Skocz do zawartości

Maciekzbrzegu

**VIP**
  • Postów

    4689
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Ostatnia wygrana Maciekzbrzegu w dniu 11 Listopada 2023

Użytkownicy przyznają Maciekzbrzegu punkty reputacji!

O Maciekzbrzegu

  • Urodziny 4 Września

Informacje o profilu

  • Płeć
    Nie podano
  • Miejscowość
    Polska

Ostatnie wizyty

3662 wyświetleń profilu

Osiągnięcia Maciekzbrzegu

  1. https://swojskiwyrob.pl/?gad_source=1&gclid=CjwKCAjwuJ2xBhA3EiwAMVjkVAcshNuuHw81QB0fqmcHSKTneiWmAzYu_O8uxZEOKQFQ849a-WXovxoCKIIQAvD_BwE + Sklepy rekomendowane przez.... jest cały rozdział .. Wpisz co Cię interesuję jak jest łupka i konieczne przełącz na "wszędzie"
  2. Kibice kibice kolego 😁. I w śród nich .......Ty wiesz My wiemy ........... tak Bazyl 👍
  3. Bazyl się obawiam jestem pewien 😂 że to nie będzie rozmowa o piłce tylko monolog o Widzewie. 😂. Bo jak wiadomo 🤣😂 ludzie się dzielą na tych co znają się na piłce czyli fanów Widzewa i innych którzy błądzą.🤣 co więcej są niereformowalni bo nie chcą uwierzyć w supremację Widzewa. 👍 No ale pisz może czegoś się dowiem o piłce. Bo na razie wiem że jest .
  4. 🤣 nie wiem gdzie i jak robili te badania. Po 3-4 latach nawet najlepsze farby nie wytrzymują na zewnątrz. Następuje "korozji" drewna gnicie i po drewnie. Przenikanie to tak przy ciśnieniowej impregnacja (kilkudniowej etapowej i to w trakcie zabiegu. ) a nie z pędzla. Opis do kontaktu z żywnością. No na malowanej desce mięsa bym nie kroi, ale obok to już bym położył. Ale !!! Twoja wędzarnia i nic mi do tego. Zrób tak aby byś był zadowolony .
  5. Niczym na lata nie pomalujesz.. Malowałem od palonego oleju do drogich farb . Na zewnątrz nie stosuje się oleju lnianego tylko tungowy . Mówimy o czystych olejach. . Jak chcesz mieć czysty olej to patrz na skład , bo niektóre sprzedawane jako oleje czy woski są modyfikowane i udział chemia jest znaczna . Możesz się "pobawić" olejowosk olej tungowy + wosk pszczeli. Te naturalne składniki będziesz musiał odnawiać tak z 2 razy do roku a i tak sciemnieje.Przepisy znajdziesz w necie. Pod olej dobrze jest dać grunt na ale on jest na bazie chemii . Nie wiem czemu się boisz chemii przy malowaniu na zewnątrz . Odparuje i spoko. Nie bardzo wiem jak ma później "przeniknąć" do wnętrza komory i wędzonek.
  6. A co flaszkę i kiełbaskę masz, a wody na popitkę zabrakło.. Od tego żaby w brzuchu się legną. 😂.
  7. 👍. Wędzarnia ładna że aż szkoda rozbierać. No ale wiadomo wygoda ważna rzecz. Jak masz możliwość to zrób sobię podwójne ściany ( to wewnątrz to może być najcieńsza boazeria) . Pustka powietrza jest wystarczającym izolatorem .
  8. Ruda 🤔. Rdza a co zespół zardzewiał . 😁. No nocne stwierdzenie 😂
  9. @WędzonyBoczek wybij komorę wędzarni dół tak 0,5 m lub więcej blachą. Starczy najcieńsza stalowa czarna. Czerwony kur lubi takie bez. Po kilku wędzeniach , zwłaszcza z pieczeniem zobaczysz jak w dolnej partii osadziła się sądzą , licho nie śpi. Post 233
  10. Co się będzie działo. 😁 Chłop reklamówkę przepłacił 😁Ale o to kruszyć kopie 😁. A schab bez kości to i tak łagodne marketingowe określenie versus "schab po żydowsku" czy "polędwica z dorsza "😂
  11. Jak kupisz olchę w worku jako opałowe. To może być a może nie być suche. Raczej będzie mniej suche. Nie bardzo rozumiem kwesti mniej kaloryczne. Drewno ma dawać dym a nie ciepło. Ciepło jeżeli już to w fazie pieczenia a i olcha da to ciepło. Goryczka może ? pochodzi ? z tego że " przyciągasz" wędzenie . Rzadki zimny dym i długie wędzenie do koloru. Może. ?
  12. Zdjęcia mi coś znajome. Użyłem kilka razy (za słaby na moją komórę 1,5 m ³) . Wspomnienia mam dobre. Solidnie wykonany jak weźmiesz do ręki , to zobaczysz że nie jest to blaszka 😁 . Paliłem mieszanka zrębki+ patyczki . W komorze pod rurka postaw naczynko smoła spływa. Nic się nie zawieszało , duża średnica rury . Ten popielnik z dołu jest potrzebny. Pzypomniałeś temat 👍. Wrócę do konceptu . Dobierz optymalną pompkę ( ja mam akwariową) za duza źle za mała też..
  13. Z Allegro 😁 . Tylko taka kratka to do wędzenia serów, śliwki ryby filety.
  14. Pewnie tak . My Polacy mamy coś w sobie takiego "wiem lepiej" "lepiej zrobię" . Po co w ogóle "bawił" się w nitryt. Kupił by sobie worek peklosoli 25 kg lub 10 worków. Wychodzi po 2 PLN/kg.. A tak kombinował sól nitryt drożej to wychodzi w PLN. A teraz ma jeszcze proces karny i w perspektywie parę lat odsiadki +pewnie koszty ? odszkodowanie ?. Też szkoda ofiar. Przecięć to tragedia , zmarła osoba. W imię czego "doświadczeń" z nitrytem. ?
  15. Ja zrobiłabym - otwór w syropie większy tak 30-35 cm - dach nie unoszony są otwory dodatkowe starczyło. - dach odwrotnie spadek aby woda nie spadała na palenisko. - ja mam ściany podwójne z boazeria 2x16 mm 32/25 to przesada. Może mniej otworów ale za to 8 cm . - foli aluminiową zbędna . - blacha nierdzewna podnosi tylko kosz starczy czarna. Nierdzewna będzie czarna po kilku siedzeniach. - mam chyba ? większy otwór do paleniska . Jak trzeba mogę sprawdzić. - dałbym większe okapy aby mniej zaciskało po ścianach.. - to palenisko z boku? jaki cel ? zimne wędzenie ? w życiu nie wyjdzie. Jeżeli już to ? Zakrycie stropu aby nie nasiąkł woda , i otwór duży otwór łączący jeżeli ma być 15x60 cm to starczy. Tylko ta przysłona od dołu. Tak aby opadająca blacha nie hamowała dymu. Chyba że konstrukcyjnie dociagnie do stropu i się zlicuje . . Ja bym z tego paleniska zrezygnował. Jak na zimno to w normalnym palenisku palić minimalnie trocinami na blasze. To co zaproponował kolega będzie działać ale można lepiej
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.