Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Trochę tutaj posprzątałem. Proszę trzymać się tematu.

„Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-439206
Udostępnij na innych stronach

  • Odpowiedzi 286
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

No i stało się dzisiaj mija tydzień od ostatniego wędzenia DG tym razem z popielnikiem. Myślę, że jeden raz to zbyt mało coby jednoznacznie wypowiedzieć się o zaletach czy wadach DG z popielnikiem. Więc tylko tak na gorąco:

-wielkiej różnicy w dymieniu nie stwierdziłem

-plusem jest opadanie popiołu a z jednego palenia nazbierało się go nawet sporo.

Natomiast gdybym teraz miał wybierać to zawsze dolniak nigdy górniak o czym zresztą już pisałem a przyczyny są oczywiste.

Nie stosowałem żadnych dodatkowych klocuszków a to z powodu braku takowych.

Toby było na tyle mojej epopei na temat różnego typu Dg. Zaznaczam są to moje i tylko moje przemyślenia i obserwacje, nie jestem żadnym też wybitnym znawcą tematu a moje przemyślenia i obserwacje są skierowane do wszystkich, którzy będą chcieli przeczytać ten post za co z góry dziękuję. :D

I na koniec nie udało mi się  pomimo wysiłku z mojej strony żeby Dg wędził sam trzeba od czasu do czasu skontrolować walnąć z lekka po cylinderku coby zrębki dobrze opadły i finito a frajda jest. Robię to przy okazji przekładania kijów. :D Dzięki wszystkim :clap:

Pozdrawiam Zbigniew  :thumbsup:

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-440502
Udostępnij na innych stronach

 

 

od czasu do czasu skontrolować walnąć z lekka po cylinderku coby zrębki dobrze opadły

 

Odkąd wędzę firmowymi zrębkami czy to klasą 10 czy 8,ani razu nie miałem zawiechy zrębków. Zrębki spadają same aż do całkowitego ich wypalenia. :cool:

Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim   (Arystoteles)

Moja wędzarnia
Dymogenerator- Budowa i wymiary

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-440506
Udostępnij na innych stronach

 

 

Odkąd wędzę firmowymi zrębkami czy to klasą 10 czy 8,ani razu nie miałem zawiechy zrębków.
Ja też mam firmowe więc takie moje zezowate szczęście  :facepalm:

Pozdrawiam Zbigniew  :thumbsup:

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-440508
Udostępnij na innych stronach

To bardzo dziwne kumie. :rolleyes: Chyba trzeba to wziąć na stół operacyjny i bez litra tego nie rozkminimy.  :laugh: 

Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim   (Arystoteles)

Moja wędzarnia
Dymogenerator- Budowa i wymiary

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-440524
Udostępnij na innych stronach

Chyba trzeba to wziąć na stół operacyjny i bez litra tego nie rozkminimy.

Nooo :D

 

Pisałem

Natomiast gdybym teraz miał wybierać to zawsze dolniak nigdy górniak o czym zresztą już pisałem a przyczyny są oczywiste.

Dotarło do mnie na PW kilka pytań o te oczywiste przyczyny. Wcześniej już pisałem o tym w tym temacie, widzę, że jest potrzeba powtórzenia.

 

Głównym powodem dla którego wybieram dolniala a nie gorniaka jest miejsce pobierania dymu. Jak zapewne wszystkim wiadomo przy górniaku pobieramy dym z góry a powiedzmy to ogień czyli samo źródło dymu mamy na dole. I co?, ano w tym przypadku dym idąc do wedzoka przechodzi przez zrębki, które w tym przypadku działają jak filtr i to w nich osadzają się różne substancje smoliste. Na początku jest jako tako problem narasta wraz z upływem czasu zrębki wilgotnieją co zwiększa opory przepływu dymu jak również pobieranie składników smolistych. W związku z tym zrębki kleją się do cylindra i nie opadają. I tu powstaje pytanie jaki to ma wpływ na dym?. Powiem krótko dym zmienia swój kolor i zapach staje się duszący,słowem jeden wielki syf. Nazywam to efektem kiepa o czym piszę wiedzą Ci którzy palą lub palili jak ja.

Natomiast tego zjawiska nie zaobserwowałem przy dolniaku. I to by było z grubsza na tyle, i tu pozwolę sobie przypomnieć

Zaznaczam są to moje i tylko moje przemyślenia i obserwacje,

w żadnym przypadku nie są skierowane do zwolenników czy też przeciwników jednej czy drugiej opcji stosowania DG :D

Edytowane przez Baca

Pozdrawiam Zbigniew  :thumbsup:

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-440548
Udostępnij na innych stronach

A ja miałem dosyć mycia tych rurek  z  asfaltu ,zapach zrębek w generatorze też nie był za cudowny (niezły cap).Kupiłem borniaka i mam spokój ,czyszcze tylko deflektor.Dla moich potrzeb tylko borniak,żadne podciśnienia.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441699
Udostępnij na innych stronach

A sprężyny nie czyścisz ... ;) ?

To pogadamy jak zaczniesz silniczki wymieniać ... albo wsadzisz to w komorę w lecie i powędzisz na "zimno" ;)

 

Tapniete z GT-I9500

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441701
Udostępnij na innych stronach

 

 

Dla moich potrzeb tylko borniak,żadne podciśnienia.

Jeszcze zatęsknisz jak Ci się borniak zacznie psuć.  :tongue: 

Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim   (Arystoteles)

Moja wędzarnia
Dymogenerator- Budowa i wymiary

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441703
Udostępnij na innych stronach

Czyscze czyszcze przed kazdym wedzeniem i w trakcie ale to czysta robota szczypcami.Deflektor też opalam palnikiem gazowym i czyszcze szczotką drucianą.Nie ma syfu nie używam żadnych środków żrących i oto mi chodzi .


 

 

albo wsadzisz to w komorę w lecie i powędzisz na "zimno"

Przecież jest przystawka do wedzenia na zimno.


 

Dla moich potrzeb tylko borniak,żadne podciśnienia.

Jeszcze zatęsknisz jak Ci się borniak zacznie psuć.  :tongue:

 

Przecież tam nie ma sie co psuć-silnik 50zł reszta żelastwo.

Zapomniałem o grzałce ale też 50 zł.Wystarczy mieć to w zapasie.Zreszto na silniku borniaka mam zrobione mieszadło do zrębek to w razie awarii można użyć.

Edytowane przez Krystek98
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441704
Udostępnij na innych stronach

Ale Borniak nie odseparowuje smoły która w całości idzie w wędzonki. ;)  Heh tu Cię mam!  :laugh:

Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim   (Arystoteles)

Moja wędzarnia
Dymogenerator- Budowa i wymiary

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441718
Udostępnij na innych stronach

 

 

ale coś za coś.

A i jeszcze jedno nie wszystkimi klasami zrębek możesz wędzić. Jedynie tymi które są przystosowane do Borniaka i tu jest właśnie ten drugi minus. Trzeci minus to cena między DG zwykłym a Borniakiem.

 

zapach zrębek w generatorze też nie był za cudowny (niezły cap)

 

Z tym też bym polemizował :rolleyes:

Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim   (Arystoteles)

Moja wędzarnia
Dymogenerator- Budowa i wymiary

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441730
Udostępnij na innych stronach

 

ale coś za coś.

A i jeszcze jedno nie wszystkimi klasami zrębek możesz wędzić. Jedynie tymi które są przystosowane do Borniaka i tu jest właśnie ten drugi minus. Trzeci minus to cena między DG zwykłym a Borniakiem.

 

 

zapach zrębek w generatorze też nie był za cudowny (niezły cap)

 

Z tym też bym polemizował :rolleyes:

 

Wędze zrębkami (tam gdzie kupuje to według producenta numer 2)są to dosyć grube zrębki ,mam przerobiony generator.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441734
Udostępnij na innych stronach

Ale Borniak nie odseparowuje smoły która w całości idzie w wędzonki.   Heh tu Cię mam! 

 

Nie masz racji.A co zostaje na sprężynie  :) , to raz a dwa to wystarczy na "korytku" (nad sprężyną) położyć jakąś blaszkę i ona też łapie tą tzw. smołę. 

Edytowane przez Gonzo

Carpe diem - raz kozie death

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441755
Udostępnij na innych stronach

Gonzo ma rację Borniak ma zupełnie inną konstrukcję i nie jest obarczony akurat tą wadą ma inne ale to i tak bardzo dobry produkt.

 

Tapniete z GT-I9500

Edytowane przez roger

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441756
Udostępnij na innych stronach

A gdzie ja napisałem że generator Rogera jest zły.Do dużych komór podcisnieniowy ze względu na wydajność ,do moich potrzeb borniak .

A że mi sie podoba ,bo czyściejszy, bardziej stabilne ma spalanie .

Jeżeli chodzi o dg podciśnieniowe to mam aż 3 z popielnikiem tyż .Ze względu na czystość w eksploatacji i nie narażanie sie na mycie środkami żrącymi oraz tytłanie sie w smole-wybrałem borniaka.


 

Ale Borniak nie odseparowuje smoły która w całości idzie w wędzonki.   Heh tu Cię mam! 

 

Nie masz racji.A co zostaje na sprężynie  :) , to raz a dwa to wystarczy na "korytku" (nad sprężyną) położyć jakąś blaszkę i ona też łapie tą tzw. smołę. 

 

Blaszka na korytku to troche za blisko grzałki może sie pogrzewać i gazować ja mam troszke wyżej sito z bębna.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441757
Udostępnij na innych stronach

Ja do mycia DG używam tylko dwóch rzeczy. Gorąca woda i okrągła szczotka druciana na wiertarce.

 

Wysłane z mojego GT-N7100 przy użyciu Tapatalka

Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim   (Arystoteles)

Moja wędzarnia
Dymogenerator- Budowa i wymiary

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441762
Udostępnij na innych stronach

Gonzo ma rację Borniak ma zupełnie inną konstrukcję i nie jest obarczony akurat tą wadą ma inne ale to i tak bardzo dobry produkt.

 

 

Nie wiem Rogerku czy mam rację, czy nie.Wiem tylko, że nie cała ta "smoła" idzie w wędzonki.Zapomniałem wcześniej, że nie wszystkie borniaki mają "korytko"  :D , bo ja sobie dorobiłem (ale tylko w dymogeneratorze, choć nie wyglądam na bezkorytkowca :tongue:  :D  :D ) .Rzadko używam bo rzadko ale od czasu kiedy dorobiłem korytko i zasłaniam grzałkę płytką, to nie miałem tzw. samozapłonu.

 

post-40273-0-65712000-1440835764_thumb.jpg

 

post-40273-0-28886300-1440835694_thumb.jpg

 

Pozdrawiam  ;)

Edytowane przez Gonzo

Carpe diem - raz kozie death

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441763
Udostępnij na innych stronach

Jak znudzą mi smaki bukowe olchowo-bukowe olchowe to odpale generator podcisnieniowy i bede rozkoszował sie aromatami gruszki jabłonki albo czegoś innego.

W moim przypadku żaden problem.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441820
Udostępnij na innych stronach

Trochę tutaj posprzątałem żałując, iż nadal część dyskusji prowadzona jest w niezbyt koleżeńskiej atmosferze. 

„Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-441851
Udostępnij na innych stronach

Witam pięknie w moim temacie, widzę, że działo się oj działo :devil: z działaniem ekipy sprzątającej włącznie za co przepraszam :blush: Panowie to jest mój temat więc zapraszam każdego i każdemu wolno w nim pisać. Jest jedno ale na temat i ze spokojem bo to nie jest tak ,ze jeżeli dyskutant ma inne zdanie to jest burak i ciemniak słowem ciemnogród wymagasz szacunku do siebie szanuj innych i takie jest moje motto.

A teraz do tematu wracam. Wczoraj wykonałem kolejne wędzenie moim DG z dolnym podawaniem dymu no i z popielnikiem według Jarka. Moja ocena już była wędzi się spokojnie wędzonki prima sort jednak musiałem co jakiś czas popukać w cylinderek zawieszania zrębek nie udało mi się do końca wyeliminować. Co do wzrostu temperatury spalania nie wiem nie mierzyłem nie mam takiego przyrządu. Samo urządzenie można wykonać samemu i jest wielu na forum którzy przy pomocy i podpowiedziach kolegów takowe wykonali. Pisałem w tym temacie dzięki czyim radom powstało to urządzenie, a najwięcej służył mi radą Roger no i nasz Jarek Sverige a pomocą techniczną Bogdan . Dzięki wszystkim nie wymienionym bo nie sposób wszystkich spamiętać a temat przeróbki Dg uważam za zakończony :)

Pozdrawiam Zbigniew  :thumbsup:

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-442038
Udostępnij na innych stronach

 

 

co jakiś czas popukać w cylinderek zawieszania zrębek nie udało mi się do końca wyeliminować.

 

A mnie się udało pod jednym warunkiem. :tongue:  :D

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10898-przer%C3%B3bka-dymogeneratora-bacy/page/8/#findComment-442047
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.