gontek
-
Postów
447 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez gontek
-
Małgoś, z Twojego opisu wynika że przebijasz osłonkę barierową termometrem, czy nic złego się nie dzieje podczas parzenia? Czy nie ma wycieków?
-
Ja impregnowałem tylko z zewnątrz. Najpierw warstwa "sadolin baza", na koniec dwie warstwy "sadolin classic" Nie impregnowałem wnętrza, myślę że nie jest to potrzebne, a wręcz może być szkodliwe.
-
Mogę tylko sobie wyobrazić smak. Jestem na diecie Muszą starczyć wrażenia wzrokowe
-
Pierwsze pieczenie wedlin - temeratura wędzonek?
gontek odpowiedział(a) na Ciemny temat w Dla początkujących
W ostatnim wędzeniu, aby osiągnąć temperaturę 68 stopni w kiełbasie podczas podpiekania, ustawiłem temperaturę na 90 stopni i proces trwał nie całą godzinę. (Średnica osłonki 28mm) -
Pięknie wygląda i na pewno smakuje. Uwielbiam takie mokre ciasta. (Może być nawet lekki zakalec)
-
Serdelki wieprzowo - cielęce produkcji Pawła
gontek odpowiedział(a) na paweljack temat w Kiełbasy cienkie
Narobiłeś mi smaku tymi serdelkami. W ogóle nie robiłem, więc też nadszedł czas. -
Serdelki wieprzowo - cielęce produkcji Pawła
gontek odpowiedział(a) na paweljack temat w Kiełbasy cienkie
Napisz proszę coś bliżej o mięsie cielęcym w tym przepisie. -
Super stereo, piękny widok
-
???? dla mnie to już wyższa szkoła jazdy.
-
Pomoc w doborze materiału na komorę wędzarniczą!
gontek odpowiedział(a) na janik91 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Witaj, deska sosnowa o grubości 27mm wystarczy. Śmiało rozpoczynaj budowę. -
Fajny pomysł :clap:
-
kostek61, 100 lat oraz dużo zdrowia :flowers:
-
Dzisiejszym Solenizantom 100 lat oraz dużo zdrowia :flowers: :flowers:
-
IFCIA, makarcz, 100 lat oraz dużo zdrowia :flowers: :flowers: :flowers:
-
(*)
-
Zico, 100 lat oraz dużo zdrowia :flowers:
-
adamafryka, masakrator, tier,OM-Re, 100 lat oraz dużo zdrowia !!! :flowers: :flowers:
-
[*] [*] [*]
-
[*]
-
Duch, 100 lat oraz dużo zdrowia :flowers:
-
szczeciniasty, 100 lat oraz dużo zdrowia :flowers:
-
Anuś, gdzie kupiłaś tą wagę i jaka to marka?
-
Rolek, przemo73, 100 lat oraz dużo zdrowia :flowers: :flowers:
-
Michał, 100 lat oraz dużo zdrowia!!! :flowers:
-
Szostek, Kuciak78, 100 lat oraz dużo zdrowia :flowers: :flowers: