Chińska kiełbasa

[lesniak]

Witam oto znalazłem zdjęcie najnowszego Chińskiego wynalazku ,, kiełbasa jajeczna"

Ciekawe co jeszcze wymyślą ale mamy odpowieć co było pierwsze jajo czy kura.

[Aga]

Dla mnie wygląda tragicznie i pewnie tak smakuje

[RaV22]

Wcale nie taki najnowszy, od wielu lat wykorzystywane w gastronomii, zawsze takiej samej wielkości plasterki jaja

[reda]

Bywają przepisy w których wykorzystuje się same żółtka ugotowane w osłonce i potem wrzucone do pasztetu.

[EAnna]

od wielu lat wykorzystywane w gastronomii, zawsze takiej samej wielkości plasterki jaja

Kiedyś chyba był na forum przepis na taką "kiełbaskę". Niestety, nie mogę znaleźć.

[lesniak]

No tylko w Chińskim wykonaniu to aż strach pomyśleć co tam jest.

[pokemon15]

zdjęcie najnowszego Chińskiego wynalazku

to te chińczyki jakieś dziwne kury mają.... :shock:

[Henio]

http://www.cda.pl/video/138407c/Podrabiane-jajka-prosto-z-Chin

[grizzly]

http://www.cda.pl/video/138407c/Podrabiane-jajka-prosto-z-Chin

Pytanie co "lepsiejsze" dla "biedronkowca pospolitego"? :grin:

 

Chińskie "jajeczka" czy "wspaniale" wędlinki "markietowe"? :tongue:

.

[_Krzysztof_]

Bym się nie zdziwił jakby się okazało że ta kiełbasa powstała z jajka w proszku. :grin:

[marcus]

To nie kielbasa tylko jajka a z niemieckiego nazywa sie Stangenei i jest uzywana w gastronomi a tak ja produkuja

http://www.luechinger-schmid.ch/upload/bilder_quick/

Tutaj dokladniej http://www.youtube.com/watch?v=onNaDbJbRrY

Pozdrawiam

[lesniak]

No tylko te Niemieckie jakie wymogi musza spełnić a Chińskie to nawet komentować się nie chce.

[_Krzysztof_]

Tutaj dokladniej

Jestem pod wrażenie. Wykonanie proste, aż zachęcające. Tylko nie zauważyłem na filmie jak kolega wyciągał gotowy produkt po ugotowaniu. Ciekawe czy białko tak ładnie się wyślizguje po szkle?. Mam nadzieje że spód miał odkręcany. :grin:

[_Krzysztof_]

Jak i powiedziałem zachęcające tak się stało po wczorajszych wieczornych zabawach udało mi się coś takiego osiągnąć:

http://img84.imageshack.us/img84/4221/zdjcie0362a.th.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

 

 

Co prawda to długość tylko około 12cm i wyglądem trochę odbiega od orginału ale zabawy trochę było :grin: .

 

PS Mamy teraz dwa podobne tematy może można by je połączyć.?