Odcinek 10. Prezentacja wykonanych konserw:

[Maxell]

Kanał na YT: Wędzarnicza Brać.  https://www.youtube.com/channel/UCDP3WM-FZUGCdePTdjDgSSQ/videos

 

 

Odcinek 10. Prezentacja wykonanych konserw:

 

 

Opis filmu:

Omawiane są wykonane wyroby konserwowe. Analizowana jest struktura zawartości słoików i wnioski dotyczące czasów obróbki termicznej.

Edytowane 8 Marca 2021 przez Maxell

[Biedronek]

A może by tak też dodać na górę pasztetu trochę wody z żelatyny i wtedy nie będzie tego szarego koloru u góry słoika. Czy jednak do pasztetu nie można tego dodawać?

[Maxell]

Wystarczy łyżka oleju, ale po co?

[Biedronek]

No w sumie tak.

[Dobrusia]

Gdzie moge znalesz przepis na ten pasztet?

[sverige2]

Wszystkie prezentowane na filmach wyroby, powinny jednak zawierać również i receptury przedstawianych nam "smakołyków", choćby w zakresie podstawowym. Jeżeli nie, to przynajmniej w jakiejś formie zbiorczej w osobnym odcinku. To nie jest tylko moja opinia, lecz zdanie zdecydowanej większości uczestników i członków naszej "Wędzarniczej Braci", myślę że rzecz niezbyt trudna czy kłopotliwa w realizacji, a tak bardzo nam wszystkim potrzebna jako dopełnienie tego wspaniałego cyklu. Wielkie gratki, i dzięki "Szefowi", za zaangażowanie i trud w skutecznym i doprowadzonym do zadowalającego finału przedsięwzięciu !!!

[Maxell]

 

 

myślę że rzecz niezbyt trudna czy kłopotliwa w realizacji, a tak bardzo nam wszystkim potrzebna jako dopełnienie tego wspaniałego cyklu.

Fajnie, że tak to podsumowałeś. Zatem w imieniu całej Wędzarniczej Braci, proszę Cię o takie opracowanie, co powinno dopiąć ten cykl.

Swoją drogą, pod każdym odcinkiem jest adnotacja, iż wszelkie wyjaśnienia informacje są do uzyskania na naszym forum.

[sverige2]

 

Swoją drogą, pod każdym odcinkiem jest adnotacja, iż wszelkie wyjaśnienia informacje są do uzyskania na naszym forum.

 

 

Tyle przecież wiemy Szefie, ale nie o to pytają SiB-y, i ja też, doskonale przecież ogarniasz temat .

 

Ps. Dzięki za zaufanie .

[Maxell]

Nie odwracaj kota ogonem.  Moim zdaniem świetnie nadajesz się na kontynuatora cyklu, w kwestii poruszanej w dyskusji części filmu zawierającej tak poszukiwane przez SiB'ow przepisy.

[sverige2]

Nie odwracaj kota ogonem.  Moim zdaniem świetnie nadajesz się na kontynuatora cyklu, w kwestii poruszanej w dyskusji części filmu zawierającej tak poszukiwane przez SiB'ow przepisy.

 

!!!