Piwnica naziemna - spiżarnia

[sylwek_57]

Zawsze marzyłem o piwnicy do przechowywania różnych dobroci, ale ze względu na wysoki poziom wód gruntowych odpuściłem sobie to rozwiązanie.

Posiadam natomiast stodołę nie wykorzystaną na cele gospodarskie, a jedynie jako skład opału i różne inne dobra.

Postanowiłem wybudować w środku dobrze ocieplone pomieszczenie z zamiarem wykorzystania jako przechowalnia, warzyw, ziemniaków, przetworów, księgozbiorów i oczywiście jako dojrzewalnia.

W ciągu 2 miesięcy sam wybudowałem z gazobetonu w dwóch warstwach i ocieploną styropianem piwnicę. Z uwagi na wysoki poziom wody posadzka jest na poziomie gruntu, ściany grubości z ociepleniem ok. 60cm.

Ogólne wymiary zewnętrzne szer.2,90m/dł.4,90/wys.2,60m

Wyszły wewnątrz 2 pomieszczenia, jedno 2,0x1,7, drugie 1,6x1,7 o wysokości 2,1m.

 

Widok zewnątrz na stodołę

 

 

Widok na front piwnicy

 

 

Widok pierwszego pomieszczenia

 

 

Widok drugiego pomieszczenia

 

 

Drugie pomieszczenie już zapełnione świątecznie

 

 

Temperatura wewnątrz od połowy listopada do początku grudnia oscylowała na poziomie 6-8 stC, a wilgotność 80-85%.

Obecnie po fali niskich temperatur ok.-10 stC spadło do 3,5-4 stC. a wilgotność utrzymuje się 75-80%.

Wymiana powietrza następuje cyklicznie 10x1min na dobę. Postanowiłem zastosować farelkę z funkcją podgrzewania gdy spadnie temperatura poniżej +5 stC.

Wymiana powietrza wpływa na dobre i warunki do osuszania, ale powoduje jednak troszeczkę ochładzanie pomieszczenia, szczególnie przy otworach wlotowych.

 

Wskaźnik wilgotności i temperatury

 

 

W tych warunkach idealnie obsuszą się myśliwska, po tygodniu przechowywania i ponownym wędzeniu na zimno

 

[miro]

No cóż Ci napisać ?

To już nie szopa, ale piękna spiżarnia !

[Bagno]

sylwek_57, Gratulacje za wykonanie i zamiar. Cieszę się bardzo, że coraz więcej osób wykonuje piwnice, spiżarnie, które pozwalają na przechowywanie żywności bez energii elektrycznej.

[@halusia@]

Postanowiłem wybudować w środku dobrze ocieplone pomieszczenie z zamiarem wykorzystania jako przechowalnia, warzyw, ziemniaków, przetworów, księgozbiorów i oczywiście jako dojrzewalnia.

W ciągu 2 miesięcy sam wybudowałem z gazobetonu w dwóch warstwach i ocieploną styropianem piwnicę.

No i Proszę... Sylwku świetnie wykorzystałeś miejsce na wymarzoną piwnicę. :shock:

Wielkie :clap: :clap:

Niech Ci służy jak najlepiej w celach ku temu przeznaczonych.

[maxi kaz79]

Witam, dobra robota :clap: Jak się chcę to można zrobić coś ciekawego i użytecznego. Czas zapełniać BIBLIOTECZKĘ w ciekawe opowiadania i poezję.Pozdrawiam.

[MIRKON]

Fajne pomieszczenia, :clap: :clap: :clap:

oczywiście pozwolę sobie zadać pytania,

Jak rozwiązałeś ocieplenie sufitu?

czy rozważałeś zastosowanie rekuperatora do wymiany powietrza?

i jestem bardzo ciekawy jak zachowa się temperatura w upalne dni?

 

no ale Kolega to księgozbiór ma okazały :clap: :clap: :clap:

[sylwek_57]

Biblioteka powoli się kompletuje :wink:

Odnośnie ocieplenia dwie ściany są ocielone styropianem 24cm i 2x 12gazoneto, oraz ściana z cegły 12cm. Dwie ściany styropian 20cm i 12 oraz 24cm gazobeton.

Sufit natomiast jest wykonany jako belki nośne kantówki 10x10, następnie deska olcha 1", folia i 24cm styropian. Na styropianie strop betonowy zbrojony 12cm.

W lecie myślę, że ściany zewnętrzne stodoły i dach nie pozwolą się nagrzać od słońca, piwnica jest od strony północno-wschodniej.

 

czy rozważałeś zastosowanie rekuperatora do wymiany powietrza?

nie rozważałem z dwóch powodów po pierwsze o tym nie pomyślałem, a drugie to i tak materiały pochłonęły ok.6 patyków.