Przywitanie

[karolszymczak]

Witaj na naszym forum

[H2SO4]

Dzięki "Wirus" w końcu poznałem prawdziwego wirusa.

Koleżanko @chudziak,będę chorował do "końca świata i jeden dzień dłużej".

Edytowane 29 Stycznia 2017 przez Bee Gees
połączono

[ANNAM]

H2SO4 witaj KOl.  Chudziak, to kolezanka   

[ziezielony]

H2SO4, fajoski nik, koszulek taki kiedyś miałem, stare czasy...

Witaj na progach forum WB

Bądź raczej zasad...(niczy) niż kwaśny

ukłaniam serde(l)cznie

[Kozi Dom]

Witam wszystkich ciepło

Usiadłam sobie wieczorem... Pomyślałam: pogrzebię w necie i poszukam przepisów.

Trafiłam na Wasze forum i utknęłam   Nawet zeszycik otworzyłam... 

 

Rewelacyjna kopalnia wiedzy... Jestem pod ogromnym wrażeniem Wasza wiedza na interesujące mnie tematy... powaliła z nóg...

 

Jestem nowa w temacie serowarstwa. Mam zakoconych 11 kóz. Od połowy marca się zacznie mleko i nowi mieszkańcy

Bardzo Was proszę, nie gniewajcie się jak będę pytać o rzeczy oczywiste... Bo ja straszna pierdoła jestem w tym temacie

 

Jeszcze raz witam wszystkich bardzo serdecznie  

[Szpiler107]

Witam Szanowne Forum.

Zostanę obserwatorem przez jakiś czas zbierając informacje i porady na temat budowy wędzarni.

Z pewnością kiedyś i ja podzielę się moim doświadczeniem.

Tymczasem góry dziękuję za tę pomoc i wszystkich pozdrawiam.

[H2SO4]

Dzięki "Wirus" w końcu poznałem prawdziwego wirusa.Koleżanko @chudziak,będę chorował do "końca świata i jeden dzień dłużej".

Oj! Bardzo przepraszam. Awarar bardziej przypomina pierwiastek męski... a tu takie piękności mnie witają na forum.:-D

[Dodano: 31 sty 2017 - 14:27]

ANNAM dziękuję za poprawkę. A propo, jako chłopiec marzyłem o krainie węży i krokodyli, niestety nie wyszło ale szyneczkę z krokodylka to bym wciągnął.;-)

[ANNAM]

 

 

ANNAM dziękuję za poprawkę. A propo, jako chłopiec marzyłem o krainie węży i krokodyli, niestety nie wyszło ale szyneczkę z krokodylka to bym wciągnął.;-)

 

Coz, kazdy chyba czytajac Tomka w krainie kangurow mial gdzies w glebi takie marzenia. JA tutaj jestem z czystego przypadku.

 Co do krokodyla, nie jadlam,   

[Dodano: 31 sty 2017 - 19:35]

Szpiler107 witaj w naszym gronie.  Proponuje Akademie Dziadka na poczatek, jako lekture do nauki http://wedlinydomowe.pl/akademia-dziadka

 A i zacznij od szynkowara ,jesli nie masz wedzarni. Temat rowniez wspaniale rozwiniety na naszym forum

[Maxell]

Co do krokodyla, nie jadlam,

 

Nic nie stoi na przeszkodzie by spróbować. Kuchnia serwuje:

 

1. Stek z krokodyla:

 

 

2. Kotlet z ogona krokodyla:

 

 

Smacznego.

[Małgoś]

Podobno smakuje jak mięso z drobiu.

[ANNAM]

MAxell, MAlgos, mamy kolege na forum ,ktory mieszka w rejonie gdzie predzej znajdzie to mieso. Trzeba do niego sie usmiechnac  ( moze wywolalam do tablicy  )

[H2SO4]

Maxwell skąd takie pyszności wziąłeś?

[Dodano: 01 lut 2017 - 09:31]

Literówka- maxell.

[Maxell]

Jak to skąd? Z lodówki. Dobry zadymiacz jest przygotowany na wszystko.

[H2SO4]

Koleżanko M. z koziego domu, witaj na forum gdyby nie odległość byłbym chyba jednym ze stałych klientów po mleko napewno szkoliłbym się w serowarstwie. Pozdrawiam.

[Dodano: 01 lut 2017 - 09:42]

Dobry zadymiacz jest przygotowany na wszystko.

To prawda. Zrobisz konkurencję dla wyspiarzy.

[Kozi Dom]

Koleżanko M. z koziego domu, witaj na forum gdyby nie odległość byłbym chyba jednym ze stałych klientów po mleko napewno szkoliłbym się w serowarstwie. Pozdrawiam.

 

 

Witaj Dziękuję za przywitanie. Jak będzie mleko to dam Ci znać, a transport? coś wymyślimy Pozdrawiam 

[H2SO4]

H2SO4, fajoski nik, koszulek taki kiedyś miałem, stare czasy...

Witaj na progach forum WB

 

Dziękuję za przywitanie.:-D Warto sobie czasem przypomnieć stare dobre czasy...Fajoski podkoszulek zawsze można sobie zrobićB-) Gdybyś potrzebował nań siarowego emblematu daj znać, to coś wymyślimy. Kwaśny to mówią na nas w robocie. Z zasadniczym pozdrowieniem H2SO4.

[longer1001]

Witam szanownych forumowiczów.

[karuzo]

Witam wszystkich ;-)

[Violka]

Witam szanownych forumowiczów.

 

Witam wszystkich ;-)

Siema 

[Pindin]

Cześć.

Mam na imię Mateusz, jestem z Warszawy. Ostatnimi czasy zainteresowałem się wyrobami domowymi. Na koncie póki co 3 średnio udane sery i 3 może 4 szynki dojrzewające, natomiast nadrabiam warzeniem piwa - jakieś 60 warek

Od niedługiego czasu, ale intensywnie czytam forum, głównie tematy związane z serami. Na wiosnę postaram się o jakąś mini wędzarnie (gdyż mieszkam w bloku). Mam nadzieje i chęci robić własne produkty w domu.

Pozdrawiam wszystkich i udanego weekendu życzę

[chudziak]

Pindin - witamy Cię w naszym zadymionym świecie .

[mariolo63]

Witajcie koleżanki i koledzy.

Serdecznie pozdrawiam Was wszystkich i cieszę się z możliwości dołączenia do tak szanownej grupy ludzi lubiących i szanujących potrawy, które to sami wytwarzacie.
Stronę tę podglądam już od pewnego czasu bodajże od roku i czerpię pomysły na swoje wyroby. Jak do tej pory głównie z szynkowaru i od pewnego czasu z wędzarni.
Postanowiłem aktywniej uczestniczyć w wędliniarskiej społeczności gdyż jak głosi pewna maksyma: Jesteśmy tym co jemy....i ważne by to zdrowe było.  Zachęcony dodatkowo książką Roberta Winckiewicza "Domowe Wędliny" postanowiłem zrobić to o czym wspomniałem.
Jeszcze raz serdecznie wszystkich witam.

[Grzegorz1970]

witaj w naszym gronie  

[karolszymczak]

Witam wszystkich,ktorzy tutaj zawitali.Życze powodzenia w zadymiarskiej rodzinie!!!

[andrzej k]

Witam Wszystkich nie witanych