Afera z solą

[miro]

Ciekawy wpis w komentarzach na Onecie:

 

 

~Figa do ~flores99: Poniższy komentarz pewnie za chwilę zniknie z sieci, dlatego już teraz skopiuj go, zapisz, a potem prześlij do swoich znajomych.

Zawiera odpowiedzi na pytania o sól wypadową, na które odpowiedzi na pewno nie znajdziesz w mediach, a tym bardziej nie udzielą ci jej (wielko)polskie instytuty powołane do badania żywności

 

Sól soli nierówna

Sól kamienna nie składa się wyłącznie z chloru i sodu. Jest skałą osadową, w której występują również domieszki różnych innych pierwiastków, np. siarki, kwarcu, żelaza czy miedzi, w tym również metali ciężkich czy związków promieniotwórczych. O tym, czy sól z danego złoża nadaje się do spożycia, decyduje tzw. Polska Norma. Jest to zbiór wytycznych informujących, jakie jest graniczne dopuszczalne stężenie zanieczyszczeń w soli, których przekroczenie dyskwalifikuje tę substancję jako bezpieczną dla zdrowia ludzkiego po spożyciu.

 

Skąd się bierze sól wypadowa?

Sól kamienna, w której poziom zanieczyszczeń przekracza dopuszczalne normy, klasyfikowana jest jako tzw. sól przemysłowa. Choć nie wolno jej trafić na stół, może być wykorzystywana w zakładach przemysłowych do przeprowadzania różnych reakcji chemicznych. Na przykład w procesie produkcji polichlorku winylu w firmie Anwil. Aby ten polichlorek winylu mógł w ogóle zaistnieć, potrzebny jest jednak chlor. Pozyskuje się go właśnie z soli przemysłowej w reakcji elektrolizy. Jeśli nie pamiętasz z lekcji chemii: sól rozpuszcza się w wodzie i w takim roztworze zanurza się dwie elektrody, przez które przepuszcza się prąd. W efekcie powstaje tlen, wodór i chlor, a na anodach osadza się sód. Gdy gazy przestają wydzielać się w pożądanej ilości, reakcję przerywa się, po czym przygotowuje kolejny roztwór soli – itd.

Co się dzieje ze zużytym roztworem? Mówiąc w uproszczeniu: jest to dalej sól, tylko z mniejszą zawartością chlorku sodu. Wystarczy odparować wodę, by substancja uległa ponownej krystalizacji i mogła zostać wykorzystana jako odpad przemysłowy, np. do rozpuszczania lodu na jezdniach.

Dlaczego tej soli nie rozpuści się po raz drugi i nie wykorzysta do ponownej reakcji, choć byłoby to uzasadnione ekonomicznie? To proste. Wraz ze spadkiem zawartości chlorku sodu relatywnie wzrasta poziom naturalnych zanieczyszczeń. Uzyskują one tak wysokie stężenie, że mogłyby zakłócić prawidłowy przebieg reakcji i zaburzyć cały proces otrzymywania chloru.

Już sam powyższy fakt – dodawania do jedzenia odpadu przemysłowego – powinien wywołać natychmiastową i zdecydowaną reakcję odpowiednich służb. Ale tak się nie stało, a co więcej…

 

Co ujawniła analiza sanepidu?

W próbkach soli pobranych przez sanepid obecne były siarczany (naturalne), żelazocyjanek potasu (w minimalnych ilościach nieszkodliwy związek o działaniu antyzbrylającym, w większych ilościach szkodliwy), ponadto metale ciężkie (kadmu, ołowiu) oraz dioksyny. Pierwsze dwie substancje, choć brzmią złowrogo, można pominąć. Ale skupmy się na ostatnich dwóch. Związki metali ciężkich są rakotwórcze. Przy jednorazowym spożyciu śladowych ilości nic nam nie grozi, ale jeśli regularnie zjadamy je przez naście lat, sprawa się komplikuje. Pierwiastki te odkładają się w organizmie, który nie umie ich zneutralizować ani rozłożyć ani strawić ani w żaden inny sposób się ich pozbyć. Jeszcze gorsze są dioksyny - jedne z najbardziej toksycznych związków, jakie kiedykolwiek otrzymano w wyniku syntezy chemicznej. Ich obecność w soli wypadowej dziwi, ponieważ nie występują one naturalnie w soli kamiennej. Są zanieczyszczeniem, które dostało się do substancji prawdopodobnie już na terenie Anwilu, ale w trakcie późniejszych etapów produkcji winylu (jako produkt uboczny reakcji chloru z tlenkiem etylenu – jej produktem jest chlorek winylu). A to oznacza, że sól wypadową mieszano z innymi odpadami wygenerowanymi w zakładzie!

 

O czym analiza sanepidu nie mówi?

Nie mówi wcale o tym, co dodawane było przez ostatnie lata do jedzenia, lecz o tym, co znaleziono kilka dni temu na terenie pewnych firm, które miały kilka dób na przygotowanie się do kontroli. Prawidłowo przeprowadzona procedura powinna polegać na pobraniu próbek soli wypadowej z Anwilu, a następnie porównaniu wyników z badaniami soli zabezpieczonej na terenie firm podejrzewanych o przekręt, oraz soli obecnej w produktach spożywczych, do których mogła zostać dodana. Nie jest prawdą, że obecności niektórych związków "nie da się oznaczyć, bo jest zbyt niska" - przy obecnym zaawansowaniu urządzeń wykorzystywanych w chemii analitycznej można badać zawartość substancji śladowych w ilościach do milionowych części po przecinku (np. 0,00001% uranu). Ponadto Sanepid nie opublikował wyników badań soli wypadowej , tylko... soli i soli peklującej. A to taka różnica, jak między samochodem i samolotem - oba zaczynają się na "samo" i służą do przemieszczania, tylko diabeł tkwi w szczegółach.

 

Na filmach nagranych przez dziennikarzy TVN wyraźnie widać, w jaki sposób obchodzi się z solą przemysłową. Nikt nie dotyka jej w sterylnych rękawiczkach - chodzi się po niej butami, wozi brudnymi wywrotkami, przesypuje ciężkimi maszynami (np. ładowarkami). Analiza sanepidu dotyczyła składu makro pobranych próbek, czyli zawartości podstawowych związków chemicznych. Nikt nie badał ich (albo nie ujawniono wyników badań prowadzonych) pod kątem np. epidemiologicznym. Ktoś wcześniej trafnie porównał to do picia wody z kałuży (w sumie to też woda, prawda?).

 

Dlaczego jest tak cicho?

Od nastu lat dodawano odpady przemysłowe do żywności. Wiedzieli o tym kontrolerzy skarbowi, urzędnicy (również sanepidu), prokuratorzy, itp. Nikt nie zareagował, a właściwie zareagował, ale w dziwny sposób: zamiatając sprawę pod dywan. Od kilku/nastu dni wie o tym cała Polska. Nie doczekaliśmy się jednak ani jednego oficjalnego komentarza przedstawicieli najwyższych władz krajowych. Wręcz przeciwnie – prokurator, przedstawiciel sanepidu, wojewoda - jeśli już zabierają głos, to jednomyślnie przekonują, że nic się nie stało, sól jest nieszkodliwa, nie powoduje uszczerbku na zdrowiu, a wręcz powinna być traktowana jako suplement diety. A skoro nie wiadomo, o co chodzi, to przecież już wiadomo, o co chodzi. Sól dodawana była do wszystkiego. Pieczywa, mięsa, wędlin, przetworów warzywnych, ryb, nabiału - WSZYSTKIEGO. Przyznanie się do błędu spowodowałoby konieczność natychmiastowego wycofania całej żywności, albo prawie całej żywności dostępnej na rynku. A to oznaczałoby gigantyczne straty, nie tylko u drobnych firemek, lecz przede wszystkim u największych potentatów z branży mięsnej czy owocowo-warzywnej. Tymczasem wielu właścicieli ogromnych zakładów przetwórstwa spożywczego robi właśnie kariery w... no? proszę sobie samemu sprawdzić - i wszystko stanie się jasne.

Ps.

Wyciekły kolejne aferki:

- proszek jajeczny

- białko roślinne

[Yerba]

Ps.

Wyciekły kolejne aferki:

- proszek jajeczny

- białko roślinne

 

i będą następne :grin:

[MariuszB]

Tak...... to powiedzcie mi teraz co w tych tematach może zrobić zwykły szary człowiek :question: ... nic.... oprócz tego że może przestać kupować powyższe produkty..... oczywiście teoretycznie możemy wiele, lecz jak pokazuje życie na medialnym hałasie się zakończy w momencie jak pojawi się nowa afera lub tragedia :sad: eeeeech....... szkoda pisać..... idę wtrząchnąć jakąś kolacyjkę bo jak mnie trafia bezradność to jestem głodny :wink: :grin:

[miro]

Tak...... to powiedzcie mi teraz co w tych tematach może zrobić zwykły szary człowiek :question: ... nic

Nic bo mamy kabaret w systemie ....

 

http://www.tvn24.pl/12690,1737397,0,1,kto-kontroluje-nasza-zywnosc,wiadomosc.html

[MariuszB]

Ale tak po prawdzie to powinniśmy sobie zdawać sprawę że nie zostanie ujawnione nic ponad to co wiemy ponieważ wówczas każdy zakład obojętnie co produkujący ale za to używający soli powinien być zamknięty do momentu przebadania jaką to sól stosuje.... realne :question: w Polsce niestety nie.

Dzisiaj kupowałem zasolone jelita oraz peklosól i zażartowałem czy przypadkiem nie użyto soli o której to media ostatnio trąbią, wiecie jaka była odpowiedź :question: ...... Panie, a skąd nam to wiedzieć :question: a nawet gdybyśmy wiedzieli to mamy wywalić kilka ton jelit do śmietnika :question: :???: .... ma ktoś jeszcze dodatkowe pytania :question:

[jumbo]

pier....wszego maja w tym temacie - tona soli zawiera mniej " dodatków " czy jak zwał , niż kilo mortadeli w realu w promocji :shock:

[grizzly]

...tona soli zawiera mniej " dodatków " czy jak zwał , niż kilo mortadeli w realu w promocji :shock:...

