electra

A ja wlasnie zrobilam dzem z mirabelek 2kg wypestkowanych zoltych ½kg wypestkowanych czerwonych 60 dag cukru mialam przetrzec przez sitko zeby pozbyc sie skorek ale zblenderowalam i nic nie widac ,piekna jednolita masa jesli chodzi o cukier to moje mirabelki byly naprawde bardzo dojrzale wiec tyle cukru wystarczylo, inaczej trzeba raczej wiecej cukru mam jeszcze wiecej mirabelek ... co z nimi zrobic? zamrozic?- nie ma juz miejsca kompoty -, nie pijamy ktos zna jakis przepis co jeszcze, a moze jakis dzem z dodatkiem ? mam sporo miety robil ktos z takim dodatkiem? jakies pomysly

kawalki piersi z kurczaka dosc dlugo mieszalam az puscily klej ,pozostale drobne kawalki i udko najpierw zmielilam na najmniejszym sitku a pozniej "kutrowalam " recznym mixerem a pozniej jeszcze wszystko razem mieszalam. wzorowalam sie na " Ekspresowe wyroby DZIADKA" samotny -niecalkiem sol peklowa 50/50 i pieprz bialy nic wiecej:-)

a to kolejne zmagania z szynkowarkowymi wyrobami tym razem kurczak smak wysmienity calosc sie ladnie trzyma i jest soczysta , jedynie nie podoba mi sie ze kolorystyka nierowna mysle ze z czasem bedzie lepiej :tongue: http://imageshack.us/photo/my-images/15/ktcl.jpg/

ja w sumie nie wiele moge powiedziec cos o tym rozmiarze ale niedawno kupowalam fotelik od 9-25kg firmy maxi -cosi czyli taki do 4 roku zycia fotelik kupilismy urzywany bo w sumie byl nam potrzebny tylko na 2 tyg kuzynka z corka przyjechala a teraz juz nie ma moznliwosci wynajmu u nas sa bardzo rygorystyczne podejscia do bezpieczenstwa dzieci w aucie ,wiem ze tej firmy maja znajomi rowniez dla starszych dzieci i sa bardzo zadowoleni .

do ajvaru mozna dodac aubergine tez doskonale smakuje ok 1/3 w stosonku do papryki [ Komentarz dodany przez: EAnna: Czw 05 Wrz, 2013 21:10 ] Czyli bakłażana :grin: Pozdrawiam, EAnna

eprint, poczytaj tutaj a napewno sporo sie dowiesz http://wedlinydomowe.pl/dodatki/jelita/729-troche-o-oslonkach-sztucznych-tabele

Wow ,niezle ! u nas sucho w lesie ale zaczynaja sie jak na razie malo to wczorajsze zbierane na spacerze z psem w lasku za blokiem. http://imageshack.us/photo/my-images/560/3wgz.jpg/ :-) jak widac roznice sa !

bede musiala kiedy sprobowac zrobic pasztet z kurczaka w taki sposob jak Ty ,robilam tylko ze smazonych piersi i z dodatkiem smietany kremowki ,

ANNAM, noo tak :-) ja moglabym sie znow polozyc jakos spalo sie kiepsko

czlowiek dopiero co wstal a u was juz tyle smakolykow:-)

Żartujesz, prawda :question:moglby byc ciut mniej:-)

spróbuj zrobić schab w skarpecie jak na wyrób bez wędzenia uważam że to zupełnie dobry przepis http://basinepichcenie.blox.pl/2013/04/Schab-suszony-w-skarpecie.html juz dosc dawno zastanawialam sie nad czyms takim ale jak na razie chyba troche za cieplo z racji ze mieszkam w bloku ,ale napewno wyprobuje :-)

miro, hehe oj jeszcze napewno dlugo bede sie tak nazywac bo jeszcze daleka droga przedemna jak na razie procz paru wyrobow z szynkowarki i bialej kielbaski nie robilam . ale po tym jak zakupilam troche rzeczy w czasie pobytu w PL ( miedzy innymi u ciebie:-P) bede dalej robic przynajmniej to co mozna zrobic bez wedzenia [ Dodano: Sob 31 Sie, 2013 16:44 ] jakiegos specjalnego przepisu nie mam owoce przewaznie zasypuje wpierw cukrem po ok 5-6 tyg zlewam sok a reszte zalewam alkocholem 60 % i znow odstawiam na jakis czas ,po czym zlewam i lacze z sokiem wczesniej zlanym odstawiam az sie sklaruje ,a pozniej dojrzewa ale to juz zalerzy jak sie czesto probuje :tongue:

baca 48, nalewki robie z wisni ,czarnej porzeczki ,sliwek i w tym roku pierwszy raz z przepisu Alltid z czarnych jagod

dziekuje:-) no kolejny to chyba bedzie a'la szynkowa albo cos z drobiu ,jak na razie testuje wszystko zeby sie nie rozwalalo :-) a w miedzy czasie robie nalewki i konfitury

kolejny wyrob z szynkowarki tym razem do wyrobu użyłam karkówki ,wszystko trzyma sie ladnie ..jak dla mnie troche za tluste ale glownie to maz spozywa a jemu smakuje:-) karkowka byla czesc w kawalakach a reszta na sitku chyba 3 ( przyprawy majeranek czosnek i spora ilosc pieprzu,peklowalam 16 godzin ) http://imageshack.us/photo/my-images/833/5rxb.jpg/

laik laik tylko czyta i uczy sie co pisza tutaj najlepsi :-) jak dla mnie to moze ciut za tlusciutka ale to na zyczenie drugiej polowki :-P

zadowolona:-P w skladzie lopatki kawalek, golonka i odrobina wolowego to co udalo mi sie zakupic w osiedlowym sklepie . przyprawe dostalam od znajomego na mielonke tylko dodalam wiecej pieprzu . wrocilam z PL i musialam na juz cos zrobic zeby wyprobowac szynkowar :-)

Moj pierwszy wyrob z szynkowarki ..napewno jeszcze daleko mu do perfekcynego ale jak na laika powiem niezle:-P smak co najwazniejsze wyszedl super ! no i calosc sie nie rozwala mozna kroic bardzo cienko , a to chyba jak na poczatek OK http://imageshack.us/photo/my-images/62/klb4.jpg/

a ja dzis zrobilam dzemik agrestowy ,u nas nie uswieci agrestu wiec bedzie rarytas prawdziwy :-)

a czy to nie jest cos co ma wyciskac sok?

plamka, moj sznalcerek tez ganial za kotami:-) dopoki taki jeden dzikus jego nie pogonil ,od tamtego czasu trzymal sie z daleko od kazdego sznalcerek tez mial raka i trzeba bylo go uspic mial 14 lat

ooo bardzo ciekawe..moze i ktos z innych okolic Polski cos tez wiecej doda ...ja zawsze szukam czegos takiego jak jestem na urlopie,niestety w moich rejonach w tym czasie nic sie nie dzieje

plamka, ja jak bylam dzieckiem mialam w Polsce sznaucera miniature to dopiero byl waleczny gosc :-)

oj i nie tylko na kanapie ,spi w lozku i za bardzo rozpieszczony ... no najchetniej to on by decydowal o wszystkim i wszystkich ale wie na ile mu wolno:-)