Pokemona fantazje... kulinarne

[pokemon15]

tez bym chciała żeby moja połowa tak punktowała

Żebyś wiedziała Moja Aśko jest wielkim koneserem ciast i słodkości :wink: I stwierdziła, ze jest wspaniałe Ja sie ciesze, że smakuje całej rodzince, a mam jeszcze z 6 przepisów na drożdżowe z różnymi owocami to dojdę do wprawy Jak to mówią "trening czyni mistrza".Dzieki za miłe słowa wszystkim Wam.

Jesteście WIELCY !

[Henio]

Jak tak słodzisz żonie to polecam to https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=5769

Owoce możesz dać z puszki . Bardzo dobre jest z kawałkami ananasa.

[pokemon15]

Wracam dzisiaj z pracy a tutaj takie fajne wypieki:

Sernik Isaura

Babeczki z żurawiną

 

Oczywiście to moja córeczka kochana piekła

 

a tak moje dziewczyny ubrały nasze pierwsze "żywe" drzewko (zawsze mięlismy sztuczną choinke)

 

PS Jak byście byli zainteresowani przepisami na te słodkości to podam jak będe miał trochę więcej czasu, pozdrawiam.

[pokemon15]

He he, no troszke "wyszedł" z blachy... nie mogłem sie oprzeć :thumbsup:

[pokemon15]

robi sie jeszcze likier kokosowy a"la Pokemonowe Malibu Jutro bedzie gotowy, to na świeta dla płci pięknej Jak wyjdzie dobry, bo pierwszy raz robię, to wrzucę recepturę

[pokemon15]

Halusia, może ci wysłać buteleczkę ? A tak swoja droga to sam jestem ciekaw co to wyjdzie...

Robi sie go bardzo łatwo i w miare szybko...

 

Kokosowy likier Pokemonowe MALIBU

 

Składniki:

* 200g wiórek kokosowych

* 250ml spirytusu (ja użyłem 500ml wódki 40%)

* 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego

* 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego

* słoik z nakrętką

 

Wykonanie:

Wiórki wsypać do słoiczka i zalać alkoholem. Zakręcić i zostawić tak na 4 dni. Po czterech dniach odsączyć wiórki (można je wykorzystać do ciasta). Do dzbanka wlać obie puszki mleka i dolać odsączony przez sitko alkohol. Całość zmiksować i przelać do butelki. Schłodzić i pić

[pokemon15]

Świateczny likier kokosowy Pokemonowe Malibu

 

 

Żona mówi, że pychota... nie mogła sie oprzeć... :thumbsup:

Wesołych Świąt !!!

[Papcio]

Pokemonie! cóż żeś "nawywijał", że tak żonie dogadzasz?

Byłeś grzeczny? :)

Dotyczy się też Zbója - narozrabialiście i teraz zamiast kwiatków takie pyszności robicie! :grin: :grin: :grin:

Gratuluję i WESOŁYCH ŚWIĄT!

[wacus]

* 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego

* 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego

 

 

Jaka pojemnosc tych puszek?

[pokemon15]

Jaka pojemnosc tych puszek?

W pracy jeszcze jestem ale to takie standardowe puszki, w każdym sklepie jest takie mleko...360 g albo ml, nawet nie patrzyłem, później dam znać.

 

[ Dodano: Pią 24 Gru, 2010 21:06 ]

Pokemonie! cóż żeś "nawywijał", że tak żonie dogadzasz?

Chcę w sierpniu na zlot Wędzarniczej Braci pojechac Musze sie starać, żeby mnie żona puściła :wink:

[pokemon15]

No to po Świetach zachciało sie nam czegoś innego, no i padło na rolady miesne:)

Wyszły wyśmienite, chociaż takie proste... pieczarki, mieso mielone, cebula i papryka.

 

Wstawiłem tez dzisiaj Pokemonowe Malibu, żeby było na Sylwestra, nie chwaląc się to był przebój świąteczny

A co do puszek z mlekiem, to dorwałem jeden rodzaj mleka w puszce, a drugi jest w kartonie. Co do ilości jaka trzeba dodać, to ja robie na wyczucie teraz, wstawiłem wiecej niż 0,5 l wódki to najpierw dodam tyle mleka ile jest w przepisie a później ewentualnie doleję więcej jeśli bedfzie za mocne :wink:

[@halusia@]

No to po Świetach zachciało sie nam czegoś innego, no i padło na rolady miesne:)