To może być faktycznie PRAWDĄ! :clap:

 

Tak to jest, gdy o naszych losach decyduje w wyborach

tzw. "wiekszość", niezwykle "mądra"! :tongue:

 

I gdy "telewizja" nadaje, a "kiełbasę markietową" się kreci. :devil:

.

[Mark]

marek301 Ale to w zasadzie żadna różniąc bo większość "niezwykle" mądra dawała już prawie wszystkim rządzić.

 

Co do opinii sanepidu na temat soli to się z nią osobiście nie zgadzam z kilku powodów.

Powód pierwszy obiektywny. Sanepid zbadał stan na dziś a nie na wczoraj czy przedwczoraj. Z faktu pobrania próbek dziś i stwierdzenia ze są ok nie implikuje fakt ze sól wczoraj była zdrowa a tylko fakt ze nie ma dowodów na to ze wczoraj była zła. Ale jednocześnie wczoraj mogła być wymieszana na przykład z kupą.

Powód drugi również obiektywny. Jesłi ta sól była by taka wspaniała i zdrowa i nic by jej nie było to karmił by nią nas sam producent z błogosławieństwem sanepidu zarabiając 4 razy tyle a nie martwiąc się jak się pozbyć odpadu. Z jakiegoś powodu taki kretyński pomysł nawet przez myśl nikomu nie przeszedł.

Powód 3-ci subiektywny dla czego sanepid w sprawie w której zawinił miał by na siebie sam wydawać wyrok? Wychodzi pani z sanepidu i mówi ta sól to straszny syf jedliście, ostatnie g...o, a to wszystko pod naszym czujnym okiem.

 

A co do szczepionek przeciw swinskiej grypie, to na sezonową się szczepie na świńska nie.

Czy działa ? Cóż raz działa raz nie ale jak się nie szczepiłem też raz chorowałem raz nie. Ale powiedzmy ze mogę uwierzyć w twierdzenie ze raz trafią w szczep raz nie. Natomiast sama szczepionka na jakąś "nową" grypę mnie przeraza bo to jest nie wiadomo co zrobione na szybko jak Papasmerf czy Panoramix namieszane na szybko i podawane ludziom. Jest też pewien czynnik strachu i interesów. Wydaje mi się ze to była próba światowego wała. Wał składał się po pierwsze z nastraszenia ludzi śmiertelną grypą, jak ujawnia wikileaks ambasada USA prowadziła akcje "promocyjną GMO" czemu by szczepionek nie mieli promować.

Jak już ludzi nastraszyli grypą to wybuchła epidemia. Może sama może nie i zaczęła się akcja promocji szczepionek. Pod wpływem mediów rządy się ugięły i zakupiły szczepionkę która później zutylizowali.

Wał się nie udał, nic się nie stało. No ale na czym polegał wał? A no na tym ze jeśli by przeprowadzić dobrą akcje marketingowa i ludzi tak nastraszyć żeby chodzili z pełnymi gaciami i wymogli na wszystkich rządach zakup szczepionek to na koniec i tak by się nic nie stało i ogłoszono by sukces akcji światowych szczepień i zaraz była by nowa grypa jak nie świńska czy ptasia to psia albo krowia. A tak mamy chwile spokoju jak z globalnym ociepleniem.

[MariuszB]

Dajmy już spokój tej soli..... Mark, możesz coś zmienić w temacie soli i prawdomówności Sanepidu i innych medialnych "autorytetów" :question: .... własnie :sad: ..... a tak na marginesie to przypomnijcie sobie niezwykle pomysłową radiową adaptację "Wojny światów", doprowadziła Amerykę na skraj histerii, audycja była stylizowana na przekaz na żywo, w którego autentyzm uwierzyły miliony.

[MariuszB]

Podaję jako ciekawostkę :grin:

http://odkrywcy.pl/kat,111396,title,Polscy-naukowcy-obalili-zywieniowy-mit,wid,13554032,wiadomosc.html?smg4sticaid=6e1be

[miro]

Dobrze zatytułowane:

 

Afera solna zamieciona pod dywan

http://uwaga.tvn.pl/58797,news,,afera_solna_zamieciona_pod_dywan,reportaz.html

 

Ciekawe ile dywan za to zapłacił ?

[miro]

Nie dają sobie w "kaszę dmuchać" :

 

http://wiadomosci.onet.pl/raporty/afera-solna/czeskie-ministerstwo-rolnictwa-zlozylo-doniesienie,1,5206162,wiadomosc.html

 

Ps.

Wstyd się przyznać, ale kupowałem wyrób od jednego z zamotanych w aferę.

Delikatnie pisząc miałem kłopoty z czterema literami.

Jak afera się zrobiła kłopoty jakoś znikły, czego nie kojarzyłem z tym faktem.

Niedawno zmuszony znowu kupiłem ich wyrób i znowu kibelek stał się moim przyjacielem. :grin:

Zajarzyłem zależność, zaprzestałem konsumpcji i jak ręką odjął.

 

Czyżby odkopali schowaną drogówkę ? :grin: :question: