Skocz do zawartości

bogdan b

Użytkownicy
  • Postów

    1 562
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez bogdan b

  1. Z tego co piszesz wydaje się że powinno być dobrze , najważniejszą rzeczą przy wędzeniu jest dokładne osuszenie -bez dymu , jak już to zrobisz to dopiero puszczasz dym i pilnowanie prawidłowej temperatury !!!!. bez termometru tego nie zrobisz -przynajmniej na początku . Osuszanie 50-55 st , wędzenie 50-55 st i będą jak malowane Pozbądź się tego styropianu a z pewnością będzie zdrowiej Solankę na dziesięć dni zrób 90-100g peklosoli / litr wody i jeden raz nastrzyknąć 60 ml / kg mięsa . Zalewasz mięso 0,4l zalewy/ kg mięsa ,jak nie przykryje mięsa to możesz wsadzić do garnka dodatkowo butelkę plastikową z wodą i podniesie się poziom solanki . Musisz być cierpliwy i pilnuj temperatur , jak za szybko puścisz dym i w nie odpowiedniej temperaturze to będą się robić skropliny - wtedy wyjdą kwaśne wyroby i okopcone a nie uwędzone. Życzę cierpliwości powodzenia z następnymi wyrobami .
  2. Z bardzo dużym spóźnieniem ale serdecznie dziękuję za wszystkie życzenia
  3. Heniu , worek dwustronnie czy jednostronnie moletowany .
  4. Wszystkiego najlepszego Andrzejom Andrzejku kochany, bądź zawsze wyspany, Niech szczęście Ci sprzyja, i czas miło mija :)
  5. Zdrowych i spokojnych Świąt Wielkanocnych dla całej WB
  6. Całej Wędzarniczej Braci i Ich Najbliższym- zdrówka i wesołych Świąt Bożego Narodzenia
  7. Jest OK , tym sposobem Aby zmienić zabezpieczenia swojego urządzenia, otwórz Ustawienia > Zabezpieczenia > Blokada ekranu. Ze względów bezpieczeństwa zwykle w tym miejscu należy podać aktualny kod, hasło lub wzór, którym odblokowuje się telefon. Znalazłem tez sposób jak odblokować ekran kiedy zapomnimy zabezpieczenia
  8. Nie mam w tej chwili telefonu bo Żona jest z nim w pracy ale po wejściu w blokady ekranu nie ma możliwości zmiany , jest tylko jedna opcja ta z pinem. Znalazłem w necie coś takiego i spróbuję wieczorem jak będę miał telefon Ustawienia / Ogolne /Bezpieczenstwo / Wyczysc poswiadczenia a nastepnie zmien forme odblokowania - powinny byc aktywne Jeszcze TakJak zmienić kod PIN na wzór blokady w Androidziezadaj pytanie Wrzesień 2017 http://static.ccm2.net/pl.ccm.net/faq/images/26QYp8fKlVlE6jZj-s-.pngTwój smartfon lub tablet z systemem Android może być chroniony za pomocą blokady ekranu w różnej formie: wzoru, kodu PIN, hasła. Z tej porady dowiesz się, jak zmienić formę blokady ekranu. Zmiana blokady ekranu ze wzoru na PIN lub hasło Aby zmienić zabezpieczenia swojego urządzenia, otwórz Ustawienia > Zabezpieczenia > Blokada ekranu. Ze względów bezpieczeństwa zwykle w tym miejscu należy podać aktualny kod, hasło lub wzór, którym odblokowuje się telefon. Teraz aktywne są opcje zmiany blokady: http://static.ccm2.net/pl.ccm.net/faq/images/ZWZLraax1ciydwUM-s-.png Możemy ustawić kod PIN, czyli co najmniej 4-cyfrowy numer; wzór, czyli sposób połączenia kropek na ekranie lub hasło, czy alfanumeryczny ciąg.
  9. Witam ,pytanie dotyczy smartfona - może to nie komputer ale prawie , w Samsungu Galaxy j5 2017r zastosowałem blokadę ekranu za pomocą PIN ale chciałbym to zmienić i mam z tym problem. Może ktoś jest w stanie coś poradzić
  10. Witam ,problem rozwiązany - okazało się że w którymś momencie zacinał się na dysku i klapa , po formatowaniu i w graniu ponownie Windowsa wszystko zaczęło działać jak się należy . Pozdrawiam i dzięki za podpowiedzi .
  11. Można spróbować to cofnięcie w czasie ale nie jestem w te klocki zbyt dobry , zlecę to komuś kto coś kuma w tej dziedzinie .
  12. Oryginał , był w laptopie który kupiłem w sklepie. Myślę że musiał złapać jakiegoś wirusa bo czyściłem go dwa dni temu CCleaner i dzisiaj chciałem to powtórzyć i program nie uruchamia się , ani z pulpitu ani z zapisu w programach . Musze go dać do znachora od kompów i może go uleczy .
  13. Tak zgadza się Mirku a konkretnie 8,1
  14. Przycisk TAK- jest szary i nie ma możliwości użycia go . Za każdym razem jak chcę dokonać zmian to się pokazuje to okno , próbowałem wejść w administratora i też dzieje się to samo [Dodano: 05 mar 2017 - 08:37] Nic się nie dzieje - w ogóle nie reaguje
  15. Dokładnie to rozchodzi mi się o to nie podświetla się TAK
  16. Witam mam taki problem , chce zlikwidować konto użytkownika W-8,1 i nie jestem w stanie nic zrobić bo za każdym razem ukazuje się okno czy pozwolić na zmianę oprogramowania i nie jest podświetlona funkcja Tak tylko aktywna jest funkcja Nie
  17. Jaki nauczyciel taki wyrób - dzięki Arku .
  18. Taką właśnie piję Następna będzie z imbirem , tylko napisz ile /kg
  19. Dzięki Andrzeju , mam nadzieję że tak będzie , troszkę za wysoki cholesterol , musowo zmienić nawyki żywieniowe.
  20. Witam , postanowiłem ze względów zdrowotnych wykonać trochę kiełbasy drobiowej - po raz pierwszy . Kiełbasa Drobiowa Udka z kurczaka b/s i b/k -3,3 kg ( zmielone na fi 6 mm) Filet z kurczaka - 1,7 kg ( krojony w kostkę 1,5 x 1,5 cm ) Peklowanie : 20g/kg przez 24 godziny ( 50/50% sól i peklosól ) Podczas mieszania dodałem : czosnek - 3 g/kg , pieprz biały - 3 g/kg i 10% masy farszu - zimnej wody , pod koniec mieszania dodana została mąka ziemniaczana w ilości 4% masy . Farsz nabiłem w osłonki barierowe - fi 75 mm i parzyłem w temperaturze 74 st do uzyskania w środku batonu 71 st . Kiełbasa wyszła bardzo smaczna , konsystencja bardzo dobra -zwarta i miękka . Polecam
  21. Do nadziewania używaj nadziewarki a nie maszynki ,unikniesz niepotrzebnego gniecenia mięsa i przegrzania farszu. Kiełbasa wykonana nadziewarką a maszynką do mielenia to - nie wiem nawet do czego to porównać . Nawet byle jaka nadziewarka jest lepsza od najlepszej maszynki do mielenia , osobiście przekonałem się na własnej skórze jak klękła mi nadziewarka i skończyłem nabijanie maszynką do mielenia , ten sam farsz a kiełbasy wyszły jakby całkowicie inne - nigdy więcej nie popełnię tego błędu .
  22. Kupowałem u nich , bardzo szybka wysyłka . https://www.wasserman.pl/pl/p/Zgrzewarka-prozniowa-Profi-Cook-PC-VK-1080-folia/5157 https://www.olx.pl/o...html#f86ab6b1d0 Myślę że jest to cena netto .
  23. Kup z wysoką gardzielą ,przeczytaj ten temat a z pewnością dowiesz się więcej . W razie czego napisz na PW . /topic/9824-maszynki-alfa-z-blachowni-producent-fphu-robert-ptak/
  24. Brawo Arku :clap: , super przejrzysty przepis nie da się tego spi...szyć . Pozdrawiam i czekamy na jeszcze następne takie relacje np: z produkcji salcesonu ( dawniej- cwaniaka )
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.