Atrax Opublikowano 28 Grudnia 2020 Autor Zgłoś Udostępnij #76 Opublikowano 28 Grudnia 2020 Dziękuję Wam bardzo Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17785-mleko-na-oscypki/page/4/#findComment-690054 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 15 Stycznia 2021 Zgłoś Udostępnij #77 Opublikowano 15 Stycznia 2021 Mam pytanko do osób robiących Serki a,la oscypki ,czy też gołki. Mleko musi być odciągnięte ? Czy może być razem ze śmietaną takie prosto od krowy ? Atrax, robiłem gołki dopiero dwa razy w życiu ale śmietany nie odciągałem ( i chyba się tego nie robi). przejrzałem naście przepisów i każdy inny jedni zalecają mleko mleko prosto od krowy ,inni z kolei żeby z mleka zdjąć śmietanę. Ma to w ogóle jakieś znaczenie na wyrób końcowy ? Na gołki nie ściągam śmietany Jeszcze masła swojego nie zrobiłem ani gródki, a już cholesterol zaćmił mój umysłhttps://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8802-ser-gazdowski-go%C5%82ka-mylnie-nazywany-oscypkiem/page-4post 62 To trzeba być świrem Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17785-mleko-na-oscypki/page/4/#findComment-692710 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Atrax Opublikowano 16 Stycznia 2021 Autor Zgłoś Udostępnij #78 Opublikowano 16 Stycznia 2021 Wróbelku ,w natłoku info na forum nieraz łatwo przeoczyć wiele rzeczy Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/17785-mleko-na-oscypki/page/4/#findComment-692714 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.