@halusia@ Opublikowano 13 Kwietnia 2013 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 13 Kwietnia 2013 BABKA WŁOSKA http://img580.imageshack.us/img580/97/p4130292.jpg http://img547.imageshack.us/img547/1084/p4130291.jpg Ciasto: - 5 jaj - 1 szkl cukru - 1 szkl mąki pszennej - 1 szkl mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli Ciasto robimy dokładnie tak jak biszkopt. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy ze szczyptą soli. Dodajemy porcjami cukier. Do ubitych białek dodajemy żółtka... łączymy. Obie mąki i proszek przesiewamy i dodajemy do białek. Całość delikatnie mieszamy łyżka , wylewamy na blachę i do piekarnika. Pieczemy 35-40 min w temp 180 stopni. Masa budyniowa - 1 budyń śmietankowy na 3/4 litra mleka - kostka masła lub innego tłuszczu Budyń gotujemy w/g przepisu. Ucieramy tłuszcz i dodajemy po 1 łyżce wystudzonego budyniu. Polewa - 3/4 kostki tłuszczu - 1 szkl cukru - 3 łyżki kakao - 4 łyżki wody - 2 żółtka Tłuszcz, woda, cukier i kakao ogrzewać do rozpuszczenia. Pozostawić do lekkiego ostygnięcia i dodajemy żółtka. Całość zagotować. Krótka fotorelacja Ciasto: http://img546.imageshack.us/img546/9016/p4130253.jpg http://img803.imageshack.us/img803/2299/p4130257.jpg Kroimy w zdłuż.... http://img7.imageshack.us/img7/6393/p4130259.jpg Potem w przekrawamy na dwie części każdy kawałek . http://img694.imageshack.us/img694/9127/p4130260.jpg Babkę można zrobić w całości jak '' wagon'' ale ja przekroiłam na dwie części na dwie babki.. druga dla Córki :wink: http://img688.imageshack.us/img688/7237/p4130276.jpg Krem gotowy .. http://img822.imageshack.us/img822/2416/p4130275.jpg I przekładamy... http://img856.imageshack.us/img856/8228/p4130281.jpg Teraz babki czekają by je pięknie '' ubrać'' polewą :lol: Polewa już gotowa i wystudzona . http://img844.imageshack.us/img844/6076/p4130271.jpg Teraz już można wykańczać .. http://img818.imageshack.us/img818/9370/p4130285.jpg http://img818.imageshack.us/img818/8228/p4130286.jpg Wierz posypujemy orzechami . http://img823.imageshack.us/img823/2440/p4130287.jpg Jeszcze nie można jeść... powiem kiedy :grin: Jutro wstawię fotkę w przekroju :wink: Cytuj Pozdrawiam Halusia "idę wolno, ale nie cofam się nigdy" http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8087-babka-w%C5%82oska-halusi/ Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Anuś Opublikowano 13 Kwietnia 2013 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 13 Kwietnia 2013 Halusia jakiej wielkości jest ta blaszka do pieczenia :wink: Cytuj Zapominamy, ze życie jest kruche i delikatne i nie trwa wiecznie. Zachowujemy się wszyscy, jakbyśmy byli nieśmiertelni. Codziennie patrz na świat, jakbyś oglądał go po raz pierwszy. Eric-Emmanuel Schmitt Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8087-babka-w%C5%82oska-halusi/#findComment-280498 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
@halusia@ Opublikowano 13 Kwietnia 2013 Autor Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 13 Kwietnia 2013 Halusia jakiej wielkości jest ta blaszka do pieczenia :wink: Aniu... standardowa :wink: Cytuj Pozdrawiam Halusia "idę wolno, ale nie cofam się nigdy" http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8087-babka-w%C5%82oska-halusi/#findComment-280504 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Bv6 Opublikowano 28 Kwietnia 2013 Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 28 Kwietnia 2013 Wygląda pięknie, aż ślinka leci...... muszę zrobić i skosztować Cytuj Barbara Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8087-babka-w%C5%82oska-halusi/#findComment-282702 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
@halusia@ Opublikowano 28 Kwietnia 2013 Autor Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 28 Kwietnia 2013 Wygląda pięknie, aż ślinka leci...... muszę zrobić i skosztować Warto :wink: i przy okazji fotka w przekroju . http://img822.imageshack.us/img822/7608/p4140298.jpg Cytuj Pozdrawiam Halusia "idę wolno, ale nie cofam się nigdy" http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8087-babka-w%C5%82oska-halusi/#findComment-282810 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
boggi Opublikowano 28 Kwietnia 2013 Zgłoś Udostępnij #6 Opublikowano 28 Kwietnia 2013 @halusia@, kusisz z wieczora kusisz słodkościami Cytuj Powoli się wprawiam i zaczynam się rozpędzać Pan S jest moim przyjacielem i codziennie go odwiedzam. https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ http://boggi-okna.pl Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8087-babka-w%C5%82oska-halusi/#findComment-282811 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.