bilu72

Ciekawe czy pieskom będą smakować kostki?

Witam ponownie, do wylicytowania jest 4 l garnek do kiszenia ogórkòw kwotę z wygranej licytacji proszę wpłacic na KKP Garnek posiada małe skazy na rancie i pokrywce nie wpływające na jego użytkowanie.Kosz przesyłki jest po mojej stronie na terytorium RP. Koniec licytacji jutro 06.07.2019 godz.12.00 Zaczynamy Bilu72-10.99 zł

Ja bym te kości przepiekła w wędzarni. Pieczenie je wysuszy więc będą mogły wisieć pod wiatą. O ile ptaki się do nich nie dobiorą. Nawet lekko nadpsute mięso psom nie szkodzi, wręcz przeciwnie. Zaspokaja ich atawistyczne potrzeby. Zostawię kości do rana w wędzarni,zobaczę jak bedą wyglądać jutro. Przez chwilę temperaturę trzymałem w okolicach 90st.

W sklepach zoologicznych kości leżą w pojemnikach bez żadnego chłodzenia.Chyba że są w jakiś sposób konserwowane aby się nie psuły.

Wędziłem dzisiaj kości dla piesków bez zasolenia i peklowania.Czy po uwędzeniu takie kości muszę trzymać w chłodni czy mogą wisieć gdzieś w garażu lub pod wiatą?Fotkę po uwędzeniu wstawię jutro.

Do pieczystych proponuję zakup garnka glinianego od starych garncarzy chodz o takie trudno w tych czasach smak o wiele lepszy,oczywiście pieczone pod dorniem a nie blaszaną pokrywką z dociskiem

Cieszę się że wylicytowany komplet jak i garnek niespodzianka dotarły w całości Pozdrawiam Zwycięzców oraz Wszystkich biorących udział w tej licytacji a także osoby które odwiedziły ten temat .Z mojej strony temat uważam za zamknięty.

Wczoraj zrobiłem kolejną partię chipsów,tym razem z mniejszą ilością papryki i teraz są ok.

Mam przyjemność zakomunikować że zwycięzcą losowania został @Papcio

Niespodzianką o której pisałem jest garnek który zostanie wylosowany wśród osób które brały udział w licytacji poza osobą która ja wygrała. Jutro losowanie

chudziak to kobieta, sympatyczna Olga [Dodano: 25 mar 2019 - 07:17] Gratulacje Olgo Pisałem z poziomu tel. i czasami wkradnie się czeski błąd

Ostatnie 5 min. [Dodano: 24 mar 2019 - 23:58] Ostatnie dwie min.jeszcze macie szansę wygrać licytację i odkryć pokrywkę pod którą jest kolejny dodatek. [Dodano: 25 mar 2019 - 00:11] Mam przyjemność ogłosić że licytację wygrał @chudziak. Pod pokrywką znajdował się kolejny 8 lit.garnek hermetyczny który dołaczę do zestawu. Natomiast o niespodziance dla licytujących napiszę wieczorem.

Ostatnie 35 min.do końca licytacji. Dodam tylko że niespodzianka o której pisałem będzie tyczyć się licytujących a nie wygrywającego licytację.

Już tylko niespełna 12 godz.do zakończenia licytacji. Jaki dodatek kryje się pod pokrywką zobaczy osoba która wygra licytację Dodam jeszcze że mam niespodziankę ale co to jest ogłoszę po zakończeniu licytacji. Ostatnia najwyższa kwota to 333 zł 11 godz.49 min.do końca.

Trzy trójeczki brawo ???? jeżeli osoba która wygra licytację ma wiecej jak dwójkę dzieci(poniżej 16stu lat) to dodam jej skarbonki w postaci świnki(widocznej na fotce w poście #26 tego tematu) info na PW po zakończeniu licytacji

Jeszcze tylko dwa dni licytacji dla Posiaczka!!! Została dodana do zestawu pokrywka do kolejnego???

Tym strzałem rozpoczołeś nie trzecią a czwartą setkę Muszę pomyśleć o wisience na tym torcie na zakończenie licytacji Przypominam ze licytacja kończy się w dniu 24.03.2019 r. o godz 24 czasu polskiego Uchylę troszkę więcej rąbka ????dodatku

200g zaczynu zakwasowego żytniego razowego (130% hydracji) 550g mąki białej pszennej chlebowej 1 łyżeczka słodu(opcjonalnie) 1 łyżka soli 300g letniej wody opcjonalnie: 1/4-1/2 łyżeczki drożdży instant opcjonalnie:2-3 łyżeczki kminku,czarnuszki kto co lubi Wszystkie składniki mieszamy w dużej misce, a potem zagniatamy sprężyste, gładkie ciasto. Zostawiamy w szczelnie zakrytej misce na 2-2,5 godziny i składamy w tym czasie 2-3 razy. Następnie należy zwinąc owalny bochenek oprószyć mąką i umieścić go w koszyku do wyrośnięcia na 1-1,5 godziny (krótko, gdy dodasz drożdże, dłużej jeśli chleb jest na samym zakwasie). Kiedy chleb pięknie wyrośnie należy przygotować liść kapusty: umyć go, skropić zimną wodą i posmarować olejem ja umieściłem liść na blaszce do pizzy wyrośnięty chlebek przerzucamy na przygotowany liść i pieczemy z parą (wrzucam kilka kostek lodu do piekarnika)w piecu nagrzanym do 240°C przez 10 minut, potem obniżam temperaturę do 200°C i piekę jeszcze 30-40 minut(każdy piekarnik piecze inaczej więc należy obserwować proces pieczenia). W połowie pieczenia bochenek można obrócić, aby obie strony jednakowo się zbrązowiły(ja tego nie robiłem więc spód był blady)

Chleb na liściu kapusty

Zostało tylko 6 dni do końca już dzisiaj zapraszam do dalszej licytacji.Dokładam do zestawu kolejny??? Od teraz wysyłka tylko na terenie Polski.

Zrobiłem kilka chipsów i muszę przyznać że są pyszne jedyny mankament przy moich to ten że posypałam ostrą papryką przywiezioną z Węgier i to był błąd po zjedzeniu 1 szt zamiast piwkiem musiałem się mlekiem delektować.Mam natomiast pytanie na przyszłość czy na smak ma wpływ to z jakiej części świnki jest pozyskana skóra?

Mam jeszcze do sprzedania kilka prasek Adelmann Pu 100 o pojemności całkowitej 3 litry kształtem przypominajaca kurczaka jak model Pu 101.Cena to 79 zł plus koszt przesyłki 15 zł wpłata na konto lub 20zł za pobraniem.Chetnych do zakupu proszę o kontakt na PW

Dwie osoby nie odpowiedziały czy wszystko z przesyłką ok( poza tymi do których przesyłka własnie wyruszyła lecz ze względu na miesięczny przewidywany okres podróży przesyłki nie biorę Ich pod uwagę,oraz jedna osoba nie odczytała PW),ale zakładam ze nic się nie stało wiec chciałbym podsumować datki dla Prosiaczka w ramach sprzedaży prasek. Na pytanie czy podawać kwoty datków dostałem tylko dwie odpowiedzi z których wynika aby ich nie podawać przy nickach,zatem podaję losowo kwoty jakie otrzymałem (nie kojarzyć z kolejnością zamówień oraz ilością osób zamawiających) 11+16+16+25+8,57+6+16+6+11+6+5=126,57 i taka kwota została przelana na konto /topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/ o tytule darowizna Adelmann Proszę @Maxella po zaksięgowaniu przelewu o potwierdzenie w tym temacie. Jednocześnie informuję osoby chętne do zakupu prasek o wpisywanie się na listę(dostępne jest jeszcze kilkanaście szt) na chwile obecną cena jeszcze taka jak poprzednio .... ....

Proszę osoby które dzisiaj otrzymały przesyłki oraz osoby ktore tego jeszcze nie zrobiły o potwierdzenie czy wszystko ok.

Tym strzałem rozpoczołeś nie trzecią a czwartą setkę Muszę pomyśleć o wisience na tym torcie na zakończenie licytacji Przypominam ze licytacja kończy się w dniu 24.03.2019 r. o godz 24 czasu polskiego