Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

To nie pierwszy kwietnia. Nie rób z nas jaj. :grin: Na temat haminy otrzymasz więcej informacji w zakładach produkujących pałki policyjne. :wink:

„Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4871-hamina-s/#findComment-135919
Udostępnij na innych stronach

Czy może ktoś mi pomóc w kwestii zastosowania Haminy-s do nastrzyku i przygotowania solanki do peklowania? J

Ja Ci napiszę : dawka na kg mięsa 0 gram. :grin:

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4871-hamina-s/#findComment-135924
Udostępnij na innych stronach

A nie lepszy butapren :grin:

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4871-hamina-s/#findComment-135925
Udostępnij na innych stronach

Google...

:question: Hamina-S :question:

Polifosforan sodu E 452 stosowany do produkcji wędzonek wieprzowych

(oprócz boczków, słoniny i wędzonek surowo-dojrzewających),

wędzonek drobiowych, ... :question:

Cisza,spokój, a ja robię to co umiem najlepiej: NIC
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4871-hamina-s/#findComment-135926
Udostępnij na innych stronach

HAMINA S

 

Polifosforan sodu E 452 stosowany do produkcji wędzonek wieprzowych (oprócz boczków, słoniny i wędzonek surowodojrzewających), wędzonek drobiowych, szynek konserwowych pasteryzowanych i sterylizowanych (z wyjątkiem konserw typu mielonka) oraz wędzonek wołowych.

Zawartość związku fosforu w wędzonkach wieprzowych i drobiowych nie może przekraczać 1500 mg/kg w przeliczeniu na P2 05. Natomiast w szynkach wołowych 3000 mg/kg w przeliczeniu na P2 05.

Pakowana w worki 25 kg.

 

Cytat pochodzi ze strony : http://www.panepol.pl/go.live.php/PL-H22.html

Powoli się wprawiam i zaczynam się rozpędzać :)

 

Pan S jest moim przyjacielem i codziennie go odwiedzam.

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

http://boggi-okna.pl

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4871-hamina-s/#findComment-135928
Udostępnij na innych stronach

Jaką stosuje się dawkę Haminy na kilogram mięsa lub litr zalewy?

Łoooo matko :shock: i ty tego świństwa chcesz używać do własnych wyrobów? :devil: mam nadzieję że nie wypali ci to wnętrzności :???:

Kermit zawsze miał chętkę na Pigi...http://www.sciaga.pl/static/templates/sciaga/img/emots/jedzonko.gif
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4871-hamina-s/#findComment-135944
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.