunkowa... Edytowane 22 Kwietnia 2016 przez chudziak Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-492803 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
pokemon15 Opublikowano 22 Kwietnia 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #1135 Opublikowano 22 Kwietnia 2016 Jak w co, w gacie Gonzo był na dobrym tropie To były... elastyczne majtki poporodowe Nagroda zostanie wręczona przy... najbliższym spotkaniu... Cytuj MIŁOŚĆ JEST PIĘKNYM KWIATEM KTÓRY KWITNIE POŚRÓD CHWASTÓW Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-492943 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
pokemon15 Opublikowano 16 Maja 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #1136 Opublikowano 16 Maja 2016 (edytowane) Weekendowo kilka gołek ukręciłem i trochę szynkowej Pogódka fajna, słoneczko świeciło Pomocnik Coś może na zlot zabiorę, chociaż do Krakowa paczka śmiga... Edytowane 16 Maja 2016 przez pokemon15 Cytuj MIŁOŚĆ JEST PIĘKNYM KWIATEM KTÓRY KWITNIE POŚRÓD CHWASTÓW Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-496773 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kostek61 Opublikowano 16 Maja 2016 Zgłoś Udostępnij #1137 Opublikowano 16 Maja 2016 Wyroby udane Cytuj Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-496782 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
arkawroc Opublikowano 16 Maja 2016 Zgłoś Udostępnij #1138 Opublikowano 16 Maja 2016 Weekendowo kilka gołek ukręciłem i trochę szynkowej Pogódka fajna, słoneczko świeciło Coś może na zlot zabiorę, chociaż do Krakowa paczka śmiga...Nie może tylko na pewno weź!!! Cytuj dobre żarcie -to jest to!!! tel.608215213 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-496783 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
SIVON Opublikowano 16 Maja 2016 Zgłoś Udostępnij #1139 Opublikowano 16 Maja 2016 Koniecznie weź, takie smakołyki. Cytuj Człowiek na poziomie powinien trzymać się w pionie. Moje wyroby: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8179-sivona-wyroby-wlasne/ Pozdrawiam Sebastian tel. 508-365-569 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-496787 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
pokemon15 Opublikowano 16 Maja 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #1140 Opublikowano 16 Maja 2016 jak coś się ostanie.... Cytuj MIŁOŚĆ JEST PIĘKNYM KWIATEM KTÓRY KWITNIE POŚRÓD CHWASTÓW Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-496790 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
jac007 Opublikowano 17 Maja 2016 Zgłoś Udostępnij #1141 Opublikowano 17 Maja 2016 Trochę się nadreptałeś przy wyrobach,ale warto było bo wyroby udane. Do pełni szczęścia brakuje piwka samodzielnie uwarzonego. Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4805-pokemona-przygody-z-w%C4%99dzeniem/page/46/#findComment-496828 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.