zibi187 Opublikowano 10 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #726 Opublikowano 10 Listopada 2012 I to jest to :!: :!: :clap: :clap:Teraz robię wciągarkę, ale zaraz potem czas na naprawę maszynerii :grin: Cytuj "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-248687 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
zibi187 Opublikowano 11 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #727 Opublikowano 11 Listopada 2012 Znalazłem ciekawe rozwiązanie połączenia przekładni z maszynką :lol: to sprzęgło łącznik silnika z pompą próżniową dojarki. http://imageshack.us/content_round.php?page=done&l=img820/6893/sprzgopompyprniowejdoja.jpg Sprzęgło wykonane jest z dwóch elementów z tworzywa sztucznego połączonego łącznikiem gumowym. Powinno być dobre. Zakupić można w każdej Agromie i tym sklepie Link Cytuj "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-248797 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
mtomaszko Opublikowano 11 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #728 Opublikowano 11 Listopada 2012 zibi187 bardzo fajniutkie sprzęgło.jak najbardziej by sie nadałotylko żeby znać wymiary pod osie...... no i super cena.......... Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=9352&postdays=0&postorder=asc&start=0 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-248854 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Maxell Opublikowano 11 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #729 Opublikowano 11 Listopada 2012 Zapytam z czystej ciekawości: Kolego mtomaszko, w jakim celu zbierasz tak skrzętnie informacje o napędach? :grin: Cytuj „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-248859 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
mtomaszko Opublikowano 11 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #730 Opublikowano 11 Listopada 2012 [quote="Maxell]Zapytam z czystej ciekawości: Kolego mtomaszko, w jakim celu zbierasz tak skrzętnie informacje o napędach? :grin: .......każdy jakieś hobby ma...... )) Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=9352&postdays=0&postorder=asc&start=0 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-248912 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Henio Opublikowano 11 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #731 Opublikowano 11 Listopada 2012 Kol podesłał mi taką fotkę - może się przyda :wink: http://www.funiaste.net/obrazki/2012/marzec/16/76700798.jpg Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-248942 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
myth Opublikowano 11 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #732 Opublikowano 11 Listopada 2012 Czy rzeczywiście mielenie ALFĄ 32 jest tal uciążliwe i wyczerpujące np. przy 40 kg mięsa, że nie można tego ogarnąć ręcznie? Planuję zakup alfy32, ale te przeróbki troszkę mnie przerażają. Nie mam tak dużego dostępu do różnego rodzaju części itd. Cytuj Jedzenie, picie, sen, miłość cielesna - wszystko z umiarem....Nie wyobrażam sobie piękniejszego regionu niż POMORZE - Koszalin - moje miasto Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-248957 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pacan Wojciech Opublikowano 11 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #733 Opublikowano 11 Listopada 2012 myth, Kolego , mysle , ze jest wykonalne , ale czasochłonne , wymagajace siły i samozaparcia, lepiej miec pomoc w postaci napedu , wtedy wiecej uwagi mozna poświecic na doprawianie i dopieszczanie wyrobu .Nie mieliłem 40 kg , ale 15 kg sam jest to spory wydatek energii , ponadto tak duza maszynke trzeba gdzies zamocowac i przyłozyc siły by mielic mieso , czyli postument ( podłoze) musi byc stabilne, przykrecona maszynka do blatu lub jakiegoś lekkiego stolu bedzie przenosic sily na podstawe , bedzie sie ruszac , w warunkach domowych z reguly niema miejsca .Maszynka z napedem na łozu metalowym jest stabilna - przyklad kolegi bogdana - b. Pozdrawiam :grin: Cytuj Wojciech Pacan Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249014 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bogdan b Opublikowano 11 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #734 Opublikowano 11 Listopada 2012 Czy rzeczywiście mielenie ALFĄ 32 jest tal uciążliwe i wyczerpujące np. przy 40 kg mięsa, że nie można tego ogarnąć ręcznie? Tak jak pisze KolegaPacan Wojciech, - 15 kg tak ale 40 to już będzie spory wysiłek i czasowo też , ostatnio robiłem 57 kg z napędem i rozpocząłem prace o 4 rano to kiełbasa gotowa łącznie z parzeniem było dopiero o 16 , więc bite 12 godzin , nie wyobrażam sobie robienia takiej ilości kręcąc ręcznie . Ręcznie idzie nawet nieźle mieląc tak do fi 6 ale drobniejsze oczka odbierają siłę niemiłosiernie . Zrób napęd , naprawdę warto Cytuj Pozdrawiam bogdan b [ Apetyt rośnie w miarę wędzenia ] Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249027 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
makarcz Opublikowano 11 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #735 Opublikowano 11 Listopada 2012 Kol podesłał mi taką fotkę - może się przyda :idea: bardzo pomysłowe :clap: Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249033 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
zibi187 Opublikowano 12 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #736 Opublikowano 12 Listopada 2012 Musi mocno trzymać tą wiertarkę, żeby nim nie obróciło :lol: :lol: Cytuj "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249048 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
andrzej k Opublikowano 12 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #737 Opublikowano 12 Listopada 2012 nie wyobrażam sobie robienia takiej ilości kręcąc ręcznie . Bogdanie Oczywiście że jestem za maszynkami elektrycznymi do mięsa , znacznie ułatwiają życie przy mieleniu . Ja ostatnio ręcznie 17 kg dałem radę przekręcić przez 20 min :grin: . Pozdrawiam Cytuj Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .Konserwanty zabijają powoli !!! Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249055 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bogdan b Opublikowano 12 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #738 Opublikowano 12 Listopada 2012 Ja ostatnio ręcznie 17 kg dałem radę przekręcić przez 20 min :grin: . Andrzeju ja ostatnio robiłem o 40 kg więcej :smile: i na dodatek na pięciu różnych sitkach -zajęło mi to około godziny a ręcznie trzeba by kręcić ze 2-3 godzin i mogło by braknąć sił na mieszanie farszu :grin: . Dopóki nie miałem motoreduktora to też kręciłem ręcznie ale widzę że w robotach ręcznych jesteś o wiele szybszy :grin: :clap: Cytuj Pozdrawiam bogdan b [ Apetyt rośnie w miarę wędzenia ] Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249065 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
zibi187 Opublikowano 12 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #739 Opublikowano 12 Listopada 2012 andrzej k Ty lepiej napisz kogo postawiłeś za korbą :lol: :lol: Cytuj "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249070 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
myth Opublikowano 12 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #740 Opublikowano 12 Listopada 2012 A od czego najlepiej taki silnik skombinować? Mam znajomego na szrocie, więc może coś z demobilu skombinuję .. Cytuj Jedzenie, picie, sen, miłość cielesna - wszystko z umiarem....Nie wyobrażam sobie piękniejszego regionu niż POMORZE - Koszalin - moje miasto Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249077 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bogdan b Opublikowano 12 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #741 Opublikowano 12 Listopada 2012 A od czego najlepiej taki silnik skombinować? Mam znajomego na szrocie, więc może coś z demobilu skombinuję .. Najlepszym rozwiązaniem będzie motoreduktor , masz tylko do wykonania połączenie maszynki z tym urządzeniem ., ja swój kupiłem na allegro - koszt 100 zł + 30 zł przesyłka ale to był mój fart :smile: przez przypadek trafiłem na niego szukając silnika, przeważnie trzeba dać 250 - 300 zł .np taki będzie odpowiedni http://allegro.pl/silnik-elektryczny-motoreduktor-450w-tylko-269zl-i2768943925.html podłączysz do każdego gniazdka. Motoreduktor może być prosty lub kątowy (bez różnicy) ważne żeby na wyjściu miał od 60 -do 100 obrotów, jeżeli silnik będzie trójfazowy - to ja mam 0,25kw i ciągnie dobrze a jeżeli będzie jednofazowy to przynajmniej 0.5 kw. Przeczytaj cały ten temat , tam jest podanych sporo różnych rozwiązań . Pozdrawiam i życzę powodzenia Jeszcze jeden tylko że ten jest trzyfazowy ale z pewnością byłby mocniejszy , gdybym nie miał to bym go kupił . http://allegro.pl/motoreduktor-przekladnia-0-4-kw-80-obr-i2748841123.html Cytuj Pozdrawiam bogdan b [ Apetyt rośnie w miarę wędzenia ] Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249112 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
zibi187 Opublikowano 12 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #742 Opublikowano 12 Listopada 2012 Przegrzeb dobrze ten szrot :lol: może akurat coś znajdziesz :smile: Cytuj "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249135 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
mtomaszko Opublikowano 12 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #743 Opublikowano 12 Listopada 2012 A od czego najlepiej taki silnik skombinować? Mam znajomego na szrocie, więc może coś z demobilu skombinuję ..dla nas tez coś znajdż..... Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=9352&postdays=0&postorder=asc&start=0 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249180 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pacan Wojciech Opublikowano 12 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #744 Opublikowano 12 Listopada 2012 myth, jak masz znajomego na szrocie to kieruj sie napisami na tabliczce znamionwej , tam masz opisane wszystko , moc , liczne obrotów , sposob podłaczenia , silniki jednofazowe maja cewke rozruchowa, wiec toi juz wskazówka , reduktor tez ma opis , Twoj znajomy pewenie to wszystko wie to Ci pomoze .Pozdrawiam Cytuj Wojciech Pacan Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249294 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
myth Opublikowano 12 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #745 Opublikowano 12 Listopada 2012 Na tym szrocie jest wielki kosz, a w nim chyba ze sto silników. W domu nie mam siły, tak więc taki na 230V będzie jedynym rozwiązaniem.... tylko pozostaje wybór mocy, jutro z rana lecę do niego, to mój dobry znajomy, więc wszystko tam mam za free.... najpierw skombinuję silnik, potem mocowanie do niego... tam mam dostęp do nierdzewnych konstrukcji różnego rodzaju, z fabryk rybnych i innych przetwórni zwożony jest tam nierdzewny złom, tak więc jakąś rameczkę na pewno wynajdę jeśli to się uda, to wtedy pozostaje tylko zakup maszyneczki Cytuj Jedzenie, picie, sen, miłość cielesna - wszystko z umiarem....Nie wyobrażam sobie piękniejszego regionu niż POMORZE - Koszalin - moje miasto Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249301 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
mtomaszko Opublikowano 13 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #746 Opublikowano 13 Listopada 2012 Porównując wszelkie sprzęgła jakie dotychczas były przedstawione na forum, uważam że to przedstawione przez Abratka wydaje się najlepsze. Na moja ocenę milo wpływ cena / łatwość wykonania w stosunku do funkcjonalniej, czyli w razie uszkodzenia powtórna naprawa, takie połówkowe sprzęgło można praktycznie wykonać z kawałka twardego drewna, a do łączenia (obejmy) zastosować drut siła drutu (i tu nie proponował bym jednej silnej obejmy a więcej obejm równolegle zamontowanych) można dobrać podczas pracy eksperymentalnie. oznacza to że przykładowo 3 obejmy rozpadają się przy twardej słoninie, wtedy montuje się 4 itd, chodzi o to żeby nie przesadzić i nie zrobić ze sprzęgła sztywnego połączenia. Jak sama nazwa wskazuje na sprzęgło czyli nie trwałe połączenie. Sprzęgło ma się rozłączyć (zniszczyć) w określonych warunkach, a nie obrócić stołem w razie zablokowania walka/ślimaka PS Przedstawione sprzęgło kłowe nie nadaje się do naszych celów jako sprzęgło!!! które ma uratować wkręcone części kończyn, bo w sumie silnik w takim przypadku czy się spali czy nie to już marginalny problem doczekałem sie odpowiedzi od sprzedawcy mojego sprzęgła oto co napisał: "Witam tak sprzęgło przenosi moment obrotowy i ma jeszcze drugie zadanie w razie awari na maszynie ma sie zerwać aby napęd nie uszkodził maszyny...." więc chyba miałem racje link do strony http://poltechcnc.pl/kat_sprzegla/klowe.htm Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=9352&postdays=0&postorder=asc&start=0 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249357 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
zibi187 Opublikowano 13 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #747 Opublikowano 13 Listopada 2012 Nie bardzo wiem co się w takim sprzęgle ma się zerwać :shock: To są takie same sprzęgła :smile: Popatrz Jak pęknie ta wkładka wykonana z tworzywa to sprzęgło zahaczy się o metalowe łapy. Żeby mogło być zrywalne to wkładka powinna być większa a elementy stalowe nie mogą się zazębiać tak jak poniżej W moim przypadku elementem zrywalnym jest wpust. Tylko siła jaka jest potrzebna do jego zerwania jest wysoce za duża jak dla maszynki do mięsa. Cytuj "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249382 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
mtomaszko Opublikowano 13 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #748 Opublikowano 13 Listopada 2012 kol.zibi a kto powiedział że to sprzęgła do maszynek do mięsa ??? moje jest aluminowe wiec o niebo słabsze od stalowych czy żeliwnych.............. wiem ze plastikowe jest najlepsze i jakbym robił maszynke raz jeszcze takowego bym użył Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=9352&postdays=0&postorder=asc&start=0 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249384 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
bogdan b Opublikowano 13 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #749 Opublikowano 13 Listopada 2012 W domu nie mam siły, tak więc taki na 230V będzie jedynym rozwiązaniem.... tylko pozostaje wybór mocy, Jeżeli to ma być silnik na 230V to proponuję taki powyżej 0,5 kw i oczywiście sprawdź obroty bo musisz później dopasować reduktor , przeważnie te silniki mają 1400 obr więc reduktor wtedy musi być 20:1 i będziesz miał 70 obrotów na maszynce . Można tez zredukować obroty po przez koła pasowe ale to rozwiązanie będzie nie wygodne bo na maszynce praktycznie trzeba by założyć kolo od roweru :grin: , chociaż raz widziałem takie rozwiązanie . Cytuj Pozdrawiam bogdan b [ Apetyt rośnie w miarę wędzenia ] Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249385 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
TOSHIBA Opublikowano 13 Listopada 2012 Zgłoś Udostępnij #750 Opublikowano 13 Listopada 2012 więc chyba miałem racjeZałóż co chcesz, bo widzę że nie interesują Cię odpowiedzi, chcesz z jakiegoś powodu znanemu tylko sobie przeforsować chorą idee. powodzenia Cytuj Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. .... Albert Einstein 自製煙熏肉 Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/30/#findComment-249470 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.