paolodoro

jak się ma takich nauczycieli jak Halinka , Wojtek i Artur to czasami uda się zrobić coś dobrego :!:

Halinko gdzie mi do Ciebie , ja to tylko czeladnik przy Tobie :blush:

bardzo pięknie i bardzo smacznie :clap: :clap: :clap: te długie to do parówek czy do serdelków zaliczasz :grin:

skoro zostałem przypisany do tak Zacnego Grona Biszkoptów to aby nie pozostać w tyle czasami muszę coś zrobić na biszkopcie :grin: , ot i nadarzyła się okazja :grin: , weekendowa , biszkopt jak w pierwszym poście , pierwsza warstwa , bita śmietana ( 30 % + fix ) truskawki i jagody , druga warstwa , bita śmietana j/w z tym że jagody i truskawki , i górna warstwa do wykończenia , ot taka impresja owocowa na bazie bitej śmietany , truskaweczek i jagód , lekko oprószonych cukrem pudrem a tak wyglądało w przekroju :grin: :thumbsup: biszkopt można nasączyć syropem z ananasów lub brzoskwiń w puszce :grin:

Na imieninki dla Halinki wszystkiego co najlepsze !!!

[*]

Radek 100 lat i Wszystkiego najlepszego !!! :grin:

Grzesiu :clap: :clap: :clap: stajesz się bardzo medialny w pozytywnym tego słowa znaczeniu :grin:

te bezpieczniki jest łatwo uszkodzić juz samym lutowaniem , bo najczęściej są one do temp 240* C

boggi, na tym zdjęciu z allegro co umieścił tier przy tym rezystorze jest bezpiecznik termiczny i najczęściej on się przepala , sprawdż czy ma "przejście " koszt 2,90 :grin:

2 : 1 dla Polski !!!

Halinko :clap: :clap: :clap: znowu coś nowego , i jakże smacznistego , raz jeszcze duże :clap:

dziękuję Siostrzyczki i Braciszkowie :blush: i cóż ja , ja tylko skromny "biszkopcik " jestem :grin:

Siostrzyczki , no przecież to tak jak w temacie , "taki torcik " fakt trochę ważył :lol: i nawet podobno smakował :grin:

Taki sobie torcik :grin: Biszkopt 2 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 8 jaj łyżeczka proszku do pieczenia ubić same białka do białości na gęstą piane ,dodać żółtka i kilka razy trzepnąć trzepaczką ,aby je połączyć ,stopniowo dodawać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia ,całość delikatnie wymieszać drewniana łyżka .Tortownicę wysmarować masłem i posypać bułką tartą krem , 3 szklanki cukru 2 jajka + 1 żółtko szklanka mleka 3 kostki (paczki) dobrego masła (pewnie będzie że bomba ,ale dobra ) mleko z jajkami i cukrem zagrzać ,aż puści trzy /cztery bąbelki (prawie zagotować ),następnie bardzo dobrze wystudzić ,aby było dość mocno zimne.Rozetrzeć masło i powoli rozcierając dodawać wystudzoną masę z mleka ,cukru i jajek do uzyskania jednolitej masy.Taką masę ja dzielę na trzy części i dodaję do jednej sok z cytryny ,druga kakao,trzecia kawa i po wymieszaniu otrzymuje bardzo kaloryczne kremy do tortu i nie tylko.Teraz tylko pociąć biszkopt ,nasączyć ponczem ,posmarować kremem i przyozdobić to jest wykonanie w/g tego przepisu fotki na tort zamówione na stronie Foto-tort z Opola

Madlinko,myth wszystkiego najlepszego , 100 lat :grin:

grzegorz565, Grzesiu , ależ Ty lubisz podnieść ciśnienie :grin: wyroby :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: , a moja jeszcze dojrzewa ...

mały-mały , Marcus wszystkiego najlepszego , 100 lat :grin:

http://w509.wrzuta.pl/audio/2bd3ebsY6qt/scorpions_-_fly_people_fly

http://www.youtube.com/watch?v=e9HEYVGY8eI

Grzesiu , zamiast parmezanu spróbuj Grana Padano w kawałku ,rozdrobnione w blenderze , powinno być o wiele lepsze :tongue:

dlatego w przypadku moich wędlinek dojrzewających , to co zostanie na mięsku jest tylko jako dodatek smakowy :grin: i tak jak pisałem w przypadku moich wyrobów to wcale nie jest ich tak dużo

Hania wszystkiego najlepszego , dużo zdrowia :grin: 100 lat :grin: :grin: :grin: