electra

[']['][']

[']['][']

Sezon ogorkowy w pelni ...Macie moze ogorki takie no powiedzmy nie za ladne wygladem ..mozecie zrobic Ogorki "bostonskie " Przepis juz byl gdzies podawany przez Sverige2 Sa doskonale do grylowanych rzeczy do hot dog , mozna tez dodac np do surowki ze swierzej kapusty , a co najwazniejsze sa podstawa szkolnego sosu do smazonej ryby ktory poprostu uwielbiam. Zrobcie ogorki a przepis na sos tez podam Przepis z ktorego robie to ten sam co kolegi Sverige2 wiec nie bede juz pisac po swojemu tylko zacytuje 1. Należy wziąć kolorową paprykę, czerwona, zielona, żółta lub pomarańczową./ja daje tylko czerwona/ 2. Można również stosować dodatki jak szalotka, czosnek, czerwone chili, curry, kminek, czy masala./ ja robie bez dodatkow wersja podstawowa/ 3. Należy wypróbować swój własny najbardziej odpowiedni wariant. 4. 1 kg. zielonych ogórków posiekanych wraz ze skórką w drobną kostkę. 4. 1 duża żółta lub czerwona cebula. 5. 1 czerwona i 1 żółta papryka również pokrojona w kostkę Teraz należy przygotować zalewę octową. 1. 2 dcl. cukru 2. 2,5 dcl. octu 10% 3. 2 łyżeczki soli 4. 2-3 łyżeczki gorczycy 1. W dużym garnku wymieszać razem, ocet, cukier, sól i gorczycę. Gotować na wolnym ogniu aż aż cukier rozpuści się. 2. Do przygotowanej zalewy wkładamy posiekane drobno ogórki, cebulę, paprykę i ew.pozostałe dodatki, jak czosnek czy chili, ew. można dodać nieco curry. 3. Gotować wszystko w zalewie octowej na wolnym ogniu ok. 20 min. mieszając co jakiś czas. 4. Przekładać gorącą mieszankę do słoików i zakręcać szczelnie. 5. Wystudzić i wstawić do lodówki. 6. Gotowe do konsumpcji i najlepsze w smaku są po kilkudniowej maceracji. Szwedzi zalecają stosować przy dłuższym przechowywaniu, środek konserwujący do przetworów. Ja jednak tego nie robię, A to moje robilam z polowy porcji wychodzi ok 1l sloik. Po posiekaniu /robie w malaxerze bo leniwa jestem/ gotuja sie w garnku A taki final

A ja mam pytanie ile kg mozna z takiego czegos otrzymac ,u mnie pojawia sieco i raz taka reklama roznychgrzybow i sobie pomyslalamze moze jakies bym jupila ale jak uzysk 1kg to wole kupic w skleoie grzyby cena ktora u mnie oodaja to 35 €

A co daje sciereczka?

U nas wczoraj moj maz zebral ponad kg kurek jak poszedl na jagody,na razie troche sucho w lesie

No jakos problem pewnie sie rozwiazal po 8 latach

b]@sverige2[/b], Oczywiscie , ja dostalam moja od rodzicow bo oni dostali i nie uzywali i tylko miejsce im zabierala .ja kroilam na niejjpomarancze cytryny czy inne cytrusy jak mialam suszyc do stroikow dekoracyjnych

Ja mam krajalnice firmy wIfa napewno maponad 15 lat rzywana sporadycznie , ale to jest zabawka a nie krajalnica ok kroi chleb i wedliny ale noz tez kroi dla tych co naprawde duzo kroja i chca miec rowne nie poszarpane plasterki powinni zaopatrxec sie chocby najmniejsza przemyslowa . Tymi domowymi to schodzi dluzej niz nozem a do tego wiecej mycia

Ja z truskawek zawsze robie konfiture z calymi owocami . jakos nigdy nie smakowala mi taka galaretka jak jest w dzemach , Twoj wyglada smakowicie , Ja mam jeszcze spry zapas , a ceny truskawek u nas jak na razie powalaja wiec odpuszczam , Porzeczki nam na osiedlu powyzynali wiec nie bedize galaretki tez ...jagody jeszcze zielone , moze Borówka brusznica obrodzi to trzeba bedzie zrobic bo tego rarytasu juz zapas sie wykonczyl

@TOSHIBA, taki wieprzowy? ja nigdy wieprzowiny na surowe nie jem. ja wykorzystuje w formie jako usmazone mieso do czegos

No zwierzatek moze tym nie dokarmiac , bo to nic zdrowego . Najlepiej zagospodarowac kuchennie , wsloik to za duzo roboty bo jeden sloik parzyc to przerost tresci nad forma Wrzucic na patelnie dodac cebulki , podsmarzyc solidna paje chlebka na pajde do tego jakis sos i ogorek i mamy "NIezdrowa " kolacje ...ale po ciezkiej pracy przeciez najbardziej zasluzona

1 lyzeczka zelatyny odpowiada 2⅔ ml agar agar w proszku 1 lyzeczka zelatyny odpowiada 8½ ml agar agar w platkach Tak podaja u nas zrodla dla weganow-

Jagra 100 lat

@TOSHIBA, ta surowka moze byc cos, Moj TZ wogole malo kiszonkowy ...jeszcze surowke z kapusty kiszonej zje ..bo ja to kiszona kapuste moge jeszc sama

@Maciekzbrzegu, No ale ja nigdy nie wiem co z tymi burakami robic ,,,zakwas pije tylko ja bo nikt w domu nie lubi (barszczu na zakwasie tez nie lubia ) Ale wiesz cos ...pomyslalam sobie tak ..lubimy zupe ogorkowa, to moze zrobie burakowa a'la ogorkowa

to najgorsza rzecz jaka moze byc w kielbasie

Zero waste...czyli co zrobic z calkiem fajnymi buraczkami z zakwasu buraczanego, 1 czesc buraczkow z zakwasu rozdrobnilam na male kawalki 1 czesc ogorek starty na grubych oczkach na tarce 1 czesc kalarepy starta na grubych oczkach na tarce 2 lyzki koperku 2 lyzki szczypiorku ½ czerwonej cebuli wszystko dokladnie wymieszalam dodalam pieprz sol cukier do smaku i kilka lyzek greckiego yogurtu schowalam do lodowki celem przegryzienia . Podalam z pokruszona feta i czarnymi oliwkami jako chlodnik . nastepnego dnia czesc zjedzona do miesa z gryla . Moge polecic jak nie bedziecie mieli jak zagospodarowac te warzywa , i cos innego niz nasz tradycyjny chlodnik Fotka malo apetyczna bo to koncowka co zjadlam dzis

U mnie taka wariacja,tydzien temu byla z takich skladnikow jak Twoja.Moja to taki spontan bo zastalo mi kalarepy po kwaszeniu.

@Muski, no zmowa bo ja tez zrobilam dzis , tylko ze na jutro ..lubie jak tak sie wszystko przegryzie , U mnie co prawda chlodnik troche w takiej mojej wersji Kiszone buraczki ogorek kalarepa troszke cebulki czerwonej koper i jogurt sol pieprz i cukier do smaku

@paweljack, no dla mnie to nie moda bo szparagi u nas sa i byly conajmniej od 30 lat jak pamiecia siegam . Biale i zielone smakuja zupelnie inaczej , ja najlepiej lubie poprostu zgrilowane i polane maslem .Za bialymi nie przepadam jesli juz to zupa/krem.

@sverige2, Nawiet nie wiesz jak sie mylisz , w latach 90 pracowalam w firmie gdzie robiono kanapki ktore pozniej byly sprzedawane zarowna w T-.bana pedlu na stacjach benzynowych , Maszyne mylo sie po zakonczeniu pracy . Jak przyszedl sanepid i chcieli wziasc probki to wystarczylo powiedziec ze wpierw byl krojony zolty ser i probki juz nie brali . NIe wiem czy od tego czasu cos sie zmienilo.

@arkadiusz, dla Ciebie to taka przystawka do obiadu U nas wczoraj byl pulled duck...fotki nie ma bo taka porozrywana nigdy nie jest fotogeniczny

Dziisiejszym Solenizantom Sto lat!

Wrobelku moze piony do warcab