Co macie dziś na obiad?

[beatag]

U mnie dzisiaj bomba kaloryczna -makaronik ,na niego serek smietankowy z cukrem ,na niego truskaweczki w plastereczki ze śmietaną i cukrem. Polecam!!!

[andrzej k]

 

 

Polecam!!!

 

 

 Ja na taki posiłek nie dam się złapać

 

 

 Pozdrawiam

[morfeusz300]

Oj tam oj tam czasem można????????????

 

Wysłane z mojego GT-I9505 przy użyciu Tapatalka

 

 

[Rom_an]

Młode ziemniaki i młoda kapusta

[dyzio]

Młode ziemniaki i młoda kapusta

 oczywiście w towarzystwie młodej kobiety.

[morfeusz300]

Kotlet schabowy,ziemniaczki w koszulkach podpiekane na patelni i szałot z pekińskiej????????http://img.tapatalk.com/d/14/06/01/ygamama5.jpg

 

Wysłane z mojego GT-I9505 przy użyciu Tapatalka

 

 

[tusiaczek]

Przybłąkała się do nas prawdziwa wiejska kura więc grzechem by było rosołku nie zrobić   Owa kura w towarzystwie pręgi wołowej i żołądków indyczych zażywa właśnie kąpieli z warzyw i ziół   Oczywiście musowo lubczyk i opalona cebula z goździkami....

 

[dyzio]

z goźdikami .............?????

[tusiaczek]

No 

[T800]

U mnie mloda kapusta z mlodymi krajowymi kartflami i klopsy to wszystko podane przez mloda zone

[smola]

 

 

kartflami

jeśli krajowe, to pewnie ziemniaki :D

[T800]

Zjadlem literke o mialo byc z kartoflami

[tusiaczek]

 

 

wszystko podane przez mloda zone

To po co Ci ta reszta      

[DZIADEK MACIEK]

Wczoraj zgrzeszyliśmy i zjedliśmy danie gotowe, dokładnie część dania.

 

Rosti, pieczarki i jajka smażone.  Rosti w takiej postaci jadłem pierwszy raz, nawet dobre, smaczne.

 

 

[Gregtom]

Wczoraj zgrzeszyliśmy i zjedliśmy danie gotowe, dokładnie część dania.

 

Rosti, pieczarki i jajka smażone.  Rosti w takiej postaci jadłem pierwszy raz, nawet dobre, smaczne.

 

Dziadku.. Z respektem ale te rosti "sknociles" na calej linii.. 

Za mala patelnia na taka ilosc, za malo tluszczu i zbyt niska temp. przy smazeniu..

Zrobila sie "papka" pomieszana z olejem/tluszczem od smazenia.. "5 mln. kalorii" 

Rosti to nic innego jak po naszemu Plendze albo placki ziemniaczane ale starte na grubo.. A i te po smazeniu odtluszcza sie lekko..

Czy to Ci smakowalo, smiem watpic bo to tak jakby napic sie oleju z frytkownicy wraz z frytkami.. 

 

Nie gniewaj sie prosze.. 

[DZIADEK MACIEK]

Każdą uwagę przyjmuję z zadowoleniem, po niej wiem więcej, uczę się, wiec się nie gniewam.

Z wieloma uwagami zgadzam się w 100%, robiłem to pierwszy raz, ale z jednym się nie zgadzam. Tłuszczu na patelnię nie dałem nawet kropli, w instrukcji było napisane, że bez oleju.

Jednocześnie piszesz, że "za mało tłuszczu", a w kolejnym zdaniu, że :napić się oleju..."   Jak to więc ma być, rosti robimy na tłuszczu i ew na jakiej ilości, czy tak jak w instrukcji, bez tłuszczu ?

Wyszło jak wyszło, następne będzie lepsze i lepiej zrobione, zacząć muszę od innej patelni i od posłuchania rad.

Rosti, prosto ze Szwajcarii, rozprowadza mój znajomy, czasami mam od niego dostawać do degustacji, muszę więc robić je prawidłowo.

Pozdrawiam

[tusiaczek]

W sumie się nie znam ale chyba Gregtom ma trochę racji.... Moim zdaniem Rosti powinno wyjść w formie większego placka ziemniaczanego a u Ciebie wyszło... no w sumie coś luzem    Pewnie smaczne ale Rosti bym tego nie nazwał.

[DZIADEK MACIEK]

Dokładnie, placek miał być, nie wyszedł    Może właśnie z powodu braku tłuszczu albo słabej patelni, trochę się "toto" przypalało i za diabła nie mogłem odwrócić na drugą stronę, pomiętoliłem więc i wyszło "prawie rosti"

Poprawię się i zmienię patelnię

 

PLENDZE - to po naszemu , tzn po polsku czy po niemiecku ?   (Dortmund/Rawicz)

 

Czy tę potrawę można chociaż trochę porównać do naszej babki ziemniaczanej ?

[Gregtom]

Ten filmik pokaze jak proste jest wykonanie Rösti w domowej kuchni.. 

W niektorych wariantach smakosze dodaja tez troszke startej cebuli..:

Filmik jest po niemiecku ale nic nie trzeba tlumaczyc.. 

 

 

 

[electra]

my tez mamy swoj wariant rösti

 

[dyzio]

Elektro, proste i wspaniałe.

[electra]

Elektro, proste i wspaniałe.

oczywiscie 

[eli55]

Dla moich gosci zrobilam salatke z osmiornicy

 

 

[Kruszynka]

 

 

Dla moich gosci zrobilam salatke z osmiornicy

Przepisik bardzo poproszę

[DZIADEK MACIEK]

eli55 - jaka szkoda, że ja gościem nie byłem, uwielbiam sałatki z ośmiornicą. Nie tylko sałatki, jedno z lepszych dla mnie dań, to ośmiornica z peki, to taki "kociołek" chorwacki.