właśnie o to chodzi,że nie trzeba mieć mikroskopu tylko trzeba przyjąć do wiadomości,że ktoś to badał i to sprawdził i uwierzyć,że nóż naostrzony na byle czym wygląda jak piła a te psełdo zęby wykruszają się bardzo szybko i dlatego taki nóż się kilka razy szybciej tępi. Jeśli chodzi o pisanie bzdur przeze mnie to nie potrafisz czytać ze zrozumieniem, mi chodziło o to że ostrząc nóż z reki można się pomylić o stopień ale to jest bez znaczenia,żeby ręcznie naostrzyć nóż i zachować kąt potrzeba takiego urządzenia ale żaden rzeźnik nie będzie się w to bawił http://www.paulsfinest.com/images/D/apex-4.jpg