Piękne roladki '' wydreptałeś '' pokemonie :thumbsup: :clap:

[Zbój Madej]

rolady miesne:)

Zwinięte/podwinięte prawidłowo, kolor po upieczeniu prawidłowy, w przekroju bardzo smaczniaste :thumbsup: :thumbsup: czyli :clap: :clap:

[pokemon15]

Wziąłem sobie twoje rady do serca Zbóju I pilnowałem przy zwijaniu Na sylwka zrobie chyba pieczeń zbójnicka Mięso juz kupione Mysle jeszcze nad rolada na słodko tylko zastanawiam sie co dac do środka... może przeszukam słoiki i znajde jakies konfitury albo dżem :wink:

[pokemon15]

Zobaczymy co tam w słoikach znajde he he, może zrobie i z dżemem i z konfiturą Super sprawa z tym ciastem francuskim

[pokemon15]

Kurcze. przez was to ja łażę po tej kuchni i myslę tylko co by tu upichcić... Wziałem sie dzisiaj za przygotowanie Pieczeni Zbójnickiej Ale sie najeździłem po sklepach żeby sos sojowo-imbirowy znaleźć... ale udało się. Wypróbowałem też w praktyce stary szarpak, który znalazłem u teściowej w kuchni :wink: Mieso zmielone, zasolone, wymieszane z sosem czeka w lodówce do czwartku

Wyjaśniło się tez z czym będzie rolada na słodko... znalazłem dwa słoiki dżemu wisniowego (pomoc UE - dostałem w sierpniu kilka słoików jak nas odcieło na tydzień podczas powodzi).

A mojemu Bartkowi najlepiej smakuje sucha karma naszej Luny

[PePe]

pokemonie jesteś pewien że ten szarpak to szarpak a nie tulejka stabilizująca ślimak?

[pokemon15]

szarpak to szarpak a nie tulejka stabilizująca ślimak

He he, sam nie wiem... mi posłużył jako szarpak :grin: druga strona jest bardzo gładka, pasująca do noża, mięso fajnie się "zmieliło" na grubo... cokolwiek to jest to będzie u mnie robic za szarpak

[PePe]

No to masz dwa w jednym :grin:

[Zbój Madej]

Pieczeni Zbójnickiej

"Pieczeń Zbójecka", takie małe sprostowanie :lol:

Mieso zmielone, zasolone, wymieszane z sosem czeka

Zapach surowego mięsa z sosem Cię nie wystraszył?? Po upieczeniu będzie oki :grin:

 

Jak już będziesz miał upieczone to koniecznie kawałek po wystudzeniu zawiń w folię alu lub papier śniad. i do lodówki na dwa dni, smak o wiele lepszy niż na świeżo

[pokemon15]

Zapach surowego mięsa z sosem Cię nie wystraszył?

a dlaczego? ładnie pachniało, nawet spróbowałem sosu samego To jak upieke w czwartek, do do sylwestra schowam przed wszystkimi do lodówki Dałem 4 łyzki stołowe sosu, na ok 2,5 kg mięsa... może za mało?

[Zbój Madej]

a dlaczego? ładnie pachniało

Ja jak pierwszy raz zrobiłem to miałem dziwny zapach fermentu, po upieczeniu było oki, a po jakimś czasie dowiedziałem się z czego i jak się robi sosy sojowe i już wiedziałem co mnie tak "wystraszyło" po powąchaniu mięsa wymieszanego z sosem :lol:

Dałem 4 łyzki stołowe sosu, na ok 2,5 kg mięsa... może za mało?

Mało, ja 4-5 łyżek daję na 1.5-1.7kg mięsa

[pokemon15]

No to zaraz zaglądne do gara, dodam jeszcze ze dwie, trzy i zamieszam, ogladałem dzisiaj w sklepie foremki na rurki, 10 szt 12 zł i jakies małe... 10 cm długości... ale chyba kupie po wypłacie...

[Zbój Madej]

foremki na rurki, 10 szt 12 zł i jakies małe... 10 cm długości

Ja mam 9 szt. 11cm i są dość duże, ale nie aż tak wielkie :lol: mam też 9szt trochę krótszych, piekę na obydwu rozmiarach

[andy]

sos sojowo-imbirowy

Ja z wielkim zaciekawieniem i życzliwością obserwuję Wasze poczynania. Wiem, że ma być bardzo smaczne i już! A nie wystarczy, żeby dobre było? Po co się truć? Sukces kulinarny dzielić z glutaminianem?