Tradycyjne wyroby wielkopolskie..

[Gregtom]

Znalazłem fajny pdf. o wyrobach wielkopolskich, z małymi opisami oraz historią ich powstania oraz przynależności regionalnej..

p.s. Może komuś sie przyda, a jak nie to koszyk.. :wink:

 

Tu link: http://www.wielkopolska.travel/agroturystyka/database/katalog_UMWW_2010_1.pdf

[Anuś]

Gregtom

oglądając ten link zatęskniłam za czerniną, leberką i serem smażonym, który zresztą robię sama w domu.... i jem sama, jego smak to po prostu ..... poezja. :thumbsup: :thumbsup:

[KarKan]

Gzika plyndze i czernina moi faworyci

[Anuś]

Gzika plyndze i czernina moi faworyci

kuchnia poznańska jest taka pyszna, że wszystko można by wrzucić do ulubionych potraw..... jeszcze kaczka z jabłkami.... no tak i gzik z pyrami w mundurkach.. :thumbsup:

[electra]

czerniny nigdy nie mialam okazji posmakowac i nie wiem czy bym sie odwazyla ..szare kluski bardzo lubie ..kaczka z jablkami mniam:-)

[Anuś]

czerniny nigdy nie mialam okazji posmakowac i nie wiem czy bym sie odwazyla ..szare kluski bardzo lubie ..kaczka z jablkami mniam:-)

electra nie wiesz co straciłaś nie jedząc jeszcze czerniny, ale wszystko przed Tobą, jak będziesz miała okazję spróbuj :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:

polecam też zrobienie samemu sera smażonego koniecznie z dużą ilością kminku :wink:

[electra]

sery lubie pod kazda postacja ..musze poszukac tutaj jakiegos dobrego przepisu:-)

[greg04]

Gregtom - dziękuję.

[Gregtom]

Ahh.. Na zdrowie Wam kochani.. Na zdrowie.. :wink:

Tutaj podaje link na filmik o smażonym serku z kminkiem.. Polecam bo w TV i tak nic ciekawego nie leci.. :wink:

 

Tu film:

[wiejas]

Na Śląsku to jest hauskyjza

[izetta]

Możecie się ze mnie smiać, ale czernine robe "na oko" Znaczy sie próbuję zupy dopuki jest rosołem, potem już nie, ale w domu wszyscy ją jedzą i im smakuje