Ziemniaki w roli głównej

[Gość Efffa]

Kiszka ziemniaczana

 

Robiłam wg tego przepisu https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15014-kiszka-ziemniaczana/?p=11313&fbclid=IwAR0KKm6jBlU_Kb9l8u5iXb9Qk0L2jhUXWPBl6aP7jyVm00LHdDC448YA7go&do=findComment&comment=11313

 

a dokładnie tak:

 

750 g obranych ziemniaków
1 duża cebula
100 g wędzonego boczku (może być słonina, kiełbaska, można dać też jej więcej)
150 g mąki pszennej
Sól, pieprz, majeranek
Smalec
Jelita zeszło mi mniej niż metr

Boczek podsmażyłam z cebulką. Ziemniaki starłam ale nie na miazgę, tylko na najmniejszych oczkach. Ziemniaki, mąkę, boczek z cebulką i przyprawy wymieszalam. Nadziałam w jelita dość luźno, około 2/3.

Ułożyłam w formie wysmarowanej smalcem, igłą zrobiłam dziurki, żeby nie pękało. Posmarowałam smalcem (można olejem). Piekłam 20 min w temp 180 st, później 30min w 160 st. Ostatnie minuty z grzałką górną i na opcji grill 240 st tylko do zrumienienia lepszego, około 3 minut.

 

[@halusia@]

 

 

Kiszka ziemniaczana

 

Swojej w ogóle nie wrzucę, ale Twoja kiszka wygląda przepysznie 

[grim_reefer]

Wygląda świetnie ???? aż się zrobiłem głodny ????

Na 100% kiedyś spróbujemy zrobić ????

[electra]

 wyglada naprawde smacznie 

[JaGra]

Effa dzięki

[januszfeniks]

Kurde... Ja już obiad miałem zaplanowany...A tu upsss .  Nie trzeba było kiszkę mi tu wrzucać. Mówię do Anulki ...robimy kiszkę... Eeee a to flaka trzeba a to piec itp... Więc ja pstryk na zdjęcie kiszki...Anulka popaczaj... Anulka pacza i mówi... no to rób ;) Jedno zdjęcie mówi za tysiąc słów   Gdzie ja tu flaka teraz znajdę... No cóż lecę szukać  

[Gość Efffa]

Januszku, wszak to stary wpis ale rób, jest naprawdę pyszna. Wiesz, że można też upiec na blaszce? Tylko, że to już nie to-najlepszy to ten właśnie rumiany flak

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka