zbig3133
-
Postów
963 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez zbig3133
-
Serdeczne podziękowania dla Wszystkich za przesłane życzenia w dniu moich urodzin :grin: Jesteście KOCHANI !!!!!!
-
Naprawdę ??? Nie za bardzo pamiętam :blush: :blush: :lol:
-
W lodówce tylko światełko, kupiłem z kolegą połówkę blondynki 28 kg, i trzeba było coś przygotować do zadymienia. Mięsko po sklasyfikowaniu, podzielone na dwa rodzaje kiełbas, jedna cienka i druga a'la żywiecka. Przy okazji do wędzarki powędrowały cztery serki typu włoskiego. Kiełbasy dopiekane w wędzace przez 40 min w temp 80 stopni. A'la żywiecka wisi do podsuszenia.
-
Dziś upiekłem wg przepisu, w moim piekarniku musiała się piec 50 min. :thumbsup:
-
Geronimo, 100 lat, wszystkiego najlepszego, dużo zdrowia i zapału w zadymianiu,,,,
-
zbigniew160, joordano, Danio, Witam, powodzenia w zadymianiu :clap: :clap:
-
Witaj Luizo, :clap: :lol:
-
A u nas żeberka w sosie z rozmarynem, palce lizać :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:
-
Karolu, 100 lat, wszystkiego co najlepsze,,,,,,,,
-
grzegorz565, to już tradycja w wędzeniu ginie, na zdjęciach są wędzonki, czarna rzepa a napitki brak :grin: :tongue:
-
To po Zlocie, jak poznasz tajnki produkcji domowego "pifka", "literatury", to dopiero na nic czasu nie znajdziesz. Raz beczka, raz chłodnica a raz gąsiorek zarosną, :tongue: :thumbsup: :clap:
-
Dla takiego zdjęcia to i nieprzespana nocka to mało, :clap: :clap: :clap:
-
tadek1217, Witaj, powodzenia w zadymianiu, aromat napewno uzyskasz taki jak w Polsce, tylko zrębki kombinuj z drzew takich jak w kraju.
-
Toć przywiozę w środę,,,,, :lol:
-
Przecież Ty jesteś w środę :wink:
-
Może uda się kawałeczek schować :lol:
-
Kurczak Aromatyczny Dziadka Serki PILIOS włoski i tłusty Chleb żytnio -pszenny na zakwasie
-
Jest to przyprawa której używam na codzień, nie tylko na walory smakowe, lepsze trawienie i ,,, ale o tym możemy porozmawiać na Zlocie.
-
Ja wędze w poniedziałek w beczce, też przywiozę ale w środę, może zostanie kawałek Twojej z Borniaka, to popróbujemy :thumbsup: :lol:
-
malinabend, Witaj, powodzenia w zadymianiu
-
:thumbsup: :thumbsup: :clap: :clap:
-
To z tymi nalewkami na Zlot przyjedź, smaczne wyroby do nich się znajdą :thumbsup:
-
Ważne, że się udało i to jak się udało :clap: :thumbsup: :thumbsup:
-
MałaRybka, Witaj w gronie ludzi pozytywnie zadymionych :lol:
