Wędzonki Halusi

[jp1]

Halinko jakie duże były te "kawałeczki" ?

[@halusia@]

Halinko jakie duże były te "kawałeczki" ?

Wiesz co... nie ważyłam ale na pewno około kg :wink:

[jp1]

Ciekawi czas parzenia (tylko 15 min.), czy to nie za krótko ??

[@halusia@]

Ciekawi czas parzenia (tylko 15 min.), czy to nie za krótko ??

Wyszła bardzo soczysta, w sam raz, może tłuszczyk był bardziej ciągliwy ale ja i tak go odkrawam :wink:

[saxon]

taki kawałek mięsa dość często można kupić w Kauflandzie....

bardzo soczysta, w sam raz

zatem koniecznie muszę upolować taką sztukę mięsa bo wygląda mega smakowicie, a do Kauflandu to mam z 300m w linii prostej :wink: .

[@halusia@]

@halusia@ napisał/a:

taki kawałek mięsa dość często można kupić w Kauflandzie....

 

 

@halusia@ napisał/a:

bardzo soczysta, w sam raz

 

 

zatem koniecznie muszę upolować taką sztukę mięsa bo wygląda mega smakowicie, a do Kauflandu to mam z 300m w linii prostej :wink: .

To ja chyba z 500m... :grin: ostatni mój zakup w ubiegły poniedziałek :wink:

Witam ziomala

[bogdan b]

No powiedzmy że to przypomina, wędzonkę krotoszyńską.

Zawsze kiedy przejeżdżałem przez Krotoszyn to zatrzymywałem się specjalnie po ten rarytas , było to około 20 lat temu .

Słyszałem że miejscowe zakłady które się w tym specjalizowały zostały zlikwidowane :devil: .

Halinko cieszę się bardzo że przypomniałaś o tym smakołyku :thumbsup: :clap:

[waldeman]

"Rąbanka środkowa" w Intermarche kosztuje 10 z groszem. Nie wiem czy we wszystkich sklepach tak sprzedają, bo oni ponoć sami rozbierają w sklepie. Kawałki po około 2-3 kg sprzedają. Jedynie co, to trzeba żebra usunąć i halusiowe cudeńko można czynić. Do wyboru kawałek z polędwicą lub karczkiem.

[@halusia@]

Polędwica... przed chwilą wyjęta z Borniaka :wink:

 

[pokemon15]

Polędwica... przed chwilą wyjęta z Borniaka

Uduszę normalnie... o tej porze ? Jutro jadę po mięso...

[karolszymczak]

@halusia@, widzę że koleżanka do zlotu w pełni przygotowana :thumbsup:

[@halusia@]

Z dzisiejszego wędzenia... boczki :wink: , przed chwilą wyjęte z wędzarni... jutro ciąg dalszy.

[kostek61]

jutro ciąg dalszy.

Aż się boję co będzie jutro,bo dzisiaj jest :clap:

[andrzej k]

Z dzisiejszego wędzenia... boczki :wink: ,

 

 

Optycznie :clap: :clap: . Smak ........ jak będzie okazja . :lol:

 

 

Pozdrawiam

[@halusia@]

@halusia@ napisał/a:

jutro ciąg dalszy.

Aż się boję co będzie jutro,bo dzisiaj jest :clap:

Jacku .. Tobie nie jestem w stanie dorównać :wink:

 

Optycznie :clap: :brawo: . Smak ........ jak będzie okazja . :lol:

Zapewniam że nie jest aż tak chudy ja tamtejsza wędlina .. zapraszam :smile:

[Einshell]

:grin: No....jak malowane... :shock: :thumbsup: :clap: Halusiu !!! Pozdrawiam cieplutko !!!

[arkadiuszcz]

Jak można o tej porze takie zdjęcia wstawiać :devil: Idę zajrzeć do lodówki :grin:

[@halusia@]

I wędzenia ciąg dalszy .... :wink:

 

http://img339.imageshack.us/img339/4210/pb090047.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

[kostek61]

I wędzenia ciąg dalszy ....

Bardzo udany zresztą.

[andrzej k]

I wędzenia ciąg dalszy .... :wink:

Optycznie :grin: bardzo mi się podoba . Szkoda że nie jadę przez Ino , może kawałek na drogę ......... by było .

 

 

Gorąco pozdrawiam

[@halusia@]

Moje wędzonki na święta :wink:

Peklowanie 10- dniowe w/g tabeli DZIADKA..

Dwie szyneczki..

Karczek...

Boczek rolowany...

[chudziak]

halusiu wędzonki :thumbsup: :clap: ale jak je zamierzasz przechować - będziesz mrozić ? Ja wędzę dopiero w sobotę 22 XII.

[@halusia@]

halusiu wędzonki :thumbsup: :clap: ale jak je zamierzasz przechować - będziesz mrozić ? Ja wędzę dopiero w sobotę 22 XII.

Olgo.. część dzisiaj wysyłam do Holandii, część do Córki a to co zostanie to akurat dla nas. :wink:

[karolszymczak]

Kto rano wstaje temu Halinka przykład daje :thumbsup: :thumbsup:

[Ela]

Halusia,smakowite re wędzoneczki,moje tez już uwędzone.Czy zdążą dojść na świeta do Holandii?