Grzałka

[Atrax]

Witam zadymiarze.

Podpowiedzcie mi ,stawiam elektryka i mam dylemat. Czy dać grzałke 2900W , czy 2000W wystarczy. Chodzi mnie również aby była możliwość dopiekania.Komora wędzarni to 53x53x 110cm wew. Ścianki podwójne z wełną mineralną(50mm) w środku. wolał bym dać o mniejszej mocy ,Ale czy wystarczy 

Pozdrawiam

[miro]

2000 W powinno wystarczyć.

[quadro555]

Nadmiar mocy nie zaszkodzi. Grzałka nie będzie ”chodzić” non stop. Zależy jaki sterowanie. Ja mam przy 200-litrowej beczce grzałkę 2900W i jest dość duża bezwładność układu. Moje sterowanie on/off potrafi ”przeciągnąć” temperaturę o 8 stopni w  górę przy wędzeniu. Przy dopiekaniu w 90-ciu stopniach różnica na plus jest niewielka. Nie wiem jak będzie gdy się bardziej ochłodzi. Moja beczka jest nieocieplona i czeka do wiosny na wymianę na drewnianą wędzarnię. Jeżeli masz sterowanie PID to problem bezwładności cieplnej nie wystąpi ale nawet wtedy bym optował za większą grzałką, patrz pierwsze zdanie.

[Atrax]

Sterowanie to Rex-C100 z przekaźnikiem. Mam  obie grzałki i tak sobie własnie myślę. A normalne to ? że w grzałce 2900 ,jedna (ta 2000W) rozgrzewa sie do czerwoności ,a 900W ledwo się jarzy . Mowa takiej

[waldek55]

Zastosuj grzałkę 2900 . Możesz dodatkowym włącznikiek załączać tę 900 , a na stałe pracuje 2000 . Tak zrobiłem w swojej wędzarni i jestem bardzo zadowolony . Zwiększonej mocy używam do szybszego rozgrzania wędzarni , podpiekania , albo podczas dużego mrozu .

 

Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka

[Atrax]

Zastosuj grzałkę 2900 . Możesz dodatkowym włącznikiek załączać tę 900 , a na stałe pracuje 2000 . Tak zrobiłem w swojej wędzarni i jestem bardzo zadowolony . Zwiększonej mocy używam do szybszego rozgrzania wędzarni , podpiekania , albo podczas dużego mrozu .

 

Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka

 Waldek, a masz taka jak pokazałem wyżej ?

[waldek55]

Mam też podwójną chyba 1800 + 900 od innego piekarnika . Styki są na środku , nie wiem czy robi się czerwona bo nad nią jest deflektor . Wg mnie to normalne , że ta słabsza jest mniej czerwona bo przeciesz moc dwukrotnie niższa . Jak Cię interesuje model mojej grzałki to mam zapasową i mogę sprawdzić . Kupiłem drugą na wypadek awarii . Na razie parę lat pracuje bezawaryjnie , ale wiesz strzeżonego ...

 

Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka

[Atrax]

Był bym wdzięczny za sprawdzenie. W sumie to racja -dwa razy mniejsza moc ,ale jak mam montowac to wolę sie upewnić  

[waldek55]

Jest tak jak u Ciebie . Grzałka mocniejsza jest czerwona , a ta słabsza całkiem ciemna , pewnie jest za jasno i nie widać . Grzeje bo sprawdziłem . Zdjęcie kiepskie , ale coś widać .

 

Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka

[Dodano: 12 paź 2019 - 11:35]

Co do grzałki to mam 1800+700 . Coś mi się pomyliło .

 

Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka

[Atrax]

Waldek,dzięki bardzo za pomoc 

[waldek55]

Po to istnieje nasze Forum

 

Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka

[maly1103]

Witam też przerabiam swoją wędzarnię na elektryczną szer.70 na 70 wys. 170 ocieplona wełną i blachą nie wiem jaką grzałkę i Jaki dymo generator a może ktoś ma cały zestaw na sprzedanie razem ze sterowaniem

[Atrax]

A czy taka grzałka jak na foto ,2500 W,która nie wyjścia na uziemienie się nadaje ? Chyba że ma ,a ja nie widzę 

[waldek55]

Powinno być w tej blaszce przez którą przechodzą końce grzałki . Jeżeli nie ma to przynituj do niej "męskie" złącze takie jak w grzałce .

 

Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka

[Atrax]

Podziękował   

[wróbel75]

Nie będę zaśmiecał forum nowym tematem i zapytam tutaj.

Czy ta zewnętrzna grzałka (kwadrat) powinna się rozgrzać do czerwoności: https://allegro.pl/oferta/grzalka-gorna-do-kuchenki-piekarnika-amica-2900w-5122202055?bi_s=ads&bi_m=listing%3Adesktop%3Aquery&bi_c=OWIzZGZlMzktZTQ0YS00NzE1LWFjMDctMDY3Zjg0ZjQwMTEzAA&bi_t=ape&referrer=proxy&emission_unit_id=1b734374-43cf-4958-b0fa-1a9a93d18df5 ?

[boob96]

Moim zdaniem tak.

[wróbel75]

Mam grzałki z piekarnika (kuchenka się zepsuła po burzy) i właśnie zastanawia mnie, no bo niby się robi ciepła ale zawsze jest "czarna" w przeciwieństwie do tej środkowej która daje piękny pomarańczowy kolor.

Czasem mam problemy że wywali mi korki (nie zawsze) choć praktycznie pobór mocy jest jak "w zwykłym piekarniku" (używając w domu dwóch piekarników na raz nigdy nie wywaliło nadprądowego, no ale mam 3F więc mogą być zasilane z różnych faz).

I stąd pytanie.

Bo jak powinna się żarzyć na pomarańczowo, to znaczy że jest trefna/nadpalona.

Edytowane 29 Grudnia 2020 przez wróbel75

[Atrax]

Wróbel, u mnie było to samo.Ta słabsza się nie grzała do czerwoności .Zmieniłem grzałkę na jednolitą 2,5 Kw i jest gitara  . 400w mniej ,ale spokojnie daje rade do 120 stopni 

[wróbel75]

 

 

daje rade do 120 stopni

Ja szczęśliwy jak mi do 80'C dobije

Dzięki

[waldek55]

Już kiedyś ktoś pytał i odpowiedziałem , że TAK , nawet dołączyłem zdjęcia rozgrzanych , czerwonych grzałek .

 

Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka

[wróbel75]

 

 

Już kiedyś ktoś pytał i odpowiedziałem , że TAK , nawet dołączyłem zdjęcia rozgrzanych , czerwonych grzałek .

Już szukam nowej