Jedzenie wędzonego mięsa szkodzi płucom?

[JoShiMa]

Przeczytałam i się zamyśliłam:

http://kopalniawiedzy.pl/wiadomosc_2330.html

[aaadam]

Amerykanie stwierdzili też, że ludzie jedzący dużo wędzonego mięsa częściej byli palącymi mężczyznami o niższym statusie socjoekonomicznym niż osoby, które nigdy nie uwzględniały takiego produktu w swoim menu. Dodatkowo panowie ci spożywali niewiele witaminy C, ryb, warzyw oraz owoców. Dostarczali jednak swojemu organizmowi więcej kalorii.

Fragment tekstu :lol:

[Savio]

A ja nie palę, uwielbiam warzywa, że o owocach nie wspomnę. Wchłaniam olbrzymia ilość witaminy C w postaci cytryn (ówki) . W kwestii statusu socjoekonomicznego również nie narzekam.

 

... czyżby znowu wyjątek, który potwierdza regułę?

[JoShiMa]

Amerykanie stwierdzili też, że ludzie jedzący dużo wędzonego mięsa częściej byli palącymi mężczyznami o niższym statusie socjoekonomicznym niż osoby, które nigdy nie uwzględniały takiego produktu w swoim menu. Dodatkowo panowie ci spożywali niewiele witaminy C, ryb, warzyw oraz owoców. Dostarczali jednak swojemu organizmowi więcej kalorii.

Fragment tekstu :lol:

No ale oni twierdzą, ze:

Wzięcie poprawki na te czynniki nie zmieniło w widoczny sposób wyników naszych analiz —  twierdzi dr Jiang. Głównym podejrzanym nadal pozostaje więc wędzone mięso.

[Tomuś]

Pisze do Was człowiek bez płuc :grin: .Potej ilości zjedzonych wędzonek muszę chyba oddychać przez skórę :lol: :lol: :lol:

[andrzej k]

Witam

 

Nie wiem jaki to ma związek ale jak przestałem palić około 50 papierosów dziennie to zacząłem wędzić na dobre mięska i kiełbaski .Było to już ładnych parę lat temu .

 

Serdecznie pozdrawiam

[prababcia Ania]

Jedzenie zbyt dużych ilości wędzonego mięsa

 

 

j.w. jest napisane w artykule :smile:

 

 

 

- myślę, że zjadamy w miarę , a nie "zbyt duże ilosci".

 

Strachy na lachy :smile: :smile: :smile:

W nadmiarze wszystko szkodzi, a w miarę nic nie szkodzi.

Zresztą ze wszystkim tak jest :smile:

 

pozdrawiam serdecznie

[JoShiMa]

No właśnie. Co to są zbyt duże ilości?

[Bunia]

W nadmiarze wszystko szkodzi, a w miarę nic nie szkodzi.

Zresztą ze wszystkim tak jest

no właśnie bo we wszystkim trzeba zachować umiar :wink: to będzie dobrze.

[andrzej k]

Witam.

 

Myślę że wszystko w nadmiarze jest szkodliwe a nie kiedy trujące . Jakoś jednak nie zauważyłem żeby autor tego artykułu rozpisywał się o dymie z drewna jaki wykorzystujemy do naszego wędzenia ale o chemikaliach jakimi są konserwowane wędzonki . Sprawa drewna używanego do naszego wędzenia była już bardzo szeroko omawiana na tym forum.

 

Ma być sezonowane około dwóch lat czyli wysuszone naturalnie gdzie wilgotność ma być poniżej 20 %.

 

Serdecznie pozdrawiam

[zemat]

wszystko jest szkodliwe nawet mięso (cholesterol)

myślę że wszystko w umiarze jest OK

No zresztą nie dopuszczam do siebie myśli aby umrzeć zdrowy :lol: :lol: :lol: :lol:

[andrzej k]

Witam . ZEMAT

 

Praktycznie nie ma zależności między cholesterolem zjadanym a produkowanym przez organizm człowieka . Jeżeli się nie mylę to jest poniżej 1%

 

 

Pozdrawiam

[zemat]

a nie wpływa na zdrowie człowieka :question:

[andrzej k]

Witam

 

 

Nie !!!!!!!!!

 

Pozdrawiam