Nadziewarka - zrób to sam - od podstaw

[ralf325]

Przepraszam , a co ty sterujesz ?

A wiesz jak to działa czy tylko z opowiadan?

[Olek.P]

Moze pod slowem sterowanie rozumie calkiem cos innego ?

 

Ja tu widze instalacje elektryczna ,ktura pozwala jakiemus tam cylindrowi poruszac sie w gore/dol (jak kto woli ) ,za pomoca  recznego przelacznika/wylacznika.

 

Ps, Pytanie z mojej strony bylo, co ty sterujesz,a nie jak to dziala,

[jumbo]

Zylinder stationar ist

Edytowane 14 Lutego 2016 przez jumbo

[ralf325]

Moze pod slowem sterowanie rozumie calkiem cos innego ?

 

Ja tu widze instalacje elektryczna ,ktura pozwala jakiemus tam cylindrowi poruszac sie w gore/dol (jak kto woli ) ,za pomoca  recznego przelacznika/wylacznika.

 

Ps, Pytanie z mojej strony bylo, co ty sterujesz,a nie jak to dziala,

Olek cylinder stoi w miejscu, tłok idzie góra dół i tero własnie to dotyczy,jak i odpowiedniej prędkosci.

[witzx]

Za przekładnie dałem 210 zeta.

 

A można wiedzieć gdzie  zakupiles bo aktualnie zatrzymałem sie wlasnie na tym elemencie

[widan]

Nadziewarka prawie ukończona, okazało sie że deska na której będzie stała jest za krótka  o 10 cm , więc musze zdobyc nową sztukę.

[bogdan b]

Zbyt mały wylot na lejek i lepiej jak byłby w stożek - będzie duży opór

W swojej starej nadziewarce zwiększyłem wylot i dałem dodatkową przekładnię i teraz działa poprawnie , przełożenie w sumie 1:16

 

 

Edytowane 25 Lutego 2016 przez bogdan b

[miro]

Będzie problem z nadziewaniem.

Zrobiłeś z przodu "ścianę" i mięso zadziała jak sprężyna, cofając tłok.

Przy pierwszym nadziewaniu nie rób nic na siłę. Jak poczujesz opór, to nie puszczaj rączki i cofnij tłok.

[widan]

Nie pomyślałem o tym , może dałoby się coś jeszcze zmienić.  

[miro]

Wylot musi być do stożka, albo mieć profilowanie do wylotu farszu.

Ten sam błąd popełniłem przy pierwszej nadziewarce, pchałem na siłę, korba odbiła i poleciała w meble.

 

Może uda Ci się nadać kształt stożka?

[jumbo]

...chłopaki , przekładnia działa również jak hamulec , im więcej kół i wyższe przełożenie , tym efektywnieszy....

Jaki jest u Ciebie widan to przełożenie - może uda się uniknąć przeróbki wylotu....

[widan]

Nie mam pojęcia , kupiłem przekładnie od gościa który zaprzestał wyrobu nadziewarek . Szkoda że nie zrobiłem tego stożka , dając do przeróbki trzeba znów będzie słono zapłacić. Zastanawia mnie fakt że przed zabraniem się do wykonania obejrzałem dużo fotek nadziewarek ,, własnej,, roboty i większość miała płaską ścianę i nieduży otwór i jakos tym ludzie pracują.

Bogdan b jaki masz lejek do kabanosów ? Daj wymiary. 

[wróbel75]

A ja mam pytanie czysto ekonomiczne. Czy te nadziewarki "zrób to sam" wychodzą w efekcie końcowym taniej niż np.kilka polecanych na forum gotowych nadziewarek? To chodzi o pieniądze, czy może coś innego?!

[widan]

Moja wyszła 495 zł. z tym że za robociznę i za towar musiałem zapłacić ,  ,,mój,, wkład to  pomysł. Miałem kupną nadziewarkę i zaczęła sie rozpadać po 3 latach , dodam że wyroby robię kilka razy do roku., więc chciałem zrobić coś co posłuży na lata nie patrząc  zbytnio na cenę,  a myślę że nie wyszła aż tak drogo. Pojemność tłoka 7,6 l. 

[widan]

Kto podpowie czym wyczyścić ładnie żeby kwasówka błyszczała.

[sajmon55556]

Kto podpowie czym wyczyścić ładnie żeby kwasówka błyszczała.

 

Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka

[jumbo]

Nie mam pojęcia , kupiłem przekładnie od gościa który zaprzestał wyrobu nadziewarek . Szkoda że nie zrobiłem tego stożka , dając do przeróbki trzeba znów będzie słono zapłacić. Zastanawia mnie fakt że przed zabraniem się do wykonania obejrzałem dużo fotek nadziewarek ,, własnej,, roboty i większość miała płaską ścianę i nieduży otwór i jakos tym ludzie pracują.

Bogdan b jaki masz lejek do kabanosów ? Daj wymiary. 

 

...mogą mieć płaską ścianę , ale siła wynikająca z odpowiedniego przełożenia pozwala na przeciśnięcie ...

Zobacz do przekładni , ile jest tam zębatek , po ile mają zębów , i zmierz jakie są odstępy zębów na listwie....pomyślimy

 

A najlepiej wpierw przetestuj , a potem będziemy dzielili włos na czworo....

 

Bogdan b ma chyba taką samą konstrukcję - ale nie pamiętam fi cylindra...

 

 

Kto podpowie czym wyczyścić ładnie żeby kwasówka błyszczała.

 

.papier wodny 600 a potem 1000 i duuuuużo cierpliwości (szlifować tylko tam i z powrotem) a potem (jak chcesz lustro)  polerka.. .

Edytowane 26 Lutego 2016 przez jumbo

[miro]

@jumbo

Nie przeciśnie, bo mięso obok wylotu tworzy ścianę i działa jak sprężyna odbijając tłok.

Musi być choć delikatne zejście do wylotu.

[jumbo]

@miro

Dwa lata , albo lepiej, temu spieraliśmy się o to samo ..wynik...   ...niech chłopak wypróbuje , i zobaczymy....

 

Widan , piszesz ,że dechę masz 100mm za krótką - a moim zdaniem złożeniówkę zrobiłeś nie tak - przednią nóżkę obróć o 180 stopni i wszystko pasuje...

Przy złożeniu tak jak na zdjęciu  wektor siły nacisku , działając do przodu , jednocześnie będzie działał na ową ukośną przednią nogę , starając się ją podnieść do pionu , przy odwróceniu nogi działanie się odwróci , i będzie działało w dół....

[miro]

Jestem za tym, żebyś miał rację, a kolega całe zęby. 

[bogdan b]

Bogdan b jaki masz lejek do kabanosów ? Daj wymiary.

 

 

Oto zestaw wszystkich lejków do tej starej nadziewarki .

 

 

Fi 63mm,50 mm,34mm,26mm,20mm i do kabanosów fi 12mm zewnętrzny rozmiar i w środku fi 8 mm , ale na mniejszych rozmiarach jest stożek , który ułatwia nadziewanie - zmniejsza opory .

[widan]

Prace zakończone , deska nowa dłuższa o 10 cm,  z dębu czerwonego ,zakonserwowana olejem lnianym, nadziewarka - ścianka przednia przerobiona lekko ze stożka . Dzięki wszystkim  za pomoc .Pozdrawiam. 

[andrzej k]

nadziewarka - ścianka przednia przerobiona lekko ze stożka .

 

 

Sprawdzałeś już jak działa?   

Edytowane 5 Marca 2016 przez andrzej k

[widan]

Nie jeszcze bez próby , jak dobrze pójdzie to za tydzień kaszanka.

[miro]

Teraz powinno być ok.