Co macie dziś na obiad?

[withereggie]

A ja byłem mało oryginalny i przy -5'C pojechaliśmy na działkę na grilla. Kurcze jak mi smakowała kiełbaska! Za kilka dni sezon na grill2015 zostanie rozpoczęty!

[eli55]

U mnie dzisiaj byla rolada schabowa  siostry Anieli ,    pycha

[electra]

tagin byl z przepisu jakiegos marokanskiego uszwedzcony lekko  

@KarKan,tak , tylko kolor zolty

[king_lpk]

 

 

A u mnie dzis byl tagin wolowy z szafranem

 

taki obiad po świętach??? ELECTRA  ja do końca roku na zupkach lecę . pozdrawiam

[electra]

@king_lpk, wolowinka warzywka lekko 

[Kruszynka]

 

 

ja do końca roku na zupkach lecę .

Grochówka,kartoflanka,kapuśniak,fasolowa,krupnik .....co by tu jeszcze dietetycznego wymyślić

[bwie]

kapusta postna, bigos, ryba po grecku, wędliny, śledzie po kaszubsku, po skandynawsku i korzenne (Kruszynkowe) ...

[king_lpk]

Kaziu jest jeszcze pomidorowa na dwóch skrzydełkach z kurczaka i zalewajka na białej surowej

[Gregtom]

 

 

A u mnie dzis byl tagin wolowy z szafranem

Jaka jest roznica smakowa ugotowania takiej potrawy w takim urzadzeniu  a standartowym gotowaniem np. w brytwance zeliwnej.?

[pis67]

 

 

Jaka jest roznica smakowa ugotowania takiej potrawy w takim urzadzeniu a standartowym gotowaniem np. w brytwance zeliwnej.?

 

Jaka różnica nie wiem jak napisać, ale naczynie tylko z  gliny Sachary zachodniej polecam, wtedy poznasz różnicę.... 

[Gregtom]

Jaka różnica nie wiem jak napisać

 

Prosze napisz wprost..  Wyczuwasz jakas roznice w smaku albo konzystencii potrawy.?

Gdyby to bylo robione  w ognisku to rozumie ze jakies aromaty wzbogacily by smak, ale tak  tradycyjnie  gotowane na "gazie" to niewidze owej roznicy..

Pytam dlatego bo widzialem wlasnie takie urzadzenia za kilkanascie euro i niewiem czy mam jeszcze innym gadzetem "zagracac" moja kuchnie.. 

[pis67]

 

 

za kilkanascie euro i niewiem czy mam jeszcze innym gadzetem "zagracac" moja kuchnie..

 

Różnica jest - jeśli z Marocco  za kilkanaście euro - wątpię. Naczynie moczysz w wodzie - potem składniki dania i do pieca chlebowego lub piekarnika. Od czasu do czasu zrobię coś - warunek - musi być nas mało do jedzenia - bo naczynie  za małe mam na popyt, który jest na potrawy w nim poczynione.

[Gregtom]

Slicznie dziekuje za info.. Wiem ze to za kilka "ojronow" jest podroba..

Czy myslisz ze taki "garnek" nadaje sie do przyzadzania potrawy w grillu kamiennym/murowanym ..?

 

Takim..:

 

 

Edytowane 28 Grudnia 2014 przez Gregtom

[Kruszynka]

 

 

Kaziu jest jeszcze pomidorowa na dwóch skrzydełkach z kurczaka i zalewajka na białej surowej

No jest ale jako alternatywa występuje pełna lodówa i jak tu żyć ,jak tu żyć ?

[electra]

@Gregtom, czy roznica smakowa jest ,szczerze to nie zauwazylam,jedynie dobre ze akurat to naczynie mozna uzywac na kuchni a nie w piecu, i nie wiem czy to konstrukcja pokrywki ze sos sie nie wygotowywal bo ani razu nic nie dolewalam . 

Od mikolaja dostalam ,sama bym nie kupila bo mam garow roznego rodzaju tylko takiego nie posiadalam 

[nestor]

Gregtom,garnek nie nadaje się na grilla,gdyż ma uchwyty plastikowe(ebonitowe).KieŁbasa peklowana też nie nadaje się na grilla.

[beatag]

No ...z tą kiełbasa to nie przesadzajmy ,że się nie nadaje...

[paweljack]

U mnie oczywiście same pozostałości po Świętach, golonki wędzone z dzika, wieprzowe i takie tam.  http://www.topglobus.ru/skin/smile/s5364.gif

[morfeusz300]

Wstyd się przyznać ale dzisiejsza Obiado Kolacja;))ale jedno pocieszenie wszystko moje )http://tapatalk.imageshack.com/v2/14/12/29/196a4bae11d89ce44ee98d7a8b8c81c1.jpg

[Gregtom]

Gregtom,garnek nie nadaje się na grilla,gdyż ma uchwyty plastikowe(ebonitowe).KieŁbasa peklowana też nie nadaje się na grilla.

 

No wiem, ale zauwaz ze garenk nie stoi bezposredednio nad zarem tylko calkiem z tylu grilla.

Co do peklowanych i wedzonych kielbasek na grillu, to wiem ze umre niezdrowo.. 

Edytowane 29 Grudnia 2014 przez Gregtom

[ZLeP]

Nie chce zdradzić co to będzie ale przygotowania idą pełną parą:

 

[paolodoro]

Wczoraj pomidorowa z ryżem i papryka nadziewana zapiekana

 

 

 

[Kruszynka]

Bałwanożerca

[andrzej k]

Ja fotki nie mam bo zjadłem .............. dzisiaj kaczuszka + buraczki gotowane i zapiekane na masełku , buraczki gotowane krojone w plastry z cebulką forma surówki no i kapusta kiszona gotowana . Do lekkiego popicia kompocik śliwkowy .

 

 

 Pozdrawiam

[DZIADEK MACIEK]

Żona dzisiaj zrobiła placki z cukinii z ziemniakiem, na mące pełnoziarnistej, pycha (nie chce mi przepisu "sprzedać" )

Jako dodatek ser kozi w plasterkach i dobre czerwone wytrawne wino.