Kermit

Zrobione z kega?

Serdecznie dziękuję za życzenia, i wszystkim solenizantom życzę dużo szczęścia i pogody ducha... :grin:

Pokusiłem się zrobić ser a,la Gabi...zakupiłem od sąsiadki 4 kg sera białego i 4 litry mleczka, po ciężkich bojach udało mi się otrzymać około 4 kg sera żółtego i około 30 dkg ricotty... A tak wygląda mój serek. Po degustacji rodzina stwierdziła że smaczne i trzeba będzie to powtarzać :tongue:

Teraz dopiero zauważyłem że na uchwycie od nadziewarki pisze po rosyjsku cena 21 rubli, widać że to była gospodarka sterowana bo napis jest odlewem... :lol:

Nadziewarkę nie tak łatwo jest znaleźć i to za takie grosze, mi się udało przypadkowo...sąsiadka powiedziała mi że ma i nie potrzebuje jej więc ja ją odkupiłem... :tongue: jacekn , a co to za rurę masz założoną na tą nadziewarkę?

Udało mi się kupić nadziewarkę za 40 zł, fakt nie za duża około 3 kg wsadu ale dla mnie wystarczająca... Chciał bym tylko wiedzieć jakiej jest produkcji, myślę że nie jest to chiński wyrób, może ktoś z forumowiczów widział takę nadziewarkę lub ma takową i wie coś o niej... Tak wygląda jak się ją otworzy...

Ile tego serka można otrzymać z 10 litrów mleka?

Dla was wszystkich, życzę wam samych dobrych chwil w życiu... http://www.youtube.com/watch?v=thVCyNDze4g&feature=related

Ta wędzarka nie widziała jeszcze dymu, po pierwszym wędzeniu może się okazać że ona jest tylko ładna...

Kolego Daniel71 jak by co to zawsze mogę ci pomóc, jestem z Wałbrzycha i często tam bywam...mieszkałem w Szczawienku :smile:

http://img194.imageshack.us/img194/5729/mojapierwszawinka006.jpg No super... :clap:

Oszczędny jesteś w słowach...napisz coś więcej, drewno było mokre czy suche? Jak osuszałeś? Wszystko jest gorzkie czy tylko kiełbasa?

Rysiu, a jakim drewnem wędziłeś?

Właśnie dzisiaj to przerabiałem, całe szczęście że w wędzarni nie było nic mojego :grin:

Nie czytałeś uważnie... Oby tak się stało... Trochę ich rozumiem...

Wy tu gadu, gadu a gościowi się nie dymi... Nie chcę nic doradzać i rozpisywać się jak powinno się wędzić bo sam się dopiero uczę i jestem zielony w tych sprawach chociaż moje wędzonki już wyglądają przyzwoicie. Znalazłem się dzisiaj przypadkowo u znajomego a tam wędzenie szynek, boczków i kiełbasy...to co zobaczyłem to był horror zadymiacza świadomego. Wszystko mokre, woda cieknie po wędzonkach, po ściankach wędzarni strugi wody a drewno dzisiaj ścięte...szok...niestety na moje protesty i próby uświadomienia panów kotłowych że to nie tak usłyszałem że się nie znam a oni wiedzą lepiej, no cóż ja tego nie będę jadł więc się wycofałem...czasem dobre rady nie trafiają na podatny grunt niestety :???: Oprócz wody w wędzarni, woda ognista lała się strumieniami...taki urok wędzenia przedświątecznego :lol: a szynki i kiełbaski aż czarne :devil:

Łoooo matko :shock: i ty tego świństwa chcesz używać do własnych wyrobów? :devil: mam nadzieję że nie wypali ci to wnętrzności :???:

Wędzoneczki pierwsza klasa :thumbsup: a ten pojnik to mistrzostwo świata, pomysł wart powielenia :clap:

Wielkie gratki, musiało się udać...wsparcie miałeś w największych fachowcach, teraz to tylko szlifuj umiejętności :grin: A wędzoneczki jak malowane :thumbsup:

No to dawaj fotki pokemon, nie mogę się doczekać... :grin: A po tak ciężkiej i mroźnej robocie nie pij zimnego żubra, walnij setę czegoś mocniejszego :thumbsup:

Jakie skarpety, jakie pończochy? w co ty poubierałeś te szynki? pozdejmuj to cholerstwo i mięsko złapie ładny kolor...

Aż sam jestem ciekaw jak nasze państwo pomaga małym przedsiębiorcom w założeniu i prowadzeni działalności gospodarczej...

Nie ma sprawy, jak mogę to pomogę zawsze :grin: Ludzie na wszystkich forach mają podobne kłopoty, a ja moderuję na dwóch forach i musiałem się nauczyć wielu rzeczy... :grin:

Lub postawić na środku pokoju, maszynkę tzw słoneczko i gotować na nim wodę...pomieszczenie szybko zaparuje i tapeta zacznie odłazić... :smile:

Wrzuć mi tą fotkę na PW to ci ją zmniejszę i odeślę gotową do wstawienia... :smile: 80 x 80 px i 6 kb taki musi być wymiar, nie większy...