Ulubiony chleb Króla Kazimierza

[Kazimierz_Wielki]

Witam a oto moi umiłowani mój ulubiony królewski wypiek:

http://i66.tinypic.com/1hz9s7.jpg

 

Łączenie dwóch rodzajów mąki z dużą przewagą pszennej. Chleb z połączenia drożdży i zakwasu.

I oczywiście aby był królewski musi być spora ilość pestek słonecznika, siemię oraz mak.

[BazylWidzew]

I oczywiście aby był królewski musi być spora ilość pestek słonecznika, siemię oraz mak.

 

To zobacz sobie ten chleb https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9213-pieczywo-chleb-pszenny-na-zakwasie-z-dodatkami/Jak Twój jest królewski to już nie wiem jaki mój jest

Edytowane 28 Kwietnia 2016 przez BazylWidzew

[Maxell]

Proszę dodawać zdjęcia na nasz forumowy serwer, aby nie było "białych plam" w postach. 

[electra]

Jesli ma przewage maki pszennej to nie wiem do czego drozdze ?,na dobrym zakwasie wyrosnie bez zadnego problemu.

[EAnna]

 

 

Jak Twój jest królewski

To powinien być z Wawelu.

Niestety, @Kazimierz_Wielki na bakier jest z historią   

[Kazimierz_Wielki]

Jesli ma przewage maki pszennej to nie wiem do czego drozdze ?,na dobrym zakwasie wyrosnie bez zadnego problemu.

 

Kwestia smaku. Na samym zakwasie ma specyficzny posmak. Z dodatkiem drożdży wychodzi idealny jak dla mnie

 

 

I oczywiście aby był królewski musi być spora ilość pestek słonecznika, siemię oraz mak.

 

To zobacz sobie ten chleb https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9213-pieczywo-chleb-pszenny-na-zakwasie-z-dodatkami/Jak Twój jest królewski to już nie wiem jaki mój jest

 

 

Toż to iście cesarski choć czy to jeszcze chleb czy już gotowa kanapka ?

 

 

Jak Twój jest królewski

To powinien być z Wawelu.

Niestety, @Kazimierz_Wielki na bakier jest z historią   

 

 

???

[electra]

Ja pieke tez na samym przennym zakwasie ,a smakowalam tez chleb na drozdzach i zakwasie i nie czulam roznicy ,ale wiadomo kazdy ma swoj smak i upodobania