Witam serdecznie. Od jakiegoś czasu zaglądam na WD aby nasycić oczy widokiem waszych pyszności :thumbsup: . Dopiero niedawno odkryłem drugie dno czyli forum :shock: . Ile tu informacji, objąć nie zdołam :rolleyes: Do tej pory samodzielne wyrabianie wędlin, wędzenie było dla mnie nieosiągalne. Sytuacja jednak się zmieniła. Osiadłem, pozyskałem miejsce pod ewentualne dymienie ( 5 arowy ogródek w ROD ) a od lutego stanę się kurem domowym na pełen etat :grin: . Nic tylko wcielić w życie ( przynajmniej spróbować ) długo odwlekane zamierzenia. Mam nadzieję, że nadchodzący sezon zaowocuje moim pierwszym dymieniem a ja zasłużę na miano zadymiacza (z waszą pomocą oczywiście) :smile: Pozdrawiam.