asia13c5

Dziękuję bardzo i pozdrawiam.

dziękuję za odpowiedzi dla pewności nie będę go jeszce wędziła jutro tylko czy mam zrobić nową solankę czy ma stać w tej jeszcze kilka dni

Witam, sama dokładnie nie wiem ,ale po trzech dniach po nastawieniu nie było zamrożone bo przekręcałam i było ok. Teraz tęgie mrozy ,ale myslałam że skoro w soli to nie zamarznie.

Witam, może ktoś mi pomoże nastawiłam mięso do wędzenia w solance i postawiłam w komórce dziś chciałam mięso wsadzić do siatek a tu niespodzianka mięso jest po trosze zamarznięte co mam robić zostawic jeszcze niech stoi czy mogę wedzić stało 10 dni solanka 12l wody i 1kg peklosoli. Pozdrawiam

Witam, może ktoś mi pomoże nastawiłam mięso do wędzenia w solance i postawiłam w komórce dziś chciałam mięso wsadzić do siatek a tu niespodzianka mięso jest po trosze zamarznięte co mam robić zostawic jeszcze niech stoi czy mogę wedzić stało 10 dni solanka 12l wody i 1kg peklosoli. Pozdrawiam