-
Postów
3 277 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
27
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez bilu72
-
Na tel. kiepsko to wygląda nie wiem jak na kompie bo z niego rzadko korzystam.Przed dodaniem fotki są ok. ale po dodaniu nie mam wpływu na jakość.Jeżeli przepisy są nie do odczytania proszę Moda o usunięcie tematu.
-
-
Była otwarta lecz zabrakło mi czasu ale nic straconego bo jeszcze będę w pracy przez najbliższy tydzień w okolicy Łańcuta.
-
-
Zico Wszystkiego najlepszego
-
-
Witam, mam do sprzedania zamykarkę do puszek jak w temacie model #500 Cena 1600 zł wraz z wysyłką na terenie RP.
-
Piękna trasa. Zaczęliśmy od Ciemniaka W zeszłym roku byłem na samym Ciemniaku i też szliśmy od Kir.Tym razem szliśmy od Gronika z zamiarem przejścia jeszcze na hale Ornak i Smreczyński Staw ale halny nie pozwolił.Po dojściu na Chudą Przełączke zrezygnowałem ze względu na warunki.
-
-
Niedzielna wycieczka na Czerwone Wierchy(Kondracka Kopa-Małołączniak-Krzesanica-Ciemniak) https://www.relive.cc/view/vYvr4mo9Jx6
-
Zamykarka sprzedana
-
I na tym proponuję zakończyć dyskusje.Ja jak mam 2 kg mięska do zmielenia to też nie sięgam po Nakło 110 i zelmerka używam.
-
Będzie aroniówka czy listkówka?
-
Śniadania, obiady, kolacje Arkadiusza
bilu72 odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
Podstawową różnicę między barszczem białym a żurkiem stanowi zakwas. Barszcz biały przygotowywany jest zazwyczaj na zakwasie pszennym, natomiast żurek gotowany powinien być zawsze na zakwasie żytnim.Żur natomiast przygotowuje się również na zakwasie z mąki żytniej, ale w niektórych miejscach w Polsce również z mąki owsianej, mąki gryczanej lub płatków owsianych. Zupa powinna być gęsta, zawiesista, z wyczuwalną strukturą otrębów. Barszcz przygotowuje się na wywarze z kości z dodatkiem soku z kiszonej kapusty lub kiszonych ogórków. -
Czyli ile? W procentach w stosunku do chudego mięsa. Tak na oko to 1/3 to tłuszcz bo nie ważyłem przed blendowaniem. Założeniem było sprawdzenie temperatury końcowej zblendowanego mięsa (było na granicy zamrożenia około 1 st.C) A że szkoda było wyrzucić emulsje więc doprawiłem do smaku i nadziałem w jelita wieprzowe bo baranki mi się skończyły
-
Tłuszczu rzeczywiście było mało w stosunku do mięsa, lodu dałem 15%. Emulsja leżała 18 godz. w lodówce po spakowaniu pakowarką.
-
Nie mniej jednak jest ze tak powiem trociasta spowodowana prawdopodobnie brakiem mleka w proszku jako emulgatora.Założeniem było sprawdzenie temperatury mięsa po blendowaniu Ninją a że emulsja wyszła ok to przyprawiłem i nabiłem w jelito.
-
-
Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszych solenizantów.
-
Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszych solenizantów.
-
Kupię zamykarkę do puszek.
bilu72 odpowiedział(a) na Radek. temat w Ogólnopolska Giełda Wyrobów Domowych
Licytacja Dixie jak ktoś chętny. https://www.ebay.pl/itm/Vintage-Dixie-Automatic-Can-Sealer-Continental-Can-Co-No-2-No-3-Tin-Can-Hand-Cra-/255145543344?mkcid=16&mkevt=1&_trksid=p2349624.m46890.l6249&mkrid=711-127632-2357-0 -
Proszę uważać na sms-y o takiej treści Link w wiadomości prowadzi do strony nakłaniającej do pobrania aplikacji “Flash Player”. Aplikacja ta jest złośliwa, po instalacji dokonuje ataku na rachunki bankowe właściciela smartfona i okrada go z pieniędzy. Ale zaszkodzić może jedynie smartfonom z Androidem.