Skocz do zawartości

Ranking

  1. Maxell

    Maxell

    Moderatorzy


    • Punkty

      4

    • Postów

      45 546


  2. Wieloś

    Wieloś

    **VIP**


    • Punkty

      2

    • Postów

      763


  3. BazylWidzew

    BazylWidzew

    Użytkownicy


    • Punkty

      2

    • Postów

      3 741


  4. witold1961

    witold1961

    ***SPONSOR JUBILEUSZU***


    • Punkty

      2

    • Postów

      91


Popularna zawartość

Treść z najwyższą reputacją w 24.06.2025 uwzględniając wszystkie działy

  1. Zastanawia mnie tylko czy aby w elektryku najpierw nie trzeba by było przeprowadzić procesu osuszania bo w tradycyjnej to ja mogę mokrą kiełbasę powiesić kapiącą i w temp 100-120 ona obsycha w kilka minut a w elektryku jest mniejszy przepływ powietrza i to mnie martwi ,aby się nie osmoliła .Chyba że te 95 dasz bez dymu to ok
    1 punkt
  2. Mięsko zapeklowane, jutro będzie robiona , wrzucę w 95°C i potrzymam do pierwszego kapnięcia reszta wg przepisu, dam znać jak wyszło
    1 punkt
  3. 1 punkt
  4. Moje wędzonki. Z wczorajszego wędzenia. Oczywiście nie wszystko🍓
    1 punkt
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.