Maxell

Glazura agrestowa: 1. Łyżka marmolady agrestowej, 2. Łyżka przyprawy typu maggi, 3. Łyżeczka czerwonego wina, 4. Łyżeczka musztardy, 5. Ząbek czosnku, 6. Łyżka wody, 7. 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Czosnek rozetrzeć na miazgę i wymieszać z pozostałymi składnikami (oprócz mąki). Gotować 2-3 minuty, uzupełnić wyparowaną wodę (około łyżeczki). Dodać tyle mąki ziemniaczanej, aby całość miała konsystencję oleju; odstawić na 30 minut. Przetrzeć przez sitko. Glazura brzoskwiniowa 1. Dwie łyżki kompotu brzoskwiniowego (lub łyżka soku brzoskwiniowego i łyżka wody), 2. Łyżka przyprawy typu maggi, 3. Łyżeczka białego wina, 4. Łyżeczka miodu, 5. Łyżka wody, 6. 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Wszystkie składniki wymieszać (oprócz mąki), gotować 2-3 minuty, uzupełnić wyparowaną wodę (około łyżeczki). Dodać tyle mąki ziemniaczanej, aby całość miała konsystencję oleju; odstawić na 30 minut. Przetrzeć przez sitko. Glazura miodowa: 1. 4 łyżki miodu spadźowego, 2. Łyżka przyprawy typu maggi, 3. Łyżeczka soku z cytryny, 4. 2-3 łyżki bulionu, 5. Ząbek czosnku, 6. 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Czosnek rozetrzeć na miazgę i wymieszać z pozostałymi składnikami (oprócz mąki). Gotować 2-3 minuty, uzupełnić wyparowaną wodę (około łyżeczki). Dodać tyle mąki ziemniaczanej, aby całość miała konsystencję oleju; odstawić na 30 minut. Przetrzeć przez sitko. Glazura piwna: 1. 5 łyżek ciemnego piwa, 2. Łyżka przyprawy typu maggi, 3. Łyżeczka soku z cytryny, 4. Łyżeczka cukru, 5. Ząbek czosnku, 6. 2 łyżki wody, 7. 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Czosnek rozetrzeć na miazgę i wymieszać z pozostałymi składnikami (oprócz mąki). Gotować 2-3 minuty, uzupełnić wyparowaną wodę (około łyżeczki). Dodać tyle mąki ziemniaczanej, aby całość miała konsystencję oleju; odstawić na 30 minut. Przetrzeć przez sitko. Glazura pomarańczowa: 1. Łyżka marmolady pomarańczowej, 2. Łyżka przyprawy typu maggi, 3. Łyżeczka czerwonego wina, 4. Łyżeczka tartej skórki pomarańczowej, 5. 2 łyżki wody, 6. 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Czosnek rozetrzeć na miazgę i wymieszać z pozostałymi składnikami (oprócz mąki). Gotować 2-3 minuty, uzupełnić wyparowaną wodę (około łyżeczki). Dodać tyle mąki ziemniaczanej, aby całość miała konsystencję oleju; odstawić na 30 minut. Przetrzeć przez sitko. Glazura żurawinowa: 1. 2 łyżki dżemu żurawinowego, 2. Łyżka przyprawy typu maggi, 3. Łyżka białego wina, 4. Łyżeczka miodu, 5. Ząbek czosnku, 6. 2 łyżki wody, 7. 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Czosnek rozetrzeć na miazgę i wymieszać z pozostałymi składnikami (oprócz mąki). Gotować 2-3 minuty, uzupełnić wyparowaną wodę (około łyżeczki). Dodać tyle mąki ziemniaczanej, aby całość miała konsystencję oleju; odstawić na 30 minut. Przetrzeć przez sitko.

Non, mais vous pouvez donner moins - à votre goût.