Jaki ruszt do wędzarni ?

[świadziu]

Witam, mam zamiar kupić lub zamówić ruszt do mojej wędzarni na którym będę wędził sery, ryby w dzwonkach i sam nie wiem co jeszcze

Nasuwa się kilka pytań:

- czy ruszt może być chromowany czy tylko i wyłącznie z nierdzewki ( grille chromowane są dużo tańsze )

- jaki najlepszy kształt powinien mieć ruszt – tylko porzeczne pręty czy może również wzdłuż ala kwadraty ?

- jaki rozmiar otworów aby wszystko dobrze się uwędziło ?

- z jakich grubych prętów powinien być ruszt ?

 

Koszt rusztu to około 150 złotych więc z góry dziękuję Wam za pomoc w temacie abym nie wyrzucił kasy w błoto.

[Gregtom]

"Jaki ruszt do wędzarni ?"

 

odp :

 

"Jaka wędzarnia do rusztu ?"

 

:wink:

 

Mam taki nielegalny Tip :grin: Podaj wymiary oraz fotki ..

[arkadiusz]

Ja mam taki,trochę mały ,ale da Ci pewien pogląd jak ma wyglądać.Oczywiście nierdzewka i żadne inne wynalazki.

 

[Jojo]

Ja ostatnio robiłem sam ruszt do ryb. Polecam znaleźć w Twojej okolicy hurtownie z nierdzewką i zrobi samemu. Tam gdzie ja kupowałem maja kilka albo nawet kilkanaście różnych siatek. Mają one wielkośc oczek od 5mm do 3 cm albo nawet większe. Niektóre są miękkie a inne sztywne wiec coś sobie wybierzesz. Do tego drut do zrobienia ramy.

Cena takiej siatki to dosc duży wydatek bo od 70 zł do ponad 100 zł za metr kwadratowy, ale nie będziesz robił rusztu metr na metr.

Ja kupiłem jakiś odpad co im został z rolki. Długi był na 90 cm bo takie mieli rolki ale szeroki na niecałe 30 cm. Po przecięciu w połowie i złożeniu razem uzyskałem ruszt 45 cm na niecałe 60 cm. Do tego dołożyłem tylko 3 poprzeczki z drutu nierdzewnego i ruszt gotowy.

Koszt takiego rusztu to ok 40 zł + piwko dla kumpla, który spawał wszystko w całość.

[Gregtom]

Koszt rusztu to około 150 złotych

Idzie jeszcze taniej. Podprowadź duży wózek/kosz na zakupy w jakimś dużym supermarkecie. Wytnij flexem dno z koszyka i masz za 2 zł. :grin:

 

Nie daj sie złapać. :wink:

[arkawroc]

Koszt rusztu to około 150 złotych

Idzie jeszcze taniej. Podprowadź duży wózek/kosz na zakupy w jakimś dużym supermarkecie. Wytnij flexem dno z koszyka i masz za 2 zł. :grin:

 

Nie daj sie złapać. :wink:

nooooooo całkiem nie głupi pomysł mam niedaleko działki Biedr....... a kosze walają się czasami po całym osiedlu, trza pomyśleć

[MariuszB]

........ tyle że to najczęściej ocynk :???:

[Gregtom]

a kosze walają się czasami po całym osiedlu

I to jest to. Nikt nie pozbiera koszy i leza. Zasmiecaja okolice.

 

Jak by im na tym zalezalo, to co innego. Ale jak widac, szybka sie to nie zmieni.

 

:wink:

[gryzzli1]

poszukaj na złomowiskach, ja znalazłem siatkę o oczkach25x25 z drutu 2.5 w cenie 10pln za kilogram oczywiście mowa o kwasówce.

[Jojo]

http://img703.imageshack.us/img703/5933/20111110115.jpg

 

Tak wygląda mój ruszt, o którym pisałem wcześniej.

[świadziu]

Ruszty zamówiłem i już na nich robiłem piersi z kurczaka

Jeden ruszt ma wymiary 65 cm x 30 cm, pręty porzeczne są z drutu 4 mm a 3 wzmacniające cała konstrukcje z 8 mm . Na jeden poziom w wędzarni wchodzą mi dwa takie ruszty ( w sumie mam trzy poziomy wędzenia ). Cena za 1 ruszt to 75 złotych - oczywiście jest to nierdzewka.

 

http://img215.imageshack.us/img215/6909/ruszt.jpg

[wies]

Osobiście używam rusztów chromowanych z piekarnika,poszukaj na złomie ludzie oddają kuchenki na złom razem z rusztami.Sam znalazłem 7 takich rusztów. Po wymyciu w w gorącej wodzie doskonale się nadają