Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

  • Odpowiedzi 1,1 tys.
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

Gość Anonymous

witam

 

 

Jak myslicie czy mozliwe jest zainstalowanie silnika od maszynki elektrycznej (cos jak zelmerek ok 500w ) do maszynki 10 , 22, czy 32 .

 

Mam takowa ale jej nie uzywam bo sitka , slimak , nozyk to tandeta ale silnik pracuje ok wiec pomyslalem coby zainstalowac go do 10

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-75742
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...
Zico, nic nie piszesz czy przesyłka dotarła i czy Ci się przyda. Dzisiaj znalazłem jeszcze jedno koło pasowe ebonitowe to, które połączone było z flanszą ślimaka maszynki. Daj znać i ewentualnie jeszcze raz adres wyślę Ci bo mi to do niczego nie potrzebne. Pozdrawiam Zibi

"Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-76689
Udostępnij na innych stronach

a czy da się dokupić napęd po prostu?

nie porwę się na przeróbki i kombinacje

obserwuję na ebayu alfe 32 i nie wiem, czy kupić i machać ręcznie, zbierając na napęd w miarę rosnących umiejętności i produkcji, czy odpuścić, pomęczyć się na razie wilkiem od robota kuchennego (plastik niestety, ale coś tam uciągnie) i zbierać od razu na elektryczną maszynkę

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-77175
Udostępnij na innych stronach

czy odpuścić, pomęczyć się na razie wilkiem od robota kuchennego (plastik niestety, ale coś tam uciągnie) i zbierać od razu na elektryczną maszynkę

 

Wszystko zależy od Twojego podejścia do sprawy i możliwości przeznaczenia w pewnym czasie sumki pieniędzy na sprzęt . Ja kupiłem parę lat temu drogą nadziewarkę pionową , cały czas jestem z niej zadowolony , mogę nawet powiedzieć że jest nie do zniszczenia w moich warunkach . Nie żałuję zainwestowanych pieniędzy . Dzisiaj zrobił bym tak samo .

Pozdrawiam

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-77176
Udostępnij na innych stronach

nie lubię chwilowych rozwiązań, z drugiej strony zajmie mi jakiś czas rozkręcenie produkcji, ze względu na małe umiejętności, pytanie jak szybko to nastąpi ;)

 

docelowo zamierzam w całości zastąpić kupne wędliny domowymi, dzieci rosną i jedzą niemało, znajomi też się pewnie z czasem do zamówień dołączą - czyli to jest argument za bardziej pro rozwiązaniami

 

no i w sumie lepiej sie pracuje na dobrym sprzęcie, nawet jeśli początkowo jego wykorzystanie jest niewielkie, to z czasem się opłaci wydatek

 

ale też nie chcę wpędzać się w koszty na dzień dobry, co się da jakoś przez chwilę tymczasowo potraktować tym co już mam, może tak zostać, kasę na tymczasowe rozwiązania wolę odłożyć na kupkę i coś fajnego kupić (np. obserwuję aukcję pionowej nadziewarki tre spade 9 litrów, jak cena nie poszybuje to pewnie ją zalicytuję)

no i muszę upłynnić trochę eksponatów z mojego innego hobby, będzie na masarskie "zabawki" ;)

 

 

pomachać ręczną alfą mogę, słaba nie jestem, jeśli da się do niej kupić silnik za jakiś czas, to byłoby najlepsze rozwiązanie chyba?

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-77180
Udostępnij na innych stronach

a czy da się dokupić napęd po prostu?

nie porwę się na przeróbki i kombinacje

obserwuję na ebayu alfe 32 i nie wiem, czy kupić i machać ręcznie, zbierając na napęd w miarę rosnących umiejętności i produkcji, czy odpuścić, pomęczyć się na razie wilkiem od robota kuchennego (plastik niestety, ale coś tam uciągnie) i zbierać od razu na elektryczną maszynkę

witaj Ziuta

powiem ci szczerze nie baw się w jakieś maszynki alfy,przerabianie na silnik bo

i tak nadal będziesz mieć dziadostwo,pisze tak dosadnie bo sam mam alfe przerobioną

na silnik i wiem co to reprezentuje,rozejrzyj się lub kukaj na ebay niemiecki trafiają

się często fajne maszynki elektr. do mięsa firmy Tre Spade za dobrą cene,nie śpiesz się jak nie musisz,jak moja się zepsuje to kolejny zakup będzie wilk z systemem

dwóch noży firmy Tre Spade i to już będzie do śmierci,przepraszam że uraziłem

posiadaczy maszynki alfy :wink:

 

wolę odłożyć na kupkę i coś fajnego kupić (np. obserwuję aukcję pionowej nadziewarki tre spade 9 litrów, jak cena nie poszybuje to pewnie ją zalicytuję)

jestem tego samego zdania kup tre spade lub alexanderwerk! to są firmy niezawodne!

widze że myślisz przyszłościowo,bo kupujesz 9litrową pamiętaj nie ma nic gorszego

podczas nadziewania jak częste papranie się przy ładowaniu "lufy" nadziewarki,a

zaręczam praca pójdzie Ci że aż będzie cię to cieszyło,ja już nie wyobrażam sobie robić

kaszanke na małej nadziewarce.

pomachać ręczną alfą mogę, słaba nie jestem, jeśli da się do niej kupić silnik za jakiś czas, to byłoby najlepsze rozwiązanie chyba?

prosze nie popełniaj błędów ,które inni jak i ja popełniliśmy

pozdrawiam

Marek

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-77182
Udostępnij na innych stronach

Marku z Bielska, bardzo Ci dziekuję, o takie konkrety mi chodzi

spędzam ostatnio straszną ilość czasu na forum czytając ile wlezie, ale jak widać czasem wyciągam błędne wnioski, tyle było zachwytów nad alfą, że jakoś się na niej skupiłam

 

z jednej strony wiem, że popłynę już w zadymianie, forum podczytywałam od roku, ale z małymi dziećmi doby mi brakowało na realizację planów, teraz już zaczynam pełną parą :)

 

wiem, że starzy wyjadacze poradzą sobie na najsłabszym sprzęcie i uwędzą w kartonie po tivi, ale umówmy się, że początkującemu dobre narzędzia ułatwią pracę i pozwolą się skupić na jakości wyrobów, nie walce z materią

 

oki, zapominam o alfie i wywalam z obserwowanych :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-77183
Udostępnij na innych stronach

hi

 

Ziuta tak jak Marek pisze praca na dobrym sprzecie to poprostu przyjemnosc i duze ulatwienie czasowe , sam pamietam jak nadziewalem maszynka strasznie to mozolne i jeszcze trzeba prosic 2 osobe do pomocy , o balaganie wokol nie wspomne , natomiast nadziewareczka pionowa idzie jak burza i malo mycia .

W dobry sprzet warto zainwestowac pod warunkiem ze bedzie sie dosc czesto robic wyroby domowe bo inaczej moze przemknac mysl ze tyle kasy poszlo a sprzet kurz zbiera

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-77184
Udostępnij na innych stronach

marcinct, nie będzie się kurzyć :) ale i masarni w tydzień nie zmontuję, będę sztukować sprzęt

maszynkę byle jaką mam, sądzę, że na pierwsze podejścia się z nią pomęczę

za to nie mam nadziewarki i wędzarni i na nich się skupię na razie, maszynka poczeka

 

dzięki :grin:

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-77188
Udostępnij na innych stronach

tyle było zachwytów nad alfą

też ten zachwyt kiedyś miałem :smile: alfa jest dużą maszynką i aby na niej dobrze

rozdrobnić surowiec mięsny trzeba kręcić go dwa razy przez różne sita inaczej na jednym systemie tnącym możemy sobie kręcić skórki do kaszanki :grin:

szkoda że taka firma mająca park maszynowy i własną odlewnie itp. nie wdraża

na rynek ani jednego nowego modelu alfy choćby na 5 lat! usprawniając nowy model

choćby o napęd,dokładność spasowania i wyeliminowania luzów,wdrożenie

maszynki choćby dla takich zapaleńców jak my z podwójnym systemem tnącym

itp.,tak jak pisał kol.Toshiba amerykanie byli o tyle sprytniejsi że alfe choćby

skopiowali i zrobili odlew z nierdzewki

 

sam pamietam jak nadziewalem maszynka strasznie to mozolne i jeszcze trzeba prosic 2 osobe do pomocy , o balaganie wokol nie wspomne

ja z tym nadziewaniem dawno dałem sobie spokój,podziwiam tych co nadziewają

nią kabanosy ci którzy tego nie robili powiem tylko tyle trzeba mieć dużżżo czasu

i anielską cierpliwość,kiedyś ktoś pisał że nadziewał maszynką 40kg kiełbasy w

niecałe 2godz. tyle że chyba zapomniał dodać że w dwóch albo trzech przy pomocy.

to tyle nie chce mi się ani już pisać na temat tej maszynki

słonecznie Was pozdrawiam

Marek

p.s.ze względu na przepiękną pogode dziś po południu jedziemy z rodzinką na basen

popływać,naprawde piękny jest ten sierpień

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-77279
Udostępnij na innych stronach

jak ktos raz zrobi kielbasę nadziewarką to już nie wraca do maszynki.

To tak jak z komórka, jak już sie ja ma, to trudno sobie wyobrazić zycie bez niej.

Nieliczne wyjątki potwierdzaja ww reguły. :lol:

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-77286
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...
  • 3 tygodnie później...
Zastanawia mnie to, a jednocześnie podaję pod rozwagę.

Po co płacić za starego hebla 530zł (z przesyłką) do tego alfa 32 ok 300zł, jeszcze kilka drobiazgów i sporo pracy, skoro już za 1230zł można kupić wilk 8, a za ok 1500zł wilk 12.

Jaki jest sens w takim postępowaniu????

AREK
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-81480
Udostępnij na innych stronach

Jaki jest sens w takim postępowaniu????

 

Myślę że każdy ma swoje przemyślenia i wręcz wie że dobrze robi .

 

 

Pozdrawiam

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-81481
Udostępnij na innych stronach

Mam pytanie jaki potrzebuje silnik do zmielenia miesa moze byc ze starego automatu ?

albo jesli moge prosic o jakies konkretne parametry

z gory dziekuje

pozdrawiam

Cześć Miroslaw

Na wstępie powiedz jaka to jest maszynka?

Pozdrawiam Paweł
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-81574
Udostępnij na innych stronach

Zastanawia mnie to, a jednocześnie podaję pod rozwagę.

Po co płacić za starego hebla 530zł (z przesyłką) do tego alfa 32 ok 300zł, jeszcze kilka drobiazgów i sporo pracy, skoro już za 1230zł można kupić wilk 8, a za ok 1500zł wilk 12.

Jaki jest sens w takim postępowaniu????

jasne tylko że w kompecie jest tylko jedno sitka mozna oczywiście dokupić inne ale tutaj mały zonk :grin: proszę poniżej fragment odpowiedzi od osoby z firmy :

 

"Można dokupić sitka o średnicach oczka: 2; 3; 4,5; 6; 8; 10; oraz 12 mm.

Jedno takie sitko to koszt 113 zł. Szarpaków niestety nie ma w ofercie."

 

no to jak cena maszyny plus kilka sitek to już nie robi się takie fajne :grin: :grin:

Paweł 603957797

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-81576
Udostępnij na innych stronach

Jeżeli typowe sitka nie pasują, to faktycznie ból :sad: (a na żadnej z aukcji sitka nie sa pokazane, coś w tym jest).

Ale zawsze można kupić np cos takiego: http://www.allegro.pl/item751954008_wilk_do_mielenia_miesa.html

AREK
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-81578
Udostępnij na innych stronach

"Można dokupić sitka o średnicach oczka: 2; 3; 4,5; 6; 8; 10; oraz 12 mm.

Jedno takie sitko to koszt 113 zł. Szarpaków niestety nie ma w ofercie."

A tu http://www.sitka.com.pl/pliki/oferta.htm

Pozdrawiam Paweł
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-81585
Udostępnij na innych stronach

Poczytaj ten temat https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=594&postdays=0&postorder=asc&start=0 jest tam tyle wiadomości ze na początek starczy, Co do silnika z automatu (rozumiem że chodzi o pralkę automatyczną) to jest to silnik truny, wielobiegowy itd, jeżeli nie ma innej możliwości to można ten problem rozwinąć, ale lepiej szukaj czegoś co znajdziesz w temacie który podalem wyżej.

Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. ....

Albert Einstein

自製煙熏肉

Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie :)

Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/10/#findComment-81587
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.