Czar Dolnej Saksonii czyli kaszanka robimhuka

[robimhuk]

Wielokrotnie inspirowany wyrobami Kolezanek i Kolegow z forum podjalem probe wykonania wlasnej, pierwszej w zyciu kaszanki.

Ukrecilo sie tego z osiem kilogramow.

 

Zaparzylem ją w 76 °C

 

Posluzylem sie kilkoma przepisami na kaszanki z naszej strony. Doprawiona zostale jednak wg. receptury Eanna z jej przepisu na " Krupniok śląski wg rodzinnej tradycji "(https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=9364))

Ta, stanie sie i tradycją naszą gdyz kiszka wyszla bardzo, bardzo smakowicie.

 

[Kruszynka]

Piękna kaszaneczka.Niech rozsławia kuchnię polską i śląską w Dolnej Saksonii :clap: :clap:

[kostek61]

kiszka wyszla bardzo, bardzo smakowicie

To widać :clap:

[@halusia@]

Wielokrotnie inspirowany wyrobami Kolezanek i Kolegow z forum podjalem probe wykonania wlasnej, pierwszej w zyciu kaszanki.

Ukrecilo sie te

Jak widać próba udana.. życzę smacznego :wink: