Skocz do zawartości

Kamil_1

Użytkownicy
  • Postów

    1211
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Kamil_1

  1. Kamil_1

    Zapal świecę

    [*][*][*] wyrazy współczucia
  2. Niestety wg moich informacji ten model nie posiada przekładni... Sprzedawcy mylnie wrzucają zdjęcie (albo celowo) innego modelu, mianowicie 282281, który to przekładnie posiada... Dodatkowo ma uchylają dzieżę co moim zdaniem jest przydatnym rozwiązaniem
  3. Kamil_1

    Zapal świecę

    [*] [*] [*] Cieszę się, że mogłem Cię poznać AndrzejKu... Wyrazy współczucia dla rodziny [*]
  4. Działa bez zarzutu nawet się nie zająknie. W zeszłym tygodniu 6 kg sloniny na oczku 10mm, 10 min i po robocie. Jaki masz zasilacz ? https://allegro.pl/oferta/zasilacz-3y-power-technology-ym-2451c-450w-12v-37-7621425177
  5. Ad.1 Uchylny dach ułatwia sprawę odpowiedniej wymiany powierza podczas osuszania więc może się przydać Ad.2 Dach może być płaski, ale lepiej jak jest nie co sprofilowany... żeby "dym swobodnie kierował się do wyjścia" [Dodano: 20 lut 2020 - 11:38] Idziesz w dobrym kierunku tylko ten otwór na drzwi trochę mały Jak masz możliwość to powiększ trochę... będziesz miał łatwiej operować drewnem
  6. Jak je zasilasz? EAnno, zasilaczem 3y power 450W lub zasilaczem od xboxa 203W
  7. Chodzi bardzo dobrze, zarówno w nadziewarce jak i w mieszałce Silniki od układu wspomagania kierowniczego
  8. swjacek ... https://allegro.pl/oferta/wilk-do-miesa-profi-line-hendi-12-profi-line-6353353177
  9. Jak stosowanie znaków interpunkcyjnych wpływa na rozumienie tekstu... Cześć, wędziłem ostatnio na zimno, w sumie pierwszy raz. Temp. różna - była około 15-20 stopni, łącznie wędziłem jakieś 3 dni po jakieś 5 godzin. W ogóle wędliny nie zmieniły koloru. Dym naprawdę był dość intensywnie podawany, a mimo to kolor praktycznie się nie zmienił. Może mi ktoś powiedzieć co zrobiłem źle?? Wnioskuję, że tak powinno brzmieć
  10. Zdecydowanie Hendi 12 będzie lepszym rozwiązaniem ...
  11. 3 piersi z gęsi oddzieliłem od kości nienaruszając skóry. Nadmiar skóry odciąłem (poszło na smalec) Piersi zapeklowałem w solance 8% (70/30 peklosól/sól) 8 dni. Przyprawy na 1kg: - 1 ząbek czosnku - 3 ziarna jałowca - 2g ziela angielskiego mielonego - 2g kolendry - 2g tymianku - 2g pieprz czarny ziarna - 1g cynamon - 1 goździk Zalewa oczywiście zagotowana, a po lekkim przestudzeniu dodałem peklosól i sól Po 8 dniach peklowania wyjąłem z zalewy i po ocieknięciu zawinąłem w folię celulozową i włożyłem w siatkę. Osuszanie 35-40 C, wędzenie w temp. 40 C, olcha-buk-grusza. Parzenie 75 C do 62 C w środku. Ten na zdjęciu jest po rozmrożeniu, wcześniej nie miałem czau na fotki. Dziękuję
  12. Wygląda super opiszesz jak robiłeś?
  13. Kamil_1

    Struktura

    Kokos, po strukturze widzę (choć mogę się mylić), że jest to tynk firmy Cap*rol - zgadza się? Jeśli tak to bardzo dobry wybór... i dobrze położony
  14. Kamil_1

    Spiżarnia Anuś

    :devil: Próbowałem raz... mistrzostwo... :clap:
  15. Po pierwsze zachowując odpowiednie rozmiary paleniska spokojnie możesz murować z kamienia granitowego - zwykłą zaprawą murarską lub do klinkieru, nie szamotową... Jakich rozmiarów planujesz komorę? Wg. mnie lepszym rozwiązaniem jest podwójne deskowanie z pustką w środku (bez wełny) plus od środka blacha - zwykła czarna lub stal kwasoodporna - nie ocynk!
  16. Janusz, masz może zdjęcia wnętrza wędzarni?
  17. Witaj, Moim zdaniem śmiało możesz budować wędzarnie z tej deski z zewnątrz zabezpiecz impregnatem i czuj dym
  18. Kamil_1

    Spiżarnia Anuś

    Anuś... u Ciebie jak zwykle... PIERWSZA LIGA :clap: :cool: [Dodano: 19 sie 2019 - 12:51] Petarda
  19. Beton B20 jest w zupełnosci wystarczajacy i nie ma koniecznosci jeszcze go wzmacniać drut fi 8mm będzie jak najbardziej ok jeśli odczekasz aż beton dobrze zwiąże i pierwszy raz lekko przepalisz to nic się z nim nie stanie...
  20. Dwoma słowy - SZYBKI Bilu :D :D szybko to zakupił drugą furę
  21. Ad1. Przy "kibelku" spokojnie możesz zastosować gotowy B20 ( ta zawartość żwiru wcale nie jest taka duża ) Zastosuj zbrojenie z pręta gładkiego - mniejsze naprężenia Ad2. Ja zastosowałem gotową zaprawę do klinkieru Kreisel Pozmur z trasem - zero wykwitów i jednolity kolor - grafit Ad3. Nie kombinuj Jest to wędzarnia pośrednia - ponieważ jest ze stropem. Bezpośrednia jest bez stropu z paleniskiem pod komorą. Trzeci rodzaj to wędzarnia z kanałem.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